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之前黎过两次，食物质素正常，size偏细，招呼态度一般，最好嘅地方系唔驶等位！但今次真系忍唔到要爆啦，点解一间cafe侍应态度可以衰得咁紧要？完全无礼貌，我够胆讲句，同澳牛不相伯仲！建议大家如果唔想贴钱买难受，千祈唔好黎呢间cafe!!!!
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三家呼吸Cafe，比较石峡尾和旺角的分店，土瓜湾这间的环境相对走怀旧路线，单是吃环境已经加了不少分。然而，服务还是有待改善。店内环境尽显怀旧心思。单是厨窗内的古董玩具，已起码过百种。天花板的旧报纸，还有数把吊扇，不得不提的殖民地年代的红色邮筒，通通都是香港人的集体回忆。店内的怀旧装饰和摆设，与店外的旧楼相映成趣。Just a perfect match!食物质素不会因为环境而特别加分。值得一试是那碟牛柳粒。肉的表面涂了蜜糖，带出了牛柳的浓味，令人食过番寻味的冲动！手打牛肉汉堡的牛肉的口感和味道十足，可恨是芝士的份量不足！整体食物质素是中上。服务是整体的败笔。本以为今次的到访会令笔者多写一篇的食评，但是最后只能给予ＯＫ。第一，全店的侍应只有一人，在星期日的下午茶时段，他真是分身不暇，以致到不少食物都很久上台。朋友都饮了大半杯沙冰，汉堡和牛柳粒才送到（接近半小时）。当笔者追单的时侯，那个侍应问：你很赶时间吗？（食客表示）第二，员工下单略为粗心。结帐时，笔者发现单上多了一碟食物的价钱，并向员工反映。当然他有向我们解释弄错了邻桌的单，而我也明白消费者有责任检查收据。然而，消费者有责任，餐厅员工也有责任。大排档的靓哥靓姐不费一点一墨也能把每台食物牢牢记住。（笔者在上一篇食评都提过了！因为笔者在一星期内连环两次在不同食肆遇到同类事件）所以奉劝大家CHECK 单是很重要！当步出店外，再望望另一边的新派私人楼宇，方知道走到时光队道的尽头，旧城内的人情味却留在时光队道内。毕竟怀旧怀旧，只是怀念，就算怎样营造昔日的时光，也吃不回那种味道。
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怀旧冰室.........hea一hea..........环境怀旧.....不错!!有很多旧玩意...............All day breakfast............hea选择烟三文鱼..............味道还可以..............蜜糖鸡翼..........鸡翼略瘦一点.........蜜糖味也不算浓..............最欣赏rose latte..........奶打得很滑 值得一试！
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感冒病了几日先好返，朋友过来探我想揾间cafe 坐下倾计，不过土瓜湾这个旧区又真系唔觉有咩cafe，后来突然想起呢间吸呼冰室，前身系历史悠久的白宫冰室，不过我从小在土瓜湾长大都没有光顾过。早几年白宫结业时现任老板租下店舖，令白宫冰室的招牌得以保留。行入cafe 好有怀旧大观园的感觉。虽然经过大装修，但马赛克地砖及墙身、花纹窗框、铁闸等仍然保留，在水吧上方亦保存了「白宫冰室」的经典招牌。而老板亦放置了好多收藏品在店内，好似玩具火车，古典单车，点唱机⋯入左去忍唔住周围咁映相⋯旧式茶记卡位，桌面下放左旧时poster, postcard 做装饰。食物方面，同怀旧冰室环境不附地系以咖啡、西餐、汉堡、甜品为主。和台式Cafe 一样，最低消费每人一杯饮品。无论order左几多食物都要每人一杯饮品，其实呢个规定一D弹性都冇⋯希望可以改变下。至于100多元的价钱系土瓜湾这区算是偏贵了，毕竟这里租金较平。不过呢个类型cafe 都系食个环境气氛吧！两人order 左意粉，手打牛肉burger 食物味道还好，但又冇特别惊喜。麦片乳酪水果沙律水果配上乳酪，酸酸甜甜很清新，最适合夏天。蓝莓鲜果奶昔，花茶望著前面煤气鼓及十三街纵横交错的唐楼，是土瓜湾一个宁静悠闲的街角，令人心境也平静下来。客人不多所以享受了一个宁静的午后。
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之前曾经去过美荷楼的呼吸冰室，结业后，知道来了土瓜湾开新店，一直想去帮衬。上一次来，没有开门。今天同事提议来，当然好。心想星期五下午时段应该没什么人，原本希望有一个安静的环境慢慢谈天，来到发觉真的只有一枱客，但那枱客约10人非常嘈吵，只能说是自己的不幸运。本来心情不佳，但看见他的咖啡卖相美观，☕️本来不快的心情都很快消失了！对比起旧店咖啡好喝，装修更有feel,吃东西要留待下次了，应该会再来帮衬。
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