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港铁太子站 C2 出口, 步行约8分钟
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电话号码
27871775
附加资料
由东华三院赛马会大角咀综合服务中心营办的餐厅,
除了主打一系列平﹑靓﹑正的健康有营快餐给街坊之外,
更可为有经济困难的家庭及人士提供优惠价。(需经申请及评估)
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
几年了, 仍未见有改善, 价钱仍是较贵,份量仍是很少, 有时饭菜不够热, 重点是 : 环境感觉越来越肮脏, 有时早上来帮衬时, 会闻到有点奇怪的味道, 卫生状况成疑
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呢间位于大角咀颂贤花园的东华三院社企餐厅善膳轩,位置毫不起眼,只道它的存在是因为有一晚经过行去西铁南昌站搭车,畀佢地既舒适环境加上支持社企吸引而试下用餐。餐厅晚餐只有碟头饭及小菜套餐选择,而当晚我就选择豉汁蒸排骨套餐,$43有中汤、热饮、白饭及小菜一碟,价钱OK,豉汁蒸排骨好足料, 排骨多到食完整碗白饭都有余,而且没有松肉粉腌制,整碟菜味道平均,不太咸及甜,而且多汁,𩠌白饭一流。中汤味道浓郁,整个套餐有住家感觉。奶茶略为苦涩,只觉非常普通。如果将肉类减少,不用加$8有一碟油菜,感觉更为抵食。之后上网寻找餐厅资料,原来该社企餐厅卖点是帮助弱势社群,提供$10健康有营的热食套餐。但餐厅推行健康餐感觉不给力,只系烹调方法健康点(无味精及少油少盐)。觉得该社企餐厅卖点除了帮助弱势社群提供健康有营膳食外,更可以推广多点多菜小肉套餐给市民大众(香港人饮食以多肉少菜为主),这样给人感觉定位更为清晰(惠泽社群健康有营餐馆)。
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某一日,捞电视汁,说到在大角咀出现了一间社企,惠泽社群地售卖$10一个午餐给成为了会员的低收入人士。过完春节后有好几天的假,我就特登过黎位于宁静的大角咀诗歌舞街,电视节目说的良心社企,由东华三院赛马会大角咀综合服务中心营办的善膳轩。 英文名字叫 Food-for-all Kitchen,食物是给大众的,名正言顺地说明我们是为大众而服务,善膳轩,就是用善良的心去提供膳食服务,这就是我的理解。而这一家快餐店,除了有简美的食品提供之外,更提供了一个干净舒适的环境,好让入来的食客有一个舒适整洁的环境,简简单单地用餐。 来的时候是下午茶时间,所以胃口只是一般,看看别的人在吃什么时,留意到公司三文治的卖相很是不错,于是就三文治加奶茶。而且,这儿的食物选择不算是多,只卖 set,没有特别的散点,少浪费食材,不多元化的每日限定,令我感觉是这一家社企餐厅的控制成本方法,说是社企不为赚钱,但至少也要维持收支平衡吧。 公司三文治下午茶,我正常的一个人入去食,正价连奶茶也只是20元正。我说过这一家快餐店的环境是非常之整洁,看了出来的食物,也是做得公公整整,芝士、蕃茄、火腿加椰菜,配合了烘底的多士,份量丰厚而味道清新,是一个份量足而且令人感觉到健康的一个三文治。 这么有特式的食店,单食一份公司三文治是不够材料让我撰下长文表扬的。改日的星期六,我俩伉俪一起来,食多一个午餐。 午餐也只是 set 定几个,而且大都是一看就令人感觉到是健康食品的健康快餐。我点下一个土鱿肉片饭,是纯蒸肉的饭,配上甜美的椰菜,没有过多的油,感觉非常之清新,轻轻用豉油点起肉饼的味道,感觉平凡,但也感觉到满足。 没有素食怎么辨,他们愿意亦非常乐意帮我们去想去问,服务完全是值得加许的,结果让他们想到了把是日的照烧鸡扒饭走肉,变成一个椰菜西兰花饭。加点豉油,好让纯蔬的一个饭变得有味道。这儿的蔬菜,简单的只用水灼,保留了其新鲜的甜味,加点点豉油已是可以。 上述的饭其实是出错了,因为点餐的阿哥应承了帮她转意粉的。来错了饭,那收银的哥看到,立即叫厨房弄多碟意粉补给我们。已经叫住不要但他坚持放下,那我们就只有按受好意了。 带少少感动的一餐,而且$28一个午餐也算是经济。环境舒服,食物虽一般,但少油少咸少甜,感觉健康及卫生,以高水准,高水平的服务质素去服务基层社群,我加许的,是他们惠泽社群的心。
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前身是快餐店,经过一轮装潢,现在变成了社会企业,试过这里的早餐,胜在坐位舒服,亦有互动新闻台睇,今晚便一试这里的晚餐.这里的晚餐有两种,一款是$30的碟头饭,另一款是$38的小菜套餐,我们选了两款小菜,分别是无骨海南鸡和清蒸黄立仓.先讲海南鸡,算大碟,肉很多,皮很滑,相信比一般泰国菜馆的还多,几抵食.比较有惊喜的可说是黄立仓,虽然不算大条,但也算价钱合理,蒸得很熟,亦很滑.小菜套餐包一碗很大的饭和一碗中汤,还有热饮.我们还用了$8加多一碟油菜,菜亦算新鲜.整体上$38很抵食,唯一美中不足的是主菜未上枱时,饭已装好,食的时候有点摊冻了.
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