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开饭介绍
味吉拉面馆为本港首间博物馆式之拉面店，汇集日本各地面食:日本空运到港的优质拉面、荞麦面及乌冬。 云集日本五大主流拉面，包括：博多猪骨汤拉面、札幌面豉汤拉面、东京极上酱油拉面、函馆盐味拉面及别府地狱辛辣汤拉面。
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营业时间
星期一至日
10:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
不记得是那一个假期，一个人在蓝田游荡，来了这儿吃午餐﹗午餐$60位，包一个猪软骨拉面及小食，再加餐饮﹗先尝汤底，无错味道丰富亦浓稠，但那种浓烈味道带点点苦涩味，不太识欣赏﹗猪软骨有三两件，腍身，软骨位亦很好o赵口，但肉味不出众。面底掌握的时间很好，弹牙幼滑，不错呢﹗整体来说是汤底那朕苦膱味令拉面打了折扣，午餐$60再加一也偏贵了吧﹗
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食物选择‧东京极上酱油汤底自家制叉烧拉面 ($46.2)‧本格串烧拼盘 (52.8)‧芒果布甸啫喱+餐饮 ($13.2)环境．装修几靓，座位够阔落服务‧侍应端来拉面之后会教你把附上的紫菜撕碎加在面上一起吃，也会建议加黑椒。但说话时给人交「行货」的感觉，又快又细声味道．叉烧拉面个碗好大，卖40多元但只得一块很肥的叉烧，配菜只是一些笋和一大块紫菜，面底也是偏少．所谓的东京极上酱油汤底得个咸字，很难吃，早知要猪骨汤底．串烧拼盘有冬菇、鸡翼、牛舌、鸡软骨、鸡肉、猪肉、青椒，是整餐稍为满意的一道菜，比和民的串烧盛盒平但好吃。不过最讨厌牛舌、鸡软骨、鸡肉这几串肉粒中间都是隔著蒜头，主角的肉类等如没有了一半．只要选吃某几款甜品就会送餐饮(很少见的安排)。芒果布甸啫喱有三层，上两层是啫喱，最下面才是芒果布甸，卖相不错但味道麻麻．餐饮选了冻柠茶，杯很高但非常幼身，可说是见过容量最少的餐饮之一......
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已经是第三次来这里吃下午茶餐了,所以废话就不多说了今回赠送的是香煎牛舌,份量不少的^__^刚煎好就端上来,阵阵香惹的气味顿时飘来~这个牛舌软软韧韧的,有点咸,还不错.不过以免费的食物来说这个就很好了XD冷菠菜$12菠菜爽脆,配上淡淡的昆布汁(还是鲤鱼汁...?)非常可口.酱油拉面$36＋腩肉小块 $5汤好像用少了甚么材料去煮,就一味地咸......上次来吃酱油汤拉面时味道也不是这样的,经理还特意来问我汤做得怎样,我就如实说了其实我对拉面的印象一直都是:汤底是最重要的,不管面质素怎样,总之汤底坏了这碗面就完了所以...希望下次会把汤做回好一点其实这里的下午茶素质,再加配上这样的用餐环境,价格真的很便宜,服务也很好我想如果汤做好点的话,我是绝对会给上好评的
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之前未开始写食评时嚟过呢度几次, 今次再嚟就要写下la!!我觉得佢哋啲拉面汤底好有特式, 不同地方不同味道, 正~~~因没有影到餐牌, 所以唔系好记得个餐嘅全名, 我同老公每人要咗一个本格美国牛肉, 老公跟乔麦冷面, 我就跟乔麦面(酱油汤底), 亚女要猪软骨拉面(博多浓猪骨汤底), 平时我就食猪软骨或者豚肉拉面, 两款都好好味~~~~本格美国牛肉, 好软滑, 一啲都唔'鞋'唔'un', 好juicy, 加埋啲炒香咗嘅蒜粒, 超....超....超好味呀~~~~~猪软骨拉面个汤底好浓, 以前会跟埋一旧牛油, 可以自油加埋落去啲汤度, 加强个汤嘅味道, 好正, 但而家就冇咗旧牛油, 唔知点解?? 猪软骨炆得好淋, 好入味, 真系好好味!!! 拉面做得好弹牙, 唔会淋, 好食~~~~之前食过牛舌, 都好好味架~~~蓝田区有一间高质数嘅拉面馆, 超正~~~~
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Family Lunch Gathering on 10 10 2010!With a HK$50 cash coupon of Mikichi, so we had our lunch in this restaurant.It is our first visit because we heard many bad comments. In OpenRice, its comments are also 50% positive, 50% negative. As we joined Pokka Cafe membership, so we wanted to use this cash coupon. Just a trial! We arrived at about 11:30am. We were the only customers. There were also one waitress and one chef only. However, the waitress was very nice.We ordered 4 Ramen (No. 5 x 2 HK$53) + (No. 9 x 2 HK65) all pork soup base + one one fried dumplings. The taste was good but the dumplings are quite small.We paid HK$240.6 after using the cash coupons.In conclusion, my feeling is good but not impressive!No set lunch, it is better to provide more choices......
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