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| 餐厅: | 品御軒 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港铁大学站 C 出口, 步行约6分钟
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电话号码
25218488
开饭介绍
位于香港中文大学、环境雅致的中菜馆；供应价钱实惠的点心、镬气小菜及海鲜料理，款款用料十足，另可预订宴席服务。
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附加资料
茶市会员优先
营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期六至日
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公众假期
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
*最后落单时间: 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
嚟到大学站 ，我哋冲入学府，唔系上堂，而系食好嘢😋外卖餐牌俾大家参考挂炉烧鹅皇（11点后先可以点）🪿唔系讲笑，即叫即整不得了，皮脆肉juicy，必点🤩话梅淮山呢道系意外地好食，大家系一食就讲句「好味」，快速去除油腻，酸甜交融得啱啱好😋烧卖皇大大粒，新鲜，啖啖肉，蒸得啱啱好，唔会太湿👏🏻虾饺🦐继续大大粒，皮薄馅靓，好少茶楼可以真正做得到🤭马拉糕松软适中，甜度啱啱好⭐️百花玉子豆腐呢味算系少食到，我自己好钟意食玉子豆腐，所以就觉得好好食啦🙈山竹牛肉球偏大粒，芫茜相对上亦都偏多啲，我麻麻哋芫茜但我都觉得可以接受香茜牛肉肠正常味道，欣赏上碟时已经系剪好一份份，方便大家食👍🏻五香咸水角正常发挥，睇吓大家钟唔钟意食，钟意嘅都可以点一份各位，学府嘅宁静…. 喺呢度可能只系维持到好短时间🤣 我哋到埗就嚟10点半，之后吹咗阵水，11点人潮开始陆续抵达，假日喺呢度嚟讲好快就好热闹，你就知有料😏 食完超满足，就喺中大行吓，超推荐大家同屋企人或者朋友假日嚟食😉
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今日专程过嚟食点心行入去都几有新年喜庆感Lunch时间都几多人，好彩朋友提早一日book定位餐牌种类都几多选择，样样都想食丫样样都想食，不过2个人真系食唔到d咩午市粉面餐同出面茶楼差唔多价钱鲍鱼同午间小食好抵食咁，不过等人多先再试虾饺好好食😋啖啖虾肉肠粉食落口感淋得黎又脆口，几过瘾！凤爪好食，好够味又唔会死咸，味道岩岩好牛肉球都好好食🤤啖啖肉椒盐鱿鱼份量估唔到好多，而且唔会皮肉分离，好推荐大家食咸水角就普普通通，热辣辣都好好食红枣糕都好食，唔会好甜整体野食水准高而且调味好好一定会再帮衬
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「品御轩」位于中文大学崇基学院，是供教职员联谊的中餐厅。当天享用了午宴套餐，总共有十道菜式，每碟分量十足，味道也不错。其中，我特别喜欢酱烧自家制豆腐、黑松露烧卖和桂花杞子糕。酱烧自家制豆腐外观上，这豆腐并不白色，而是灰灰色的，一口吃下去，味道咸香，豆香味跟平时的豆腐有点不同，再多尝几口才发觉应该系黑豆做嘅豆腐，豆腐先煎香外层，再加上酱汁烧制。黑松露烧卖烧卖大大粒，猪肉弹牙，面头加上矜贵嘅黑松露，味道浓厚香甜。桂花杞子糕是日精美甜品系桂花榚，材料十足，桂花杞子密度高，大菜丝分量适中，用筷子成件夹起或拮落去再拎起都得，一口咬落去，满满的桂花杞子香味，食得方便味道又唔错。
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入咗嚟食饭一定唔系教授就系学生啦、学生都有分好多级啊有博士生㗎，咁睇我哋呢啲年纪都唔系学生啊，系教授级嘅屋企人啊、呢个听电话同埋睇WhatsApp嘅带位姿客一啲礼貌都冇😤，冇位就突－句‘咁都冇位点俾你姐’，但系呢又见到隔离有个男人等紧㖞，唔知系咪佢识㗎啦又有得等位㖞，咁样回应我好冇礼貌，真系岂有此理喺度住咗10几廿年食呢间餐厅10年八年啦佢都未嚟啦😡咁样嘅服务质素喺香港仲要喺中大真系影衰晒啰😡😡😡中大投诉无门，唔知边度投诉啦，等紧佢个赖店长返工再同佢反映下呢啲事啦，真系谷鬼气喺度食左咁耐
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中午有校友众会，有农历新年年宵套餐食。先有点心，咸水角脆口料一般，虾饺大大粒够紥实咬口。之后有烧味猪腩够松化，金银苋菜够靓嫩口，油鸡不肥有肉，炸骨够镬气但好咸，炒伊面较油，炒饭生米骨，红豆汤圆是红豆沙会更好。
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