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07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
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🍜 酸辣+腩肉+猪肉丸 3𩠌米线 HK$56＞ 小辣、走油・味道：汤底只有麻香，几乎冇乜酸味，所有酸都系由酸菜而嚟，成个汤底啲麻同酸好似左一忽右一忽咁⋯⋯腩肉好厚但好柴好老，而且0脂肪，到底系腩肉定瘦肉？🤡・口感：𩠌菜多但唔好食，汤底都唔知搞乜差咗好多⋯⋯🥚 凉拌皮蛋 HK$28＞ 小辣、走油・味道：同朋友食到想lur出嚟🤢个皮蛋好似未烚熟咁，入口有浸唔知边到嚟嘅碱水味，同啲辣椒酸菜完全唔夹。・口感：好生⋯⋯冇食死算系咁了-_-・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性价比：低～🤰9冲度：不了～🤰结论：几年前食过一次正正常常，记得只系汤底油啲，今次唔知搞乜？！
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成日都好多人排队既唯一米线，今日终于食到喇👏🏻👏🏻👏🏻唔知大家食米线系咪都会必定要食腩肉既呢🤔我系😂所以今日我叫左碗麻辣腩肉腐竹😍😍黎到闻到已经流紧口水🤤好好味呀，腩肉同腐竹都入哂味好正😊如果大家都钟意食米线，记得要食唯一！
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讲到荃湾老字号米线，其中一间必定系「唯一云贵川风味」，酸辣米线真的是超受欢迎！味道酸酸辣辣的，吃过一次就会想再来。腩肉偏瘦，炸酱惹味好食。今次试叫猪头肉，有啲位置连埋猪耳骨，肉质饱满偏肥，爱食肥腻嘅你一定好钟意！😋米线烟韧爽口，又热又辣会不停将米线送入口！环境上，空间虽然有点小，有机会碰到隔离客人只手，但如果经过荃湾又想食米线，呢个系一个值得推介嘅选择！
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唯一云贵川风味米线 以其地道的云贵川风味米线闻名，深受食客喜爱。今次食咗腩肉、豆卜、腐竹、酸辣米线腩肉经过长时间炖煮，口感软嫩，入口即化，豆卜吸收了汤汁的精华，口感饱满多汁，-腐竹柔软滑嫩，与酸辣汤底完美结合，既能感受到腐竹的豆香，又能品尝到酸辣的开胃口感，非常适合喜欢清爽风味的食客。搭配浓郁的汤底和弹牙的米线，味道层次丰富，令人回味无穷。### **其他推荐菜品**- **炸酱米线**：炸酱香味浓郁，与米线搭配，口感丰富，适合喜欢浓郁风味的食客。- **云吞米线**：云吞皮薄馅多，内有鲜虾和猪肉，搭配清汤和米线，味道鲜美。- **猪脚米线**：猪脚炖得软嫩，与米线和汤底完美结合，带来满足的口感。**价格** - 价格合理，大部分菜品的价格在$40至$60之间，性价比高，尤其适合喜欢尝试多种配料的食客。
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见人地介绍左好多次既唯一云贵川风味人气米线，长期都要排队，今次终于嚟到荃湾觅食，咁就要试下呢间啦！佢呢间既酸辣系超强劲又浓郁，颜色浓得不见底，而腩肉本身带辣，肉质偏瘦，所以嗌唔辣配上腩肉都会带点辣。另外佢个炸酱好特别，肉碎粒粒分明，炒香又入味，有似像泰式生菜包肉碎。而个米线偏软身，而且吸汤算快，所以每啖都非常浓郁。价钱方面我觉得偏贵，因为连「酸辣」都要计一个配料收费，但胜在佢够大碗！不过店舖既座位较窄，大部分都系圆枱，所以要同其他人搭枱。而味道方面偏重同辣，如果唔食得辣既朋友建议走辣！环境卫生方面一般，因为果度既装修都比较旧式，所以坐得唔系咁舒服。
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