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港铁筲箕湾站 B2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
28858590
营业时间
今日营业
13:30 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
13:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
吕仔记系筲箕湾非常具代表性嘅小吃店,每次行过都会忍唔住买返一串招牌烧卖,大大粒、足料全鱼肉,冇粉感,入口弹牙鲜味,真系有诚意之作。无论你系街坊定专程去朝圣,都会被呢一味「真材实料」打动。除咗烧卖,有时我都会食返佢哋嘅驰名三沟:碗仔翅、生菜同鱼肉,简简单单但配搭得好,碗仔翅浓而唔稠,鱼肉软滑,生菜清爽解腻,平民小食食得有层次。记得多年前参加本地游,吕仔记老板亲自向我哋讲述舖头历史,点样由细舖做起、坚持手工制作、一代传一代,𠮶种坚持真系好感动。吕仔记唔止系街头味道,更系香港人情味嘅象征。每一串烧卖,背后都载住一段地道故事。
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烧卖成日好早卖晒,难得今日见到仲有,即刻冲咗入去买返外卖返屋企食…买咗个两沟同4粒烧卖烧卖好大粒,好重鱼味,加埋佢哋自己整ge辣椒酱简直一流鱼肉碗仔翅,一开已经好香,鱼肉有浸淡淡嘅蒜味,同个碗仔翅好夹,碗仔翅入面有啲素翅,增添口感食到低温到一两嚿鸡骨… 明显用咗鸡壳去熬个汤底不过如果隔咗啲骨会好啲…
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大约下午二时多,经过筲箕湾东大街,见到这间店之前在网上有人提及,便入去试下,店内无人,祇有员工在角落工作叫了街头小食鱼肉烧卖同碗仔翅,特别叮嘱店家勿淋豉油烧卖颇大粒,本身已有调味,颇咸,有味精,鱼肉肉质软,不是很结实那种,食味一般,没有带给我太大惊喜碗仔翅加入少许胡椒粉和麻油,食材主要有木耳,肉丝及粉丝,看见料不算多,汤底感觉较稀和食味淡总结在这里用餐感受一般,估计再来机会不高。
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呢度嘅鱼肉烧卖系用黄门鳝制作,鱼肉鲜美,肉质弹牙,每一口都食得出新鲜嘅鱼香味。烧卖大大粒,咬落去非常扎实。呢款烧卖非常受欢迎,价格大约$35有八粒,真材实料,绝对值得一试**腐竹鸡蛋糖水**:糖水嘅味道好浓郁,腐竹同鸡蛋完美结合,甜而不腻。腐竹煮得非常软滑,鸡蛋亦充满蛋香,每一口都充满浓浓嘅味道,口感丰富。呢款糖水真系唔错,系一个好滋味嘅甜品选择呢度就唔系食环境同服务嘅,对呢样嘢就唔好太多期望啦!
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之前在筲箕湾返工,常常放工食吕仔记小食架!今日经过见到坐满人,一于去回味吓!果然仍有水准!仲见到佢哋员工忙碌地包鱼肉烧卖!😊✨驰名三沟包括有碗好翅、生菜、鱼肉,大大碗!份量好足,口感好丰富!手工鲜海鱼肉烧卖已经变成$19/4粒粒粒有份量,真系与别不同!💓
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