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感觉自己同观音有缘! 见今日10月尾已经步入年尾，于是落观音庙还神，感谢观赏娘娘过去一年庇佑!求神之后要还神㗎嘛!还神拜完之后女友小熊嗌肚饿，问我有咩想食?早排去太子果间什么奇趣烧鹅，食到我依依俄俄! 葱蓉咸到不得了! 于是提意食烧味，小熊转数极快，我都未开个猪脑 GPS 去谂边到有好味烧味店，佢已经谂到! 最近系唯一烧饿!于是二话不说一齐去开餐!记忆中曾经系唯一买乳猪外卖，质素唔差，今次当然再点乳猪!但系帮衬之前，望望门口窗厨挂起嘅叉烧有无肥叉先? 见到有肥叉㖞! 可以安心入去帮衬!通知烧味店只有双并饭，最多都系五宝，但唯一嘅 Menu 上居然有乳猪五宝饭同烧饿五宝饭! 以为会分薄哂，但见到隔离枱点乳猪正宝又几足料㖞! 于是点咗一份，小熊要乳猪并肥叉，再点烧鹅下庄.乳猪五宝有叉烧，油鸡，咸蛋同红肠，首先好讨厌点油鸡俾只鸡翼! 毫无诚意! 扣分! 另外咸蛋唔够油! 叉烧够肥够味但太单薄! 其他侧无咩大问题，乳猪皮脆，红肠有惊喜! 平时D红肠总系又咸又硬，今次无哩D问题! 松软易入口.烧鹅下庄第一个感觉系足料! 依家D油鸡切鸡烧鸭烧鹅，好多时偷工减料，只有皮同骨，肉就薄薄一片好似生 CANCER! 由其系D连锁快餐店! 唯一烧鹅足料，皮脆肉嫩，而且仲热热地唔系冻冰冰，感觉更入味!当然必定要提一提我大爱葱蓉啦! 味道唔会过咸，不过如果再减咸更夹自己口味!最后，餐厅环境又系要扣分，天花同地板总系有D污污嘈嘈，墙壁又有尘! 好彩门口有座位提供，依家天气凉坐出餐厅门外感觉舒服得多!喂喂喂！小熊！只烧鹅脾呢？
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最近想食烧鹅，去左间被红磡街坊推荐既隐世食店，就系家维邨既唯一烧鹅。我叫左个烧鹅饭，烧鹅份量真的非常多，而且鹅肉的口感非常嫩滑，带有淡淡的烟熏味，让人回味无穷。烧鹅皮更是让我惊艳，够脆够香，唔会太油腻。吃著一片脆皮，感受到鹅肉的鲜美，实在是一种享受。而且，餐厅的环境非常宽敞舒适，桌椅之间的间隔很大，不会让人感到拥挤，这让用餐更加舒适。除了美味的食物之外，这家餐厅的卫生状况也很好。整个餐厅非常干净整洁，桌子、椅子、餐具都保持得很好，这让我用餐时感到非常放心。而且，员工们的服务态度也非常好，有礼貌。价格方面，这家餐厅的价格非常亲民，物超所值。$59烧鹅饭包热饮，冻饮加$3。冻奶茶，味道真的非常好，我觉得它的品质达到了太兴水准，奶茶的口感浓郁，香气四溢，给人一种非常愉悦的感觉。
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最近落雨，红磡家维邨其实有一间隐秘嘅烧鹅店，入面嘅烧肉都唔错。而且下午茶餐仲特别抵食。今次又食佢，烧肉个皮好脆，有咬口煮得啱啱好，肥肉同埋肉嘅间隔比例每一旧都十分之唔错，真系食完都仲想食。可能真系冇乜人发现啦因为要落一层。
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红雨唔知食乜好，突然醒起隔离有得食烟薰烧鹅，仲要咁啱下午茶时间可能因为天气问题，2点去到无乜人，舒舒服服坐咗个四人卡位，叫咗烧鹅饭（可以转汤粉）。座位都算阔落，大大个那种卡位，食完会马上消毒抹干净台面先比下个坐，几干净企理，食都食得安心d。店员亦会主动帮你check野食进度，服务都贴心。而且仲可以用消费券添集气成功比咗上髀我太开心啦下午茶价钱（包野饮44蚊）有得食髀食落都真系有淡淡烟薰香气，烧鹅嚟讲算系无乜肥膏，鹅肉唔会死实，咸淡适中。长期假装减肥的我表示可以接受，啱啱好够饱。性价比
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深井出名食烧鹅，但始终地点不太方便。原来红磡都有一间烟熏烧鹅专门店，食物质素高而且价钱合理。其招牌烧鹅分为原只、半只及不同部位，另有乳猪、乳鸽等烧味发售。 皇牌烟熏烧鹅(下庄)烧鹅皮酥脆而味道丰厚浓郁，鹅肉算嫩滑多汁，脂肪比例不算多，轻蘸自家制的酸梅酱汁，特别醇厚和味，渗透骨肉，食起来有齿颊留香之妙。 濑粉濑粉都几大碗，份量比想像中还要多，濑粉滑溜弹牙，吸收了浓浓的上汤。 卤味拼盘鹅掌、鹅翼、鹅肾、乳猪手、海蜇油菜
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