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今天早餐，忽忽的来一顿，路经唐记，见到蒸柜上的包点，就不如来个包饱肚的早餐吧。菜肉包，比起拳头还要大，包皮雪白，手指擢一擢，很松软。撕开一半，菜肉便飘香以至，咬一口，馅料得香口，还有点肉汁，伴著松软的包皮，很不错，整个吃下也不觉口干。肠仔包的包皮依然出色，但肠仔味道有点怪，有烟熏味似的，个人很不喜欢这种味道，所以最终只吃了包皮。
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好安搭帮我买的早餐。是两大个菜肉包, 翻叮了才再吃。包子颇大个, 包身尚算松软香甜, 菜肉馅也相当丰富, 有少少肥肉和原片椰菜, 相信新鲜蒸起的时候定更好吃。在大冷天下吃两个大包, 真是暖身又窝心。谢谢!
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有事要到坑口办，办好之后，已经是要一时四十分了，没时间坐下来吃个安乐午饭，就到唐记买外卖吃吧。虽然就此店名为唐记包点，但其实它卖的不只是包，还有蒸饭、点心及糖水等，所以基本上是日本人不吃包，点个凤爪排骨饭加笼鹌鹑蛋烧卖，相信是很饱肚的了。鹌鹑蛋烧卖一笼有三粒，以一层薄薄的粉皮，包起猪肉及鹌鹑蛋，那层皮透薄得很，令人入口之后，只是尽情的享用猪肉及鹌鹑蛋，本来鹌鹑蛋的香润，加上猪肉的油脂，是一个绝配，可惜店家的鹌鹑蛋不够靓，蛋白可还算嫩，但蛋黄就不够香。反之猪肉馅是有点教人意料之外，毕竟店家用上的猪肉不是机搅货，入口是有咬口得如在吃件排骨，猪肉味丰而肉质不韧，更为特别的，是原来猪肉馅内，更有只不大不少的虾仔，但个人认为这虾对吃味的影响不大，而整体而言，也是不够上回在牛池湾的三合茶室的好吃。凤爪排骨饭的份量也不少，一盅蒸饭也有几乎满满的一个饭盒，再加点椰菜就填满了，个人感觉椰菜甜甜的，有点格格不入，不过至少是有点纤维下肚。吃凤爪排骨饭，虽然凤爪、排骨是𩠌，但主角其实是底下的米饭，吸饱了排骨肉汁，再加了点酱油，虽然弄豉下得不多，但味道真的还不赖，而且米粒挺为笔挺，也有不俗的咬口，但这个口感，跟西贡的源兴美食还差远呢！ 凤爪是蒸得过腍了点，味道也是偏甜，而且欠确切的豆豉香。排骨肥美，入口满口也是丰香的猪油，而且肉质不韧而有咬口，肥得来又不会有一大块脂肪入口，感觉是要比麻麻地的凤爪要好。总括而言，其食物质素不赖，但其实价钱又不算特别便宜，不过就真的胜在够热，够快！其实店家这个经营模式都真的很不错，试想想，香港寸金尺土，此店只租厨房的位置，不用安设座位，但卖的点心的价钱及份量又跟酒楼的差不多，那么光是赚省回来的那笔租金，这已经是够好了。
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咸鱼蒸肉饼饭$18打开饭盒就嗅到咸鱼的阵阵“香气”，我少食咸鱼，个人认为绝对是新鱼比咸鱼好味，即使咸鱼价不便宜，但我也不怕嗅到咸鱼味，食少少无妨肉饼是半肥瘦，份量少少刚好食得饱点心:鹌鹑蛋烧卖$10热辣辣很香，大大粒鹌鹑蛋还有肥猪肉的烧卖，食得满口是油脂每位平均消费约 于18- $28不等当日刚好卖完我要的蒸饭，所以需要等候15分钟左右
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难得地去了将军澳一趟，经过此店还是忍不住买了两个包，一个蕃薯、一个芋蓉。那时候长形的蕃薯包较容易拿就先吃。撕开两半跟朋友分享。包的味道跟芋蓉包的一样有微微的人工芋香，而蕃薯则紫得有点假，不算太甜但个人认为比加了糖的好，至少味道较自然(虽然蕃薯亦不够香)。再吃芋蓉包，我们都觉得较好吃。包的味道上面已讲，故只说里头的芋蓉。芋蓉倒没有加色素，吃起来亦似没加太多油的潮式芋泥，对怕甜的我来讲甜度也适中，挺香口。吃后仍意犹未尽，想来多一个。奈何要走，唯有下次再吃吧。
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