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港铁将军澳站 A2 出口, 步行约11分钟
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电话号码
90458947
营业时间
今日营业
12:30 - 18:30
星期一
12:30 - 18:30
星期二
全日休息
星期三至日
12:30 - 18:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
慧安园遗珠 位于扩展部份，有间夫妻档，过去唔见有开，今日行过，闻到好香，首次帮衬。那里就无咩环境装潢，就普通几个高櫈围住厨房的位，但胜在可以跟老板吹水，睇下佢点煮。点了嫩蛋虾饭，即叫即炒，超滑无油，浓浓住家味。虽然用雪虾但该是虾饺级数，而且好大只，还用了少少胡椒粉及海苔调一调，是令人有记忆点的丼饭。餐饮叫了普通柠茶，但见佢用大size靓柠檬，用料有诚意。重点是成个餐先52蚊，抵到烂。老板还有自己制红豆沙等甜品，可惜今日无卖，试了个桃胶，唔太甜润喉。另喊了个日本芝士春卷就正常嘢，但若有去开涷肉店买嘢回家气炸的人就可以不试。饭$52，芝士春卷$20，桃胶$18=$90至于店内的香味，怀疑是老板煮黑醋猪时散发出来的，下次试下。平日开1200至1830，太晏去就白行一趟。
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小弟对海鲜🐟要求极高一试就可以知佢系龙定凤一次机缘巧合下撞上一间清新自然的小店位处较鲜为人知的慧星汇但小店的制作实属非一般就连珍珠都坚持手作单单这份心意❤️已经令我很有冲动去试 入入正题一夜干是日本🇯🇵保存鲜鱼的独有方式油脂十足而且海水味爆炸有别于一般鲭鱼的干身一夜干的啖啖肉汁丰富简单的配上柠檬🍋已经带出鱼的鲜味咸味亦好伴白饭搭上小店的简约企理的bar台坐椅别有一番omasake特色风味 次次当然食到干净啦⋯ 睇番餐牌上的产品已睇得出老板对食物的坚持✊执著大部分产品都系手工制果然系「品味一族」有机会一定试晒餐牌上所以食物😈
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