唐宮小聚 (新城市廣場三期)

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今天朋友生日，她指定到「唐宮小聚」午飯，因為朋友情迷出浴小肥豬。每款菜餚都不錯，特別喜歡是冰梅攬角骨，肉質腍滑好好味，攬角與果皮為肉排提味，十分可口，我還外賣為晚飯加餸。子薑鹹雞煲仔飯~飯煲蓋掀開，傳來陣陣子薑香味，但鹹雞份量非常少，超薄的四件。臘味煲仔飯~臘腸、潤腸各有2吋長，臘肉、臘鴨件各一件，最喜歡是煲仔飯醬油，很有酒香，味道不太濃。BB乳鴿~雖然迷你型，但都夠厚肉和有味道，有堂食特價$42，都算抵食！朱古力小熊包~造型可愛，熱騰騰好吃！出浴小肥豬~很可愛又可口。

午餐在「唐宮小聚」，和朋友點選二人套餐$460：沙薑豬手、沙田乳鴿、冰鎮咕嚕肉、煸四季豆、黑松露墨汁餃、桂花凍糕。沙薑豬手~是冷盤小食，味道調較得很好，豬手也被大量去掉骨頭，很讚！沙田乳鴿~超細的BB鴿，味道和肉質都不錯！冰鎮咕嚕肉~很香脆的外皮，肉質腍滑。煸四季豆~油偏多，但沒有撕除豆莢的邊緣與蒂頭處的筋膜纖維，吃得不爽，但味道是挺好。黑松露墨汁餃~很濃郁的黑松露香味，肉饀尚可的。桂花凍糕~凍糕加入桂花和饟清酒的酒米，口感別有一番層次。

朋友介紹之後，第二次來。上次吃了非常山竹（龍蝦汁蟹肉酥）賣相和味道都不錯。水煑魚春卷麻辣味十足👍 乳鴿是必吃之選。今次除了再吃乳鴿，試吃鳳眼蝦餃和黑松露墨汁餃，前者味道普通，後者黑松露味十足，但可惜兩様上枱時都不夠熱，可能影響味道質素。龍躉魚雲吞皮較厚，一試無防。子薑鹹雞煲仔飯幾特別的配搭，味道也不錯。蘿蔔蝴蝶酥熱辣脆口。煙三文魚粢飯可以encore。還有流心熊仔👍之前看食評話服務差，今天中午去，服務哥哥姐姐態度不錯啊！所以會再去試其他出品😊

去完看花展，在沙田食乳鴿，這間出名吃鳥，有辣和不辣，外面等待的人不多，但都等半小時，而8點鐘就有很多吉位，店舖門面都擺設幾靚，好吸引進入探究每樣叫少少，乳鴿系吃到新鮮味，不是外皮脆口，系普通乳鴿感覺，辣乳鴿就好似油浸麻辣油，辣中失去乳鴿鮮味外面酒樓系外脆內軟的乳鴿較好食另外叫左一個山竹甜品，都好好食酸菜魚就好食，帶有驚喜魚肉爽口彈牙，彈到以為魚不熟，哈哈哈這個南瓜飯好似八寶粥，完全是甜品之一金乳鴿1隻，打卡啦

門口女職員接侍態度非常差，十問九唔應，又跳排隊飛，稍一不慎，跳過飛又不會補回給你，請你再排隊，服務員基本上沒有什麼服務可言，環境不錯，裝修別緻，天花掛上很多鳥籠，女兒看著籠內色彩繽紛的鳥兒，非常雀躍，坐位寬敞衛生舒服，食物方面，點了一杯凍豆漿給女兒，不算太甜，非常適合小孩，黑金流沙非常可口，鬆軟的包身，一口後流出金黃色的奶黃，脆蝦多士最上面有松露醬，配上炸蝦及薯片般脆的多士，香味俱全，還有南瓜八寶飯作最後甜點，女兒都把以上食物收歸肚子

🐓 沙田乳鴿 $42呢個係必點既菜色, 佢地既乳鴿炸得岩岩好, 總保持到肉汁🐓 肉鬆抓餅(2件) $49肉鬆夠鬆軟再加少少蔥增加左少少味道🐓 非常山竹(3件) $59個人覺得似粟米汁多過龍蝦汁🐓 蘿蔔絲蝴蝶酥(3件) $59蘿蔔唔太重味幾好食🐓 糟滷醉蝦 $89佢地用左大頭蝦做, 蝦隻隻都有膏, 食落總有少少糟滷既麻🐓 冰鎮咕嚕 $119咕嚕底下墊左冰, 令到醬汁凝固鎖住肉汁, 咬落外皮脆脆地內面肉汁滿滿🐓 蔥油拌麵 $69蔥係炸過既,所以食落個口感唔錯🐓 炒蝦腸粉 $99🐓 煸四季豆 $89🐓 大肚婆炒飯 $109🐓 得意小豬 $39豬豬造型做得好仔細🌟 店裡總有自家制既麻辣食品～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～📍 唐宮小聚Social Place網址: 沙田沙田正街18號新城市廣場第三期3樓A333號舖※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 

一家人食生日飯喺沙田新城市廣場嘅唐宮小聚，今次覺得呢間嘢非常之好，上菜又快，啲食物又好精緻 好特別，會再嚟再試下，因為我哋好肚餓所以冇影相呀 太肚餓喇 因為之前已經做咗research

食物方面幾滿意呢度既“龍躉煲仔飯”, 飯焦香脆, 魚肉嫩滑唔錯唔錯 另外👍🏻極力推介“肉鬆手抓餅”😍好食到我哋encore咗兩次，肉鬆同個餅出奇地夾♥️ 肉鬆份量慷慨，手抓餅熱辣辣鬆脆好味surprisingly 好食！🫥 唔知係咪樓底比較矮既關係, 餐廳環境非常嘈吵🤪 附近食客傾計其實都唔係話好大聲講嘢🗣但係感覺好嘈😵‍💫Scan QR code 自助形式落單, system入面有埋野食既圖片做參考👍🏻

歡送同事退休之下,好少會係沙田搵食因為感覺都只有大集團餐廳，又貴又小選擇不過咁次呢間算可以，有啲新鮮感，因為中菜一向來嚟來去都係果啲，所以呢間係幾好又唔算悶既～今次叫左個套餐，咁就唔洗齊齊選擇困難症啦@脆香小黃魚（小黃人既friend)一嚟到見到啲魚，頓然同魚既表情一樣…………O哂的確炸得好酥脆，而肉冇因炸變成魚乾，而係好似炸魚柳咁保持肉汁而嫩滑～雖然可以用心啲咬爛達至食魚唔𦧲骨既境界，不過驚骨既朋友小心，佢啲骨確實多…………同幾易劖到口@糟滷醉蝦其實我寧願食醉雞…………食用酒醃製既食物最正就係食到食物吸收到既“酒香”呢個蝦主要食佢既肉（唔會連殼食囉…）,蝦肉爽而且係有蝦肉本身既甜味伴隨住“少少”既酒香味，咁囉…唔係太特別@辣滷鴨呑小弟好小食鴨舌，呢個醃得比想像中辣，而且算係有小小肉地，餸酒一絕～@沙田乳鴿連餐廳標誌都有隻鴿係到，的確係馳名食品，乳鴿燒得脆身肉唔會榎歰歰，與其名真係“乳”…所以唔太多肉食～@西蘭花苗Wow~~~蔬菜苗真係好鐘意～～～因為多數都好爽脆而且本身既蔬菜甜不少，第一次食～～～@椰皇燉雞哈～掛住食都冇影入面椰皇既香滲透係湯水同雞肉本身而湯水又充滿雞湯既甜所以加埋濃

週末 3:00pm 先在新城市搵野食唯獨唐宮小聚不需要等位，就揀呢間啦原來餐廳固定 4:30pm 要清場不過食物來得快，所以都不算趕這裏有特色創意點心水果造型做得非常似 👍非常山竹用百力滋做了幹裏面是忌廉粟米蟹肉絲和牛啤梨一樣是用百力滋做了幹脆口的啤梨皮，裏面是迷辣牛肉有種食鹹水角的感覺，只是將豬肉餡換了牛肉餡沙田乳鴿必食，每枱都有點上枱熱辣辣，肉質嫩滑，簡單調味，鹹鹹地好食可以原隻 / 斬件上，斬件一開四，容易食 餐廳有提供膠手套一對，膠手套厚過 KFC不過食完都係穿左 😂離開時經過開放式廚房，見到為晚市準備的一大堆乳鴿記得嗌黎食 鳳眼蝦餃每粒蝦餃有朵可食用花花下面有粒蝦，再下面是蝦餡賣相不錯，可惜味道偏淡紅油抄手有 8 隻雲吞，紅油堅辣的曬了蒜粒花生碎，增加口感可愛南瓜超級可愛的南瓜造型，halloween 份量一定要食三粒份量啱啱好，一人一粒因為糯米皮和紅豆餡好滯口桂花酒釀丸子最後一定要食埋甜品先走入口溫度有點燙口，攤凍少少，都未會稀曬酒釀無變酸，加埋桂花糖，甜甜地有淡淡的酒味話說小丸子落得超重手，多到有廿幾三十粒 煙煙韌韌，食完飽曬

和媽媽飲茶，忽發其想去唐宮小聚，非常方便的預早在Gulu app拎票，輕輕鬆鬆就可以我入座。被安排到Window seat, 今天天氣很好，自然光滲進，心情特別好，照片也份外靚~唐宮出名點心精緻，雖然略貴但質素好，IG able 之餘,味道都好味！👍小小熊仔-內有流心朱古力, 造型掂哂！👍可愛南瓜(豆沙)-外層軟糥, 豆沙美味👍鳳眼蝦餃-外型一流精緻，略嫌外皮較硬,但蝦內美味👍脆蝦多士-鬆脆惹味, 略油👍蘿蔔絲蝴蝶酥-少許失望,未有那種一層層的感覺, 味道還好👍花雕醉雞-好味,有少許酒味👍沙田乳鴿-惹味,又有手套提供,貼心👍非常山竹-有朱古力條很可愛, 咬下去鬆軟, 內有山竹及似粟米湯的感覺

臨近中秋，約埋daddy mummy同姨媽姑姐幾個一齊食中秋午餐！好即興就嚟咗沙田呢間唐宮小聚食啦！發覺原來都好抵食！我哋一行八個人叫咗個六人餐加多個湯麵就已經好飽！買單都係1300幾蚊！所有嘢都熱辣辣脆卜卜！超好食每樣嘢賣相又好味道又好其實都冇咩好挑剔㗎！特別係個乳鴿果然係招牌名品！以後經過沙田又多一間抵食又好食又啱同屋企人聚會嘅餐廳選擇啦全部不論小菜，或主菜都好出色！個醬油蘿蔔好好食食到唔停口呀！

唐宮小聚啲點心又靚又好味，佢嘅外賣煲仔飯可以成個煲拎走外賣，夠晒火喉，份量都算多！😜👍🏻👍🏻另外，佢啲點心都好精緻，蝦餃燒賣好足料，令我覺得好回味😋😋

沙田乳鴿    $59／隻（堂食價：$39）🍽乳鴿是必食的！！！！！😍你幾乎看到每枱都有吃乳鴿，一定要趁熱吃，它的外皮超香脆😋雖然它對半切開，但仍然有滿滿的肉汁 👍超推薦！！脆蝦多士  $89／3件🍽脆蝦多士也是我很愛的一個小食🥰 多士炸得香脆可口，而蝦🦐是啖啖肉的，添加了黑松露令蝦多士更惹味🤗脆香小黃魚   $39／條🍽怕上火的千萬不要叫 🔥 因為真的炸得超香脆，味道上偏咸，但小妹很愛 😋 黑金流沙  $59／3件🍽流沙包不過不失🙈 蝦蟹蜆粥  $89 🍽用蝦🦐，蟹🦀和蜆熬製的粥，味道很鮮甜，但比起今晚吃的菜來說比較清淡，所以最後吃就剛剛好 👍 茶芥  $10／位 總結：沒有令小妹失望，一定會再來！！尤其是乳鴿讓小妹念念不忘 🤤

星期六晚去。女職員態度差，茶餐廳阿姐都好過佢地，男職員ok有禮貌。但座位要近半間舖門口果邊，越入越嘈，有冷氣機共鳴聲，唔知點解咁都唔改善，好唔舒服。食物ok但唔值呢個價。唔會再幫襯。