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呢间小店开左向呢头都一段时间，今日终于可以试试佢嘅饺子。芹菜鲜肉汤饺 - 个汤底系蕃茄薯仔汤，不过佢嘅蕃茄味完全出唔到嚟，净系饮到萝卜嘅味道，所以真系有啲失望，芹菜饺相对比较正常。煎韭菜鲜肉饺 - 煎得比较偏油，而且完全唔香口，而且完全食唔到韭菜嘅味道。马来咖哩蟹柳猪肉饺 - 呢个就系炸饺子，3款饺子入面唯一最惊喜嘅饺子，炸得够脆而且咖哩味完全食得到，重点系食落亦都唔会觉得好油腻。炸花枝丸 - 最正常亦都最普通嘅小食。
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成日都去开虹桥揾食，阿仔话要食饺子，就试下食呢间吾家饺子，佢嘅口味系偏清淡嘅，食得出系冇味精，真系好似喺屋企自家制嘅感觉，叫咗咖喱蟹柳饺不过不失，韭菜鲜肉都几好食，仲有煎粟米饺。另外餐有得加呢个炸花枝丸都几香口。但反而佢招牌嘅炒米粉就有啲失色，真系好似完全我又炒咁冇任何味道或镬气，同自己喺屋企煮一样，希望佢哋可以改善。蕃茄当汤底都系不过不失。如果想揾啲健康嘅餐厅都可以以一食，没有太大惊喜，不过装修都唔错几有特色。
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【屯门——REtro饺子】屯门虹桥不嬲都多嘢食，今日见到有间饺子店 @ngka.dumpling 未试见，装修又几靓，就决定试吓。入面装份系复古风，尤其系窗口卡位位置，有块大玻璃，以复古字体印有餐厅名，鲜橙色嘅墙再配以米白色沙发，好似返咗七、八十年袋嘅Diner 咀。双拼汤饺子（蕃茄薯仔汤：鸭胸榄菜饺、韭菜饺）$49蕃茄薯仔汤系店家自己熬制，味道清甜，有蕃茄天然嘅酸味，亦有煮烂晒嘅薯仔，饮落有嘅粉粉哋嘅口感。不过小编嫌个汤太重红萝卜味，有少少喧宾夺主。饺子皮薄肉馅扎实，包得几靓。但每粒唔算好饱满同大只，而且一碗得六粒，冇其他份量拣，对于男仔或大食嘅人嚟讲，唔算好够。但饺子嘅味道系唔错嘅，例如鸭胸榄菜饺，估唔到用鸭胸做馅又几好味，有齐鸭嘅香味，肉质亦唔会韧，但榄菜嘅角色就唔多明显，基本上味道同口感都系俾鸭胸霸晒。韭菜饺就唔算冇乜特别，味道正正常常。味道：7.4/10抵食：6.8/10环境：7.3/10服务：7/10 #hkig #hkfoodie #hkfood #hkeat #香港美食 #食评 #香港食评 #香港生活 #小红书 #香港必食 #屯门 #屯门美食 #tuenmun #tuenmunfood #虹桥 #隐世 #大西北 #饺子 #蕃茄薯仔汤 #韭菜饺 #汤饺 #煎饺 #dumpling #tomato #soup #retro #vintage #复古 #2084 #dearjane
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🥟 汤饺6只 (蕃茄薯仔汤底) $42(粟米鲜肉饺) + 配淮山面 $8粒粒饺子都好足料, 又大粒, 蕃茄汤好浓郁, 好好饮 , 淮山面又健康又吸晒汤汁, 好好食🥟 汤饺6只 (蕃茄薯仔汤底) $42(韭菜鲜肉饺) + 配淮山面 $8韭菜够新鲜, 食落好爽口🥟 时菜配蚝油 $20🥟 煎莲藕饼 $28煎得好香, 仲有莲藕粒, 口感好好🥟 豆浆 $9～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～📍 吾家地址:屯门青菱径6号富丽大厦地下D2号舖※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
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去完新田食晏，再落流浮山，成日落阵雨，基本上带住宠物唔想出街食晚餐，咁就喺返屋企嘅途中谂住喺新墟睇吓有咩外卖买返屋企食，跟住见到呢间门面几特别就买呢间。本来想试佢餐牌上面个葱油捞面，但系佢话而家冇做。因为实在太大雨，连个花胶鸡汤都唔记得嗌，有机会下次要试返。整体食物嚟讲，饺子系出色嘅，嗌咗个炸饺系韭菜馅，返到去个皮仲系脆，同埋咬落去爆馅多汁又够皮薄。另外汤饺跟猪扒酸辣米线个汤饺系芹菜鲜肉，都好好味。但系个猪扒就薄咗啲同鞋厚啲。藕饼就过火咗少少，墨鱼丸就正常。下次后天有路过屯门新墟，要试吓堂食会唔会再好食啲。
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