咖吔

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放工喺坑口搵野食見到有間食新加坡菜嘅餐廳叫咖吔之前試過一次，又有下午茶餐就入去試吓啦✨海南雞飯🐔上菜時見到有兩層雞肉，份量好多✌🏻而且仲真係去埋骨，啖啖肉雞皮同雞肉都好嫩滑🍗而且仲有好濃郁雞味油飯食落明顯調過味🍚🍚雖然係油飯，但食落唔油膩而且碗飯都好大碗個湯係冬瓜湯🍵🥒飲落清甜唔鹹，可以沖淡油飯嘅鹹香個飯有三款醬汁有海南雞甜豉油，沙薑，甜酸辣醬🌶️🧄🧂每個汁同海南雞都好夾✨檳城蝦麵🐮🥩🦐碗麵好大碗🍜材料都放哂喺碗面一目了然，好均真👍🏻有蝦，豆卜，腩肉，大量嘅葱，炸蒜，芽菜🤟🏻蝦有四隻，開咗邊而且蝦食落唔霉🦐，同埋都幾大隻碗內仲有四件豆卜豆卜好掛湯，索哂啲湯汁💦麵底真係跟住正宗嘅煮法👍🏻有兩個麵底🍜🍜分別係米粉同埋油渣麵✌🏻湯底好鮮好重海鮮蝦味同埋微辣飲落唔鹹唔口渴👍🏻✨牛油果五色紫米卷🥑一共有六件每件都有米紙卷包住好多蔬菜有青瓜🥒紅蘿蔔🥕白蘿蔔洋蔥🧅同埋牛油果🥑每件都好大舊點埋佢個芒果醬汁🥭甜甜酸酸咁，咬落清新又爽脆✨新加坡鹹蛋黃單骨雞翼雞翼有六條而且仲係新鮮炸起，熱辣辣雞翼上有滿滿鹹蛋黃醬炸粉又唔厚雞肉多汁嫩滑個種鹹香加雞肉好惹味✨南洋白咖啡要求凍同埋走甜咖啡好大杯仲聞到陣陣咖啡香飲完

近來熱潮將軍澳夜釣墨， 跟埋朋友一齊去試試， 集合之後去商場， 舒舒服服食返個下午茶， 選擇了惹味的東南亞菜式。海南雞飯雞肉滑捋捋， 少少鹹香味道， 最鍾意就係配搭薑蓉， 突顯雞肉的美味。 油飯爽口煙韌， 吸收了雞湯, 好美味。 午餐時段 海南雞飯 可以配 細肉骨茶或 細喇沙。 最啱上班族每樣都試試。新加坡喇沙這款喇沙由兩種面製作， 油麵和米粉的 口感 夾雜在一起真的很特別。 香濃的喇沙湯汁， 掛在面條上， 配料有鮮蝦 ～豆腐卜～雞蛋～ 魚蛋～ 魚片～ 芽菜………另外仲點咗兩款小食 ，串燒拼盤(雞肉.大蝦.魷魚鬚）， 有幾款肉類配搭沙嗲醬幾好。娘惹炸鮮奶， 外層好鬆脆， 裏面嘅炸鮮奶好滑溜。特色飲品真係好ok ，馬來芒果汁配芒果雪糕， 芒果汁清甜滋味， 雪糕芒果味濃濃的。椰青， 食開嘅椰青好清甜解渴。香茅鮮橙茶， 原來熱飲 都係咁好味。

今日見天氣唔錯，一家人踩單車出去將軍澳坑口行街， 踩完單車覺得有啲肚餓，經過見咖吔仲係下午茶時段，咁就順便行咗入去食d 野.今次見到出咗唔少新嘢，望落去款款都唔錯，最後叫咗兩樣新嘢嚟試吓.燒牛柳青木瓜沙律:牛柳燒得剛剛好， 好淋身， 牛味十足，青木瓜絲酸酸甜甜，好開胃街頭雞鴨絲湯粉：幾大碗， 配菜多，𠕇雞鴨絲，豆腐卜同旦， 麵既份量都唔少，仁當牛肉烤餅： 餅皮好薄， 烤到脆卜卜，入邊夾咗好多牛肉，咬落啖啖肉，好滋味

將軍澳的東港城，食左餐好地道既新加坡菜😆我們點了幾道招牌菜，首先上桌的是馬拉盞通菜。這道菜色澤鮮豔，通菜的鮮嫩與馬拉盞的香辣完美結合，讓人胃口大開。每一口都能感受到馬拉盞的濃郁風味，恰到好處的辣度讓人忍不住一口接一口。之後就無骨海南雞，滑嫩的雞肉和香氣四溢的雞油飯聞名。雞肉的質地柔滑，搭配上特製的醬料，味道更上一層樓。油飯則吸收了雞肉的鮮香，口感豐富，讓人一試成主顧。五彩自家手打蝦餅超吸引，這道菜的賣點在於其新鮮的蝦肉和多樣的配料。每一片蝦餅都外酥內嫩，搭配特製的醬汁，口感層次分明，讓人驚喜不已。櫻花蝦柚子沙律則是清爽的開胃菜，柚子的酸甜與櫻花蝦的鹹香形成絕妙的對比，為餐桌增添了一抹亮色。這道沙律不僅味道上佳，視覺上也非常吸引，推薦。最後，我們品嚐了參峇醬燒豬頸肉。豬肉的鮮嫩加上參峇醬的獨特風味，每一口都充滿了香料的層次感，唔會太肥膩，good ! 咖吔菜品新鮮且富有創意，服務熱情周到。這裡不僅適合家庭聚餐，也非常適合與朋友小聚。我們一定會再來光顧！

海南雞飯拼喇沙係我多年黎食Kaya嘅必叫組合，海南雞嫩滑去骨啖啖肉，醬汁配搭恰到好處，油飯粒粒分明。 好鍾意呢個組合可以一次過食晒海南雞同喇沙，喇沙雖然係迷你版但五臟俱全，有蝦有蛋有豆卜，湯底夠濃滿足到喇沙癮。娘惹參峇原條牛肋條肉量好澎湃，少有地喺西餐以外見到原條牛肋條，非常軟腍，配埋彩椒同蔥一齊食幾有風味，用料幾靚有牛味。香葉蟹肉辣肉碎伴脆脆球賣相滿分，炒辣肉碎同平時食到嘅差唔多，香辣惹味。 重點係釀落去脆脆球度好玩又好食，外層酥脆嘅口感令味道更有層次，如果可以俾多幾粒波波就更好。

呢日同小朋友踢完足球，想食一啲星馬泰的菜式，所以就搵到呢間餐廳，餐廳內食品款式多，味道都唔錯。牛油果五色米紙：米紙卷以新鮮的牛油果同多種顏色的蔬菜為主料，口感清新，營養豐富，搭配埋輕盈的醬汁，又健康又美味。馬拉盞炒通菜：馬拉盞炒通菜以獨特的馬拉盞醬炒，有濃郁的香氣同微辣，通菜本身清脆爽口，好好食。新加坡白胡椒肉骨茶：肉骨茶以白胡椒為主，湯底濃郁，肉質鮮嫩，帶有獨特的香氣，搭配油炸鬼食，好正！熱桔仔話梅水：飲落酸甜可口，清新解渴。

今日行完商場，同家人經過此餐廳，早前食過也十分吸引，無論是舒適度，食品味道及款式，也令人一試難忘，所以再去一試。1. **參峇蟹肉配炸饅頭**：這道蟹肉料理以參峇醬為調味，蟹肉鮮嫩，味道濃郁，搭配酥脆的炸饅頭，形成了絕佳的口感對比。每一口都充滿海鮮的鮮香，讓人欲罷不能。2. **參峇醬燒豬頸肉**：這道菜以參峇醬為基底，醃製的豬頸肉香氣四溢，肉質鮮嫩多汁。燒烤後的外皮微焦，帶有獨特的香甜味，非常適合搭配米飯，讓人一口接一口，令人回味無窮。3. **無骨海南雞（半隻）**：無骨海南雞肉質滑嫩，搭配特製的醬油和辣椒醬，風味獨特。再加上香濃雞油飯，十分滿足。4. **椰青**：椰青的清甜和清爽的椰汁，喝上一口，瞬間消暑，並帶來滿滿的自然風味，十分解渴。

今日經過東港城口痕痕想搵啲湯麵食吓跟住就見到呢間話食星加坡菜有喇沙蝦麵滲滲食於是就走入去試吓起初見到佢裝修都幾靚都抱幾大期望入去入到去冇乜人有卡位坐都算坐得舒服之後就開始睇餐單其實都冇乜太多選擇所以就叫咗佢哋最出色嘅喇沙同蝦麵蝦麵個湯底完全唔濃郁冇乜味 而且最慘係唔夠熱雪藏蝦口感係霉嘅而且份量好少餸好少最多嘅係豆卜喇沙湯底又係冇乜味同個湯底顏色唔相符嘢飲一般水準冇話乜特別驚艷喎奶茶就一般死甜講真以呢個價錢嚟講圍返差唔多$100一個餐俾啲咁嘅份量咁嘅質素客人食完全係趕客除咗係坐得舒服唔駛等位之外完全諗唔到有乜長處真係唔會再去幫襯

在東港城搵食，見到好耐冇食嘅咖哋，唸起佢地香滑味美嘅海南雞，就進入開餐啦。坐於寬闊舒適的卡位上，慢慢品嘗美食😙。海南雞飯拼喇沙米線，加錢（$15）轉髀位，一個套餐有齊我喜歡的食物，好讚啊。雞皮香滑不肥，冇骨的髀位幼滑，點埋醬汁更加惹味。喇沙雖則細細碗，但湯味香濃，米粉併幼麵又好爽滑，十分足料有齊蝦、魚片、豆卜同半隻蛋。老友同樣點了海南雞飯但併肉骨茶，再加錢（$15）轉髀位。佢嘅肉骨茶好清甜，有啲胡椒香味，舊骨好大舊下又易咬，內裏仲有豬肚添架。簡單味美又一餐。

午餐價錢唔算好平，餐廳係商場入面，就算要等位都唔會太辛苦。點左兩樣野，肉骨茶好足料，味濃唔咸，飲完唔會好口渴，肉量都好多，配合油炸鬼食好正，油飯油量適中。另外海南雞飯，肉量足，油飯同肉骨茶個碗係一樣既，有碗湯送埋比你。餐廳環境都算鬆動，上菜速度好快，服務態度好，值得推薦！

難得平日放假同朋友嚟過輕鬆下午茶叫咗幾個餐都好豐富✨ 海南雞飯 $72海南雞入口滑嫩juicy 🤤油飯粒粒分明又夠香，跟埋湯夠晒飽肚✨串燒拼盤 $75拼盤有雞肉，魷魚同蝦雞肉肉質有彈性。，食落唔會辣魷魚同蝦入口都好爽彈✨ 馬來烤雞配雞油香飯 $68烤雞啖啖肉燒得好香口同樣配上雞油香飯又香又惹味🤤✨ 新加坡鹹蛋黃魚皮+ $48炸魚皮炸得非常鬆脆，鹹蛋味濃郁，食落鹹脆甘香🤤跟餐叫咗凍拉茶都唔錯😌〰〰️〰️〰️〰️

娘惹椰子雞湯最近天氣比較凍，所以同朋友一齊叫咗一個暖笠笠嘅鍋。有別於一般嘅椰子雞湯，佢加咗娘惹嘅味道，有東南亞嘅口味，但又唔會太濃味，啲雞食落都幾新鮮，唔錯咸蛋黃單骨雞（6件）本人最鍾意佢係新鮮炸出嚟嘅，所以熱辣辣食好正。咸蛋黃醬汁幾香濃，同雞翼配搭嚟一齊食都幾惹味。新加坡喇沙摻摻喇沙的湯底味道相當豐富，椰香味都好重，最鍾意係啲豆卜吸晒啲汁，好正。份量嚟講都算幾大碗，都抵食嘅。椰青椰青清爽解渴，特別適合搭配這些濃味的嘢食。椰肉都好鮮甜。

今日接完囡囡放學，出咗去將軍澳坑口行街+ 食lunch , 經過咖吔見到有囡囡鍾意食既串燒， 同埋價錢都合理，就入咗去食.D 間下午茶者仲抵食，不過2:00 先開始， 下次𠕇機會試吓.檳城蝦麵：幾大碗，麵既份量都唔少，蝦都算彈牙大隻, 麵有2 款， 口感唔錯海南雞飯： d 雞好滑， 唔鞋口， 啖啖肉， 加埋海南雞飯秘製既醬汁👍👍街頭雞串燒： 有4 大串， 燒得啱啱好， 小朋友都食唔少， 好味， 唔使沾醬都已經好夠味熱白咖啡：香濃咖啡味， 提神之選

今日陪契媽覆診，之後就係將軍澳附近食啲野休息下，黎到呢間餐廳，樓面面積都好大，坐得都幾舒服。首先我地叫左個小食，班蘭咖央多士，呢個非常香脆可口，中間一層牛油同咪咖央醬，食落非常滿足，非常滑溜。必食之選。😋隨後再叫多個二人餐$248，首先就係無骨海南雞（例牌），真係完全去骨，食落非常放心，老人小朋友都岩食，點咪三式醬食更加野味，而且好林，容易入口。唔會好肥，女士們食得安心。第二碟美食係櫻花蝦柚子沙律，柚子係主打，再加啲配菜同醬汁，食落非常開胃。味道唔錯，柚子唔會酸。第三碟係五彩自家手打蝦餅(2件），賣相十分豐富，有好多星星脆脆係面，睇見都唔捨得食，要相機食先。食落香脆可口，比較厚身同乾身，炸到金黃十分有口感。點咪醬食令味道更加提升。最後一碟係馬拉盞通菜，呢個清清地都好好味😋，味道岩岩好。唔錯值得一試。套餐再配咪兩碗油飯，粒粒甘香，真係好滿足。飲品方面就選左美祿哥斯拉，面頭好多脆脆，朱古力味甜到入心，好好味。另一杯係凍青檸紅茶，非常清新清爽。唔會好甜。

放工搵野食路過一間新加坡菜餐廳叫咖吔之前食過都有愉快用餐經驗又再試吓先✨新加坡喇沙🍜好大碗，仲聞到陣陣椰香配料好足料魚蛋魚片流心蛋豆腐通通有齊🐟🦐🥚麵條好好食🍝加埋湯底掛湯咁食好正宗嘅甜甜喇沙湯面🥥麵條仲係兩個麵底撈埋係米粉加油渣麵🍜🍲好均真✨檳城蝦麵🍜🦐都係好大碗見到配料喺哂碗面，好夠料🥒🥬蛋係流心蛋🍳🍳蝦肉仲係彈牙，食落唔霉🦐仲有三大塊豬腩肉🥩麵條煮得啱啱好🍝夾落唔會斷，又好掛湯而且又係兩款麵底🍜🍲湯底飲落唔鹹，唔會口渴✨牛油果五色米紙卷🥑入面有好大粒牛油果仲有唔同蔬菜🥬蘿蔔青瓜酸蘿蔔通通有齊🥕🫑🥕🥬點埋佢提供嘅芒果汁又酸又甜好開胃🥭仲有種青新感覺好係新加坡菜嘅精神✨大蝦青木瓜沙律🦐🥬🥒四大隻大蝦🦐🦐🦐🦐仲有滿滿嘅蘿蔔絲沙律墊底食落好脆口好清新蘿蔔絲仲有預先醃過🥕🥒酸酸微辣嘅口感好開胃食落又冇青草味直頭係天氣熱時又冇胃口嘅開胃食物👍🏻✨馬來拉茶🧋🧊落飲品時侍應好細心問我哋會唔會有特別要求🤟🏻少甜少冰等等要求走甜少冰真係有做拉茶好香椰奶味🥥仲有淡淡紅茶苦有別於港式地道奶茶✨南洋白咖啡☕️🧊要求走甜真係有走白咖啡好香榛子味道🌰緩解咗咖啡本身嘅苦一甜一苦好夾🤟🏻餐廳內部乾淨企理侍應態度親切