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港铁将军澳站 A2 出口, 步行约5分钟
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开饭介绍
味吉拉面馆为本博物馆式之拉面店，汇集日本各地面食:日本空运到港的优质拉面、荞麦面及乌冬。餐厅营业时间会在吉之岛感谢日或庆典延迟休息至晚上10时半，平日晚上9时半last order。
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营业时间
星期一至日
10:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
晚市后段先去食，有折扣优惠 (但详细唔系好记系咩时段，同埋几折)好钟意佢ge卡式座位设计，私隐度够高，而且座位又宽敞最深刻印象系佢个手掌咁大ge寿司，味道重好唔错，正！其他食物水准都唔错，鱼生都算新鲜，串烧又好入味。
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这间食店环境看似不错，假日不须要排队，走入去试试。叫了一碗豚肉拉面，再加吉列猪扒；拉面15钟左右到了，吃了两口已觉得不对劲，豚肉没有味，面好像没有熟，隔了5分钟，吉列猪扒还没到，我问女店长准备好了没有，她说整理当中，很快便弄妥；隔了10分钟左右吉列猪扒还没到，我又问女店长弄妥没有，她才走去厨房问了问，这时候我看看吃了两口的面，有差不多半吋厚的油；女店长由厨房出来之后便对我说：对不起，没有上单，你还要不要？
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今天去了味咭晚餐，其实已经是第二次到那里吃拉面，源自一个可笑的原因，我很喜欢那儿的灯饰，其实有点像吊在树上透明的果实。今次点的是<特选激辛赤吉豚王>HKD85。我选小辣，一向我也很喜欢小小辛辣味的汤头配拉面。吃下有种醒神感觉，夏天最紧要醒一醒刺激一下味蕾。一大碗面上来，漏斗状的面碗材料丰富，面头洒有细切葱花，爆香的半肥永瘦肉碎，数段冬䇞，旁边有巴掌大紫菜一片，三片圆形叉烧（1/3肥，略韧），半边生熟蛋（蛋白有酱油味，蛋黄流心，很正），再配以中幼身之拉面。中幼身而且烟韧的拉面挂满汤汁，大口大囗的吃非常过瘾。不消10分钟已经解决了整碗面，美中不足是略韧的叉烧。题外话是晚面店中约有7台客，不算冷门，但如果可加入炸猪排或炸鸡拉面会更加吸引。甜品种类颇多(如下图)下次会试下店中的红豆绿茶甜品!
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看完戏到附近找吃，味吉很多年前试过，记得不错，今日再来吃。墨汁叉烧拉面 - 焯焯说平平一碗三片叉烧拉面，不差但又不是很好味，我喝了一口汤，太咸了，叉烧和其他日式店的出品一样。 吉列猪扒酱油乌冬 - 只是酱油清汤乌冬另跟吉列猪扒一件，汤味真很清，连葱都无粒，相片上的猪扒吃了2件才影相，好彩猪扒唔错，原来单乌冬都要$5x，加件吉列猪扒再加一后要是$9x，太贵了，数年前来吃过平均消费是$5x，虽然物价贵人工贵，但不值加近一倍。如果价钱不是那么贵，我会给笑，中午时段只有3枱客一共6人就知何解。
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老老十十，食左呢到啲拉面1，2次，正正常常不过不失咁啦！不如佢啲甜品出奇地好食。一坐低，先来个红豆豆腐花 - 28蚊，坐得又舒服，又抵食，豆花超滑，凉浸浸咁，加埋红豆食口感超正! 为食既我又点会咁易满足?我既朋友仔就食黑糖雪糕布丁，我见佢地话正又想试!22蚊，出奇地正，黑糖雪糕个人第一次食，超惊喜! 布丁都唔错，白雪雪， 质感小小实实地。Sorry唔记得影相Overall只可以讲，坐得舒服唔迫，又好食又抵，咁就enjoy左一个下午
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