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营业时间
今日营业
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Lunch同老板开完会系荃湾唔知食咩好，见呢间唯一都系度十几二十年屹立不倒，应该食物都唔系差先做到.. 入到去环境黑暗 周围油淋淋都算，唔紧要啦～可能食物好味呢叫咗一个炸菜肉丝饺子上海面、一个雪菜肉丝水饺上海面.. 汤唔冻唔热.. 炸菜室温，雪菜我就唔知了，不过我见老板食咗个馅冇食个皮都知应该同我个饺子一样.. 个皮厚到唔想食，我个饺子馅一pat野咁 完全唔知自己食紧咩🤣我地个位直望厨房.. 一个字 好污糟！食环嚟到一定抄牌，再望下头先倒比我地个壶豆浆.. 普通胶壶，放室外.. 依家仲要咁热 正🙄😂 冇野既 有咩咪最多当清肠胃？nice!!浪费咗我今日午餐个quota，难得连相都唔想影，openrice纯文字分享真系第一次🤣 咁都做到十几廿年应该系自己舖😌
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店名： 唯一面家地址：荃湾青山公路荃湾段210号富华中心1楼2a舖1.上海粗炒 $57即叫即整，配料足，味道适中，镬气够，快炒几下就上枱，一流2. 吉列猪扒配唯一担担面$65吉列猪扒炸嘅时间得啱啱好，嫩滑无比，又有肉汁，非常好食，担担面也不错，只是跟我预期不一样，平时我地食担担面有花生酱，但唯一年面家系用类似XO酱，食落去极香又惹味。3. 北京馅饼 $18馅饼不大，但好饱炙肚，老板好好人，都会帮我地一开四，记住要趁热食，可以食到馅饼美味同肉汁，极度推荐👍👍👍#美食推荐 #荃湾 #担担面 #吃货#香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #halook.foodie
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相隔很长一段时间再访此店，为的是那碗猪扒担担面。下单时，店员询问是要吉列猪扒还是香茅猪扒，已经令我一头雾水。上海店的猪扒应该只有一款吧？结果点了香茅猪扒，因为餐牌只有香茅猪扒的相片。到了面上桌时，我首先怀疑了自己的眼睛，其次是怀疑店员的双眼，最后是怀疑自己的认知。上海担担面是这个样子的吗？清汤+肉碎，两种独立的味道，既不是传统带花生香味的，也不是一种独特创新的美味。猪扒是非常细薄，比沙爹牛肉面的牛肉还薄。整碗面的感觉是不如一碗餐蛋面，但价钱是不协调的$65。失望已不足以形容这一餐，绝望可能更贴切。
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话说放工到荃湾想找东西吃，本身打算买外卖。不过见到唯一面加，记得好耐以前帮衬过味道上都算好就二话不说进店内坐下拿起餐牌看看有什么好吃，点了一个猪手担担面不消多久，食物已经来到。马上已经令我有一点不知所以，因为猪手只有一只劈开两边，份量到真令我怀疑究竟是否因为租金太贵引致到食材份量下降。再试个面底，好腍唔知是什么原因。汤底更加不消提，吃了两口已经不知道怎么吃下去，从来没有吃过这么样的担担面。因此坐低到埋单我只系用餐了2分钟就走了成个面只系食咗三分之一都冇荃湾都是街坊多，如果这样的质素也怪不得香港的饮食业会走下坡了，这也是没有办法的。不能怪人经常返大陆。
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1.上海粗炒 $57即叫即整镬气一流，味道适中不算好咸，配菜好食但较为油腻2. 吉列猪扒配唯一担担面$65吉列猪扒炸到软硬适中，时间啱啱好，食落去嘅时候容易入口，仲有肉汁添。以为担担面即系花生酱四川𠮶只，点知原来系用第二种酱，食落去第一啖以为系有蟹肉劲香蟹味，我之后问清楚老细先知原来系虾米，不过捞埋一齐食又真系别有一番风味，值得一试3. 北京馅饼 $18一开四，大小适中，食落去有肉汁，有韭菜劲香口，可以一试
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