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港铁佐敦站 B1 出口; 佐敦港铁B1出口
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开饭介绍
这间清新现代的餐厅提供亲切又轻松的环境，主打国际和东南亚美食，新鲜季节限定的海鲜。餐厅特点是可以提供现场烹饪互动，客人可以直接与厨师交流，并可以在开放式厨房内尝到他们期望的菜式。通过主题自助餐，展示了绚丽的色彩的亚洲和西方美食，或可以自选菜式，客人必能尝到国际和亚洲风味。
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营业时间
星期一至日
06:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (376)
一进酒店大堂就闻到怪味道了！食物质素平平，唯有生蚝无限量供应，这个价钱值得一试。其他炸的食物都像从气炸锅出来的一样，明显是冷藏食品。寿司更不用说了，直接把饭冰到硬硬的，吃了一口便不想再吃。饮料很差，所有饮品味道都很淡，像混了水似的。唯一可取的甜点是雪糕，有4款口味。其他甜点都像设计给糖尿病患者吃似的，淡而无味。最让人摸不著头脑的是焦糖炖蛋，只是死甜死甜的，根本吃不到甚么味儿来。我们一家4人去吃，这价钱去别的餐厅吃好吃的也能吃饱。试试就好，不用再去。
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从来自助餐我都唔会有咩要求，由其系lunch…点知黎左一间真系好劣下既lunch buffet.我明大部分人（包括我自己）都会讲，你俾咩价钱，就咩质素啦！呢个真系明。不过今次有d难受。食物选择少，我明。环境唔系咁好，我都明。但系食物唔新鲜，d 蚬有沙重有d臭，真系忍唔到。海鲜类唔再讲啦….讲下熟食，连鸡翼都唔入味….唔好讲个d 牛柳啦…最好食只系个白汁龙利柳。 甜品，咩都有试下。其实都唔使谂，食多两杯 Haagen Dazs 埋单走人。不可一，不可再。
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回本必食：1. 封门柳：牛肉味浓！七成熟，香嫩多肉汁！极品！2. 哈根达斯雪糕：四种味道任拣任食，朱古力、士多啤梨、曲奇、云呢拿其他推介：1.烟三文鱼：新鲜，口感肥美丰满，味道恰到好处2.刺身种类多，包括三文鱼、吞拿鱼、北寄贝、希灵鱼等，但没有甜虾3.沙律：火箭菜，罗马生菜，红菜头….种类多不胜数，非常新鲜，简单的薯仔沙律亦很好吃4. 甜品：tiramisu 非常好，还有杨枝甘露，面包布丁， 蓝莓芝士蛋糕，热情果慕丝雪糕，朱古力慕丝杯，士多啤梨慕丝杯，桂花糕，啫喱，整体满意服务：厨师勤力添加食物，从冇冷场。切肉的厨师伯伯非常有礼。服务员非常资深，敬业乐业，非常勤快，收碟速度快，态度殷勤有礼，值得嘉许。没太多相，要照顾小孩子，相片可参考其他食评！推介推介！
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Novotel嘅buffet出名抵食，所以耐唔耐都会同朋友去吓。虽然款式唔系好多，不过百零蚊，仲想点🤣通常等一样系食刺身，一大盘随便夹，去得快上菜都上得好快，三文鱼同希灵鱼都ok嘅。之后就会食牛同少少热菜，因为选择唔多，所以食少少就ok啦，今日嘅牛烧得ok㖞，太熟就唔好味。食完肉就会食啲菜，沙律菜唔错，好新鲜，食多少少都ok，可以隔一隔啲甜品，好似冇咁肥。最后梗系雪糕同甜品啦，今日除咗tiramisu，其余都麻麻地，食两啖已经想放弃。。。都系转战雪糕，稳稳阵阵食返几个哈根达斯，最后整杯咖啡，就拜拜啦😆
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今次系第二次去Novotel食自助餐，记得第一次对佢嘅印象唔错，印象中系性价比高嘅自助餐， $300左右，平靓正！但系失望的是今次加咗价$344，仲同网站所描述的有所出入🥲，好似蟹脚、酿蟹盖、羊肉咖喱配薄饼，呢几样都系我哋好想食而去都系冇嘅😔可能今次主题系星马菜，菜式上冇咁吸引，而朋友最期待嘅一样——生蚝，亦都细只咗好多，入口冇一种好鲜甜嘅感觉！生蚝每次每人可以拎两只，记得上次去要排队先至可以拎，今次食自助餐好冷清，师傅不停开蚝，反而系摆晒啲蚝喺度等人去拎。不过不得不赞嘅系，佢哋啲甜品都几出色！其中我同朋友都十分喜欢Tiramisu 同Cream Brûlée ！提拉米苏够湿润，二法式焦糖炖蛋入面好Creqmy！总结系佢啲甜品出色过主菜！我哋每人都食咗几杯😋
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