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食记 (8)
等级6 2011-12-26
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自从 <喜悦海鲜酒家> 改名为 <金钻海鲜皇宫> 之後,我只有跟老板做时做节先会嚟饮茶。适逢冬至,当然我们公司会做节! 今次,唔叫点心,直接叫冬至美食!真是大饱口福! 我们一行4 人,共叫咗三款美食!各有特色!由於,我无带相机落街,只好用住部手机影相,质素麻麻地,请大家见谅! 芝士焗波士顿龙虾伊面 $198哗!睇到已经流口水! 以锡纸包住玻璃碟去波,可保温! 值得一赞!未食芝士味已经香浓扑鼻! 芝士味道浓郁不容置疑!龙虾大大只又啖啖肉, 睇嚟都有一斤重,老板都好满意! 虾肉非常鲜味,弹牙爽口,且肉质鲜嫰甜美!虾肉份量够多!斤两十足!脚同钳已经卜碎,容易进食! 但系伊面煮得腍些少, 而且份量颇多!认真够饱肚!瑶柱扒豆苗 $88刚食完一道重口味嘅芝士龙虾伊面,以一道清爽菜式可中和味蕾!的确不错! 豆苗份量不少, 仍可保持青草翠嫰绿,食起嚟富有嚼感!配合芡汁相当惹味!不过,想讲一讲!酒楼用上大量金菇并切到同瑶柱差唔多长度,似乎金菇冒充瑶柱! 瑶柱净系一小撮! 有搵笨之嫌!鲜饱鱼滑鸡煲 $98有个煲 keep 住热, 慢慢食都唔怕!鲜鲍鱼有好几只与大量滑鸡。真系真材实料! 鲜鲍鱼有咬口!胜在够鲜! 鸡肉略为嚡口!肯定系雪鸡,缺失鸡味。 好在爆得够惹味!大家食完一件又一件!甜品:食饱饱,又系食甜品嘅时候!送上芋头西米露西米够大粒但系腍咗啲!芋头几粉!甜味刚好!服务方面:有位鼻上有粒痣嘅女待应,服务态度几好!主动走嚟问我哋仲有无食物未上?记得之前,又系呢位女待应 serve 我哋张枱,仍保持笑容!加上我老板系熟客,仲记得我老板姓咩添!可能当日系冬至关系,全场 full 哂!枱与枱之间较少空间!坐得比平时迫得多! 我见待应碌大圆枱,要喺凳与凳之间穿插,认真牙烟! 继续阅读
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等级2 2011-12-03
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今日难得早收工 , 和妈妈来个下午茶烧鸭濑粉 ($13.8) 经济又饱肚香茜牛肉肠 ($13.8) 皮滑牛肉靓上汤菜肉饺 ($12.8) 一碗五大粒汤底仲有胡椒香味柠蜜炸蛋散 ($10.8) 柠蜜带苦又唔够脆脆皮炸鲜奶 ($10.8) 外脆内软奶味香滑 继续阅读
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等级4 2011-10-25
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**喜悦海鲜皇宫已於装修後改名为金钻海鲜皇宫(Diamond Club Restaurant)**微雨 晚小姨带着小表妹到港办事,母亲怎也得请她们吃饭,於是到了这家新开的金钻海鲜皇宫。点菜点了-- 烧味海蜇拼盆 海蜇wonderful 粗粗的感觉很好吃清蒸东星班 肉尚算入味,但肉质可以再滑点海味杂菜煲 味道非常鲜美,但菜里发现不知是海味的东西还是...!?蛇羹 味道突出,我连吃两碗!!但馅料不多鲍鱼+鸭掌 这我不太懂得吃,鲍鱼就是鲍鱼,鸭掌就是鸭掌,不过鸭掌的肉质(脂肪!?)颇多...蛋白炒饭 没试,不知味道甜品蕃薯糖水 有姜味,微辣,微甜,非常好吃,但美中不足的是糖水过少,蕃薯过多喳咋 只试了表妹的一口,普通茫果糯米 非常好吃冰冰凉凉有口感的糯米皮咬下去,当中的茫果布丁除即露出来,其好吃得难以形容,就算是十分饱的我也吃了5个宫庭桂花糕 有桂花的香味,不错最後是水果,是次晚饭不俗(甜品部份),但服务员上菜是一直的上,饭桌不够大,很挤,不过,母总用了一千多元,尚可吧~ 继续阅读
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等级3 2010-06-06
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信德落船﹐ 已经八点几﹐ 揾饭食﹐ 上环唔熟﹐ 出电车路﹐ 见对面有间凤城﹐ 谂起一周写过﹐ 正宗凤城在北角和太子。 身边有间喜悦﹐ 未听过﹐ 接待处在地下﹐ 半边铺﹐ 有D旧﹐ 唔起眼﹐ 贴咗好多 晚饭大劈价 推广﹐ 价钱真的很吸引﹐ 谂住求求其其食一餐。楼上通知﹐ 二楼有位﹐ 原来楼分三层﹐ 睇唔出。 电梯有D陈旧。上到二楼﹐ 眼前一亮﹐ 成层打通晒﹐ 地方唔系好大﹐ 但好骨子﹐ 全新装修﹐ 台与台有一定空间﹐ 唔会逼逼喼。 姑姑留意细节﹐ 全新两层台布﹐ 连服务台都铺上厚厚的白台布﹐ 餐厅用上很多颜色玻璃﹐ 全部立立令﹐ 称得上窻明掎净﹐ 没有一粒灰尘。问伙记﹐ 全部特价餐得唔得﹖ 答曰得。龙虾依面 + 烧味拼盘 + 半只炸鷄 + 4 只贵妃蚌 = $99 + $130加碟上汤苋菜 $60﹐ 正常价钱。 心理准备特价菜 size 一定好细。 加定豌白饭。上菜﹐ 众人呆然﹐ 碟碟足四人份量 ﹐ 只龙虾唔系大﹐ 但都唔细﹐ 味道 唔错 烧味拼都系大大碟﹐ 炸鸡 贵妃蚌苋菜﹐ 隔离台见到我地碟苋菜﹐ 自己加多一味。重有果碟送﹐ 大大份﹐ 西瓜 + 哈密瓜﹐ 唔失礼 见隔离台八人 gathering AA 制﹐ 碟果盘有成 1/4 个大西瓜 .................. 加好多 .............重有甜品﹐ 三豌绿豆沙﹐ 唔错三个人尽食四人份量﹐ 饱到落唔到楼。 见隔离几台﹐ 睇落熟客﹐ 男人居多﹐ 斯斯文文﹐ 食得开心﹐ 但唔嘈。 伙记大多中年人﹐ 但甄勤﹐ 睇唔出﹐ 管理层肯定有份量。 今晚尽兴。 谂起上星期文化中心影月楼晚饭﹐ 隔离台摆两台满月酒﹐ 嘈喧巴闭﹐ 重有个 C9﹐ 整晚电话铃声吵耳﹐ 讲电话时傍约无人﹐ 震耳如地盘打桩﹐ 极度讨厌。 谂起都系马会识做﹐ 进餐前请关掉电话。 第一次俾满分。 value for money 继续阅读
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等级3 2010-05-10
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呢间酒楼分为三层,所以好快有位,不过佢每层唔系几大。今次我哋两人叫咗几个点心都不过不失! 烧味河粉x2:汤味够浓,几抵食!萝卜糕:可以煎得香口D!牛肉球:新鲜好食!青椒:煎得够香!流沙包:馅料不错,少许流出来!整体抵食,质素不错! 继续阅读
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