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有一天，因为要去取货，一家人晚上就出现在西贡墟的街头了。在晚上，一家人又没有必要花费食大餐。所以，我们一家四口既饮食选择就是茶餐厅。然而，最多选择的地点，就是巴士站一带。最后，因为有店姨姨在门外拉客，我们就来到《和记餐厅小厨》，一人一碟饭了。那一晚，太太要的不是饭，而是一份罗汉斋炒面。简单地用本耳，冬菇，腐竹，芽菜同芥兰做配搭，是纯蔬的好味道。再加上面饼够脆而没有㶶。汁的份量算是刚刚好，能够保持底下的面脆卜卜，负责每碟都吃一点的女儿，最喜欢就是脆卜卜的炒面啊。儿子来了一个鸡扒猪扒饭。这是一个只是用豉油汁做味道的饭，顿时，令到成个饭好学生 feel。不过，我觉得这一碟饭好 dry，好没有味道。但看见儿子吃得很开心。这立即令我回想起中学时，有这样的一个饭，的确是很满足。我比赛喜欢有汁的碟头饭，所以，我当晚的选择是菜远牛腩饭。牛腩的味道浓烈，汁的味道也够浓香。再者，大大件的牛腩除味道够浓香之外，入口也是腍腍的。两个小朋友时不时夹走我一件牛腩来吃。有时候，简简单单的一餐，系可以好开心快乐的。这一餐，简单而美妙，一家人开开心心，就是感觉良好的一餐。夜晚一人一碟饭，轻松快乐。
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下午茶写住去到6点，几日下午5:45左右打去叫外卖已经话冇晒面餐个啲，煮个面几难呀，炸脾薯条，小菜饭个啲就有，仲耐过煮个面啦，未够钟就唔做嘅不如一早写住去到5:30，咁咪唔会阻到你地做夜晚生意啰
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假期带著朋友到香港后花园的西贡游玩，回家之前已经到晚饭的时间了，干脆就吃完饭才回家。走进来这家满满客人的茶餐厅，点了一个下午茶的番茄鸡蛋三明治，肯定的是三明治是现作，鸡蛋非常的热，我要不停的吹，等他凉了才吃，冻柠茶非常好。另外点了两份晚餐，其中一份是海鲜炒饭，这个海鲜炒饭可以说是完全没有味道，也完全没有镬气，算是水准之下，另外还点了一份豆腐鱼柳配白饭，例汤，腐竹有点酸…..豆腐和鲶鱼肉都算还好。唯一亮点，服务非常好，没有任何茶餐厅大姐凶客户的行为，就这点在香港已经非常少见了，下次带海鲜来加工他们也欢迎。
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中午去和记餐厅小厨食午餐，叫了咖喱牛腩饭，冻咖啡少甜。咖喱牛腩饭味道还可以，食完成个饭后，饮咖啡发现不到问题，直到最后一啖，发现一支两头也用过的牙签在杯内，相当呕心，不知谁人用过的，我相信牙签上的食物残渣，已被我饮下😭因为咖啡是深色的，牙签也在最底，一直没有发现，直到最后饮完才发现。究竟系水吧同事咬住牙签冲咖啡掉落去，还是洗碗的同事不洁，水吧的同事求求其其也发现不到，无从证实，十分呕心，不会再光顾。
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今日去出海玩之前，去咗呢一间喺西贡附近嘅茶餐厅，朝早人数都非常到安排咗我哋坐上边，都唔紧要，我哋等到起码20分钟先有人落单，我哋亦都多次问可唔可以落单，但系都话等阵先，最后落完单之后又漏左一个order.....我，其实我哋叫四个餐都唔明白，点解可以咁都可以漏⋯⋯ 嘢食方面其实都唔太理想，沙嗲牛肉非常靭，虽然份量有三至四旧，但系佢个面真系好淋，完全搞唔掂⋯⋯餐包同埋煎蛋就普通嘅，完全冇乜其他惊喜地方，如果大家嚟食早餐可以去附近嘅餐厅！
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