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写一个负面食评，很久没有帮衬小店打算支持小店，平日呢间小店都多人排队买蛋挞，况且我都曾经光顾他的香橙忌廉包，味道还很好，虽然价钱比较高，我是光顾后一吐火，不吐不快，由于下午稍迟时分，有蛋挞卖，所以前面都有几个人排队，我都打算买个香橙忌廉包，由于等了长时间都希望快快买完离开。最后，当我终于轮到我时，店员却从玻璃柜台里四个面包中，挑选了第二个，结果那个包又皱皮、又小、又烧焦。天啊❗️我只是想买一个正常的面包，看着他从玻璃窗中间夹出一个绝对是冇人买的面包，大佬啊最近有一个、最远有一个你偏偏悉心筛选中间。我实在无法相信，这么明显的瑕疵居然会被选中出售。难道这个包已经没人想要了吗？我本来期待著能吃到一个新鲜的面包，却被如此失望的选择打击。更令人气愤的是，这个包的价格居然比连锁店的还要贵！我这次的经历让我决定不会再光顾这家小店。
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今天经过这家近日在网络上有不少好评的烘焙店，就用试食价$10买了一个千层焦糖蛋挞一试。蛋挞微暖，一口咬下去，外皮酥脆，内馅蛋浆嫩滑，不太甜，好吃。除了这千层蛋挞，烘焙店还有其他面包出售，看到来购买的人也不少，下次经过还会试试这店的其他出品。
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有幸被派往深水埗工作，每日积极揾食 👀 有一天路过这间小店，就被新鲜出炉热辣辣嘅星星蛋挞吸引住，买咗一个返公司试，味道简直惊艳！蛋挞香喷喷，外皮超级脆，连唔食酥皮蛋挞嘅我都觉得好impressive!! 之后特登去试吓佢哋嘅面包，特别推荐肉松包同 focaccia ，真心同其他面包舖嘅唔同，面包质地软糯，非常高质，真系一分钱一分货，回味无穷！为咗呢个包，我之后都会特登去深水埗买面包，大家经过嘅，都不防买个试吓，支持吓呢间小店啦！
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千层焦糖蛋挞 $10花花形，加上千层酥升起，睇到一层层脆皮效果口感好好，咁薯片更脆不过会易界口千层非常酥脆，有牛油味，表面有焦糖，唔会太甜，蛋味就唔算浓，但有一定厚度$10一件呢个价同效果，性价比高列入个人蛋挞排行榜头3咁岩去到有人排紧队，等左唔驶5分钟有新鲜出炉，系感受到刚刚出炉嘅热气同温度唔知有冇固定出炉时间，我咁岩4:30到等一阵就出炉铺头门面只系一个大玻璃柜 卖其他面包 $10几蚊一个但算大个今日无盐可颂 下次再试
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巧遇蛋挞刚出炉 又有试食价（$10)😋外貌相当吸引 千层酥皮非常松化不会感到牛油太重而有腻感有蛋香 焦糖比例刚好 个人觉得很蛮好吃的吃蛋挞又可以多一个选择了另外牛角包大大只（$16)😋不会觉得很油腻 入口酥化内里松化面头带点焦香 也很不错店舖小小 下次再经过要试一试其他款式芝士包 面包布甸很也吸引
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