有一天,因为要去取货,一家人晚上就出现在西贡墟的街头了。在晚上,一家人又没有必要花费食大餐。所以,我们一家四口既饮食选择就是茶餐厅。然而,最多选择的地点,就是巴士站一带。最后,因为有店姨姨在门外拉客,我们就来到《和记餐厅小厨》,一人一碟饭了。那一晚,太太要的不是饭,而是一份罗汉斋炒面。简单地用本耳,冬菇,腐竹,芽菜同芥兰做配搭,是纯蔬的好味道。再加上面饼够脆而没有㶶。汁的份量算是刚刚好,能够保持底下的面脆卜卜,负责每碟都吃一点的女儿,最喜欢就是脆卜卜的炒面啊。儿子来了一个鸡扒猪扒饭。这是一个只是用豉油汁做味道的饭,顿时,令到成个饭好学生 feel。不过,我觉得这一碟饭好 dry,好没有味道。但看见儿子吃得很开心。这立即令我回想起中学时,有这样的一个饭,的确是很满足。我比赛喜欢有汁的碟头饭,所以,我当晚的选择是菜远牛腩饭。牛腩的味道浓烈,汁的味道也够浓香。再者,大大件的牛腩除味道够浓香之外,入口也是腍腍的。两个小朋友时不时夹走我一件牛腩来吃。有时候,简简单单的一餐,系可以好开心快乐的。这一餐,简单而美妙,一家人开开心心,就是感觉良好的一餐。夜晚一人一碟饭,轻松快乐。…查看更多






























