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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约2分钟 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
39973753
附加资料
午市主打健康住家菜,晚市鸡煲及火锅。
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
星期六至日
12:30 - 15:30
17:30 - 00:00
公众假期
12:30 - 15:30
17:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 EPS
座位数目
86
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
海景景观
电视播放
当面支付
有关奖赏计划
招牌菜
滋补螺片花胶鸡煲,清甜养颜蜜瓜爵士鸡煲,辣酒花螺鸡煲,爆芝响铃,自家即炸鱼皮,脆皮炸大肠,十全大宝丸
食记 (312)
等级4 2019-09-17
847 浏览
不知道鸡煲在您的印象中是怎样的?对笔者而言,就是在旧式小店不停食食食,但吞pot反其道而行,单凭夜景先取80分底分😆这晚来到油麻地分店,店员安排我们坐在窗边,从22楼望下去,落地玻璃带来居高临下的感觉。甫一坐下店员先送来酱料架自行调配酱汁,笔者很欣赏每个瓶子都keep得很乾净,没有痴立立的感觉。菜单自行剔选,简单方便。我们点了重庆麻辣鸡煲,选的是BB辣,笔者觉得辣度刚好,小刺激但不会吃得太辛苦。其他单点的火锅料我们选了店家独创的爆芝响铃、油麦菜、虾滑、牛肋肉及红薯粉。先说爆芝响铃,口感较像腐皮,芝心是卡夫芝士的味道,创意取胜。牛肋肉口感较厚实,两个人食份量很足。油麦菜挺新鲜的,浸了麻辣汤後吃下去充满油香。虾滑爽口,下次可试埋墨鱼滑。红薯粉微甜,口感软滑,不错的。饮品选了大柠茶,贪其大大杯又解辣,标示了少甜甜度算刚好。Summary: 想坐得舒服、边食鸡煲边看夜景的可一试。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-07-06
519 浏览
上星期日行街行到去油麻地附近周围睇下, 朋友突然间还想食鸡煲, 於是喺油麻地附近睇下, 睇到某大厦水牌有鸡煲食, 同埋个餐厅名都几得意, 好奇上去睇下, 顺便借借厕所。一上到去就见到餐厅做紧优惠晚市七点半前结帐离座, 火锅配料会有半价优惠, 然後望望餐牌, 半价後都几抵, 就同朋友试下。滋补螺片花胶鸡煲( 半只鸡)个汤底应该系用足料淆出嚟, 个鸡汤肴得好入味, 应该冇落味精,事关我哋打完边炉嘅时候差不多将个汤饮晒, 我哋都唔觉得口渴, 啲料都好足, 有大大嚿花胶和螺片。牛柳粒牛柳粒嘅油花都几平均, 渌咗大约两分钟都唔会过老, 几重牛味白鳝片师傅利用佢嘅刀工, 将鳝片切成蝴蝶形, 令鳝片变得更大片, 啖啖肉 ,鳝嘅味道够鲜甜。自制爆芝响铃呢度嘅响铃系即叫即炸, 上枱时仲热辣辣, 今日嗌咗呢个响铃比较特别, 响铃入面酿咗芝士, 味道方面除咗食到响铃嘅脆香味和汤底嘅味道, 仲有浸芝士味散发出嚟好正。 继续阅读
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等级4 2019-07-05
502 浏览
平时打边炉,多数都系拣酒楼或者放题嚟食不过今日想食得有要求D,所以就拣咗间高质素少少嘅打边炉试下去到除咗晚市打边炉,午餐都有选择,仲要坚持少油盐糖唔落味精打边炉有部分时段做紧食物半价,计落好抵食我哋喺佢5:30晚市时段一开就入嚟,仲未好多人但系环境好舒服,同埋呢度系二十几楼,唔使望到隔离嘅高楼大厦,景观开扬食物选择几多,有海鲜、肉类、蔬菜等等餐牌都有部分食物强调系自家制,相信品质会有保证调味架都几多选择,不过後来我哋发觉其实都唔使点用到啲酱料,因为食材同汤底新鲜已经唔需要调味滋补螺片花胶鸡煲既然谂住食好啲就拣个靓嘅汤底,呢个汤够足料,有半只鸡、大块花胶同切开一片片嘅螺片汤底好鲜甜,饮落真系似煲汤嘅味道,未开始打边炉已经饮咗一碗仔汤我哋拣咗稻庭乌冬、牛柳粒、白鳝片,同埋自家制嘅芝士响铃稻庭乌冬同个汤底真系好夹,乌冬索晒啲鸡汤嘅味道,好好食呢个芝士响铃几有惊喜,将响铃变咗里面芝心,外面索咗啲汤,咬落少少爽口,非常好食白鳝片切到大大块,所以就算烚完都仲系好大件呢个鳝片我觉得要加少少豉油同埋葱蒜一齐食,会更提升到鲜味开头担心拣牛柳粒会唔会好韧, 不过可能有肉质素唔错,所以烚完都仲好好味呢度食物质素唔错,不过座位有限,我见好多人都系book咗枱先过嚟食食过有质素嘅打边炉真系好难返转头,相信过一段时间我哋又会再嚟搵食 继续阅读
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秋天令到个人好乾,两口子决定黎呢度叫左个滋补螺片花胶鸡煲滋润下~因为我地惯左早食饭,所以好快就可以入座唔洗等,佢地环境好阔络而且抽风系统好好,唔会烟雾弥漫酱料可因应个人口味自行调配,佢地个酱料架都几多选择架,大爱蒜蓉同炸蒜大量饮品俾大家选择~奶黄色既汤底一睇就知佢地好足料,除左花胶、螺片外仲有菇架!个汤好鲜甜、鸡味浓郁。花胶同响螺真系有好多件,花胶弹牙而且索满左浓浓既鸡味!芝士响铃,每次黎到我都一定会叫既。佢地d响铃系即炸,好香脆。热辣辣既响铃整到d芝士半溶,其实就咁食已经好好食,但叫左个咁浓郁既汤底紧系浸一浸再食啦!食肉兽既我地仲叫左一碟牛小排,切出黎系有d厚度,牛肉味浓,肉质鲜嫩,唔错。 继续阅读
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等级2 2019-11-11
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今晚难得周末约到个朋友一齐食饭当然要精挑细选咁搵一间好味嘅餐厅同佢食啦。最近天气凉左好多,打边炉系最好不过。因为到一分钱一分货,任食火锅店同逐碟计嘅火锅店既味道系有不同,最後搵到呢间火锅店地点方面:位置非常方便,油麻地站A2出口一出行几分钟就到,非常易搵价钱:散叫既火锅店黎讲,价钱尚算合理,唔太贵店舖环境:店舖内环境非常清洁,而且又坐得舒服,系同朋友倾计吹水嘅好地方呢间唔同其他任食嘅火锅店有限时,够钟会赶你就走,绝对唔会,可以慢慢倾窗边有啲装饰好得意!食物方面:酱料款式选择非常多我哋叫咗沙嗲汤底,汤底非常够味,本身都有啲材料系汤底入面最值得推介既系爆芝响铃,芝士控既朋友一定钟意。浸汤几秒再放入口,非常入味,而且仲脆卜卜,唔会淋哂,里面仲有非常浓厚既芝士手打四宝丸,唔好睇个名咁普通,佢有别於其他既四宝丸,特别爽口弹牙,睇得出系非常用心制作,每粒都是用人手手打西班牙顶级黑豚肉,厚度非常适中,唔会太厚唔会太薄。脂肪分布比例都非常好,唔肥唔瘦。浸完个汤底仲非常入味,一个字,”正”!蜂巢豆腐,呢样系我朋友叫既,本身睇个名我唔知咩嚟,不过我信朋友嘅taste。原来黎到系”冰豆腐”。我今日先知佢有另一个名。豆腐都非常入味,大大突显左汤底本身既味道油麦菜,份量非常多,而且仲好新鲜好好味总括而言,店舖食材质素非常好,环境又舒服,地点方便,价钱又合理。有机会一定会推介朋友再次品尝美食! 继续阅读
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