吔咩嗲 吔嘢事無所

营业中

休息中

記得年幾前放完產假復工第一天，同事帶過我去食lunch覺得唔錯，但因為覺得手機啲相影得唔靚，所以一直未有介紹🙈今次再訪晚市，帶埋部靚相機，終於可以介紹下呢間位於荃灣鱟地坊的隱秘日式小店喇！/小店主打主打一汁多菜料理，鋪仔細細，座位較窄，所以要撇甩屋企位小少爺先可以來用餐₍₍( ﾉᴗ<`⁎)/3款熱菜+1款冷菜 $99🌟安格斯牛櫛瓜卷配自家製洋蔥蘋果醬 (+$20)雖然選左五成熟，食落都唔怕好生！牛肉腍滑帶牛香，內餡是清爽的櫛瓜，配自家製洋蔥蘋果醬清新開胃，必試🫶🏻🌟秘製masala雞再次encore的雞扒，外皮煎得脆卜卜、帶微焦香；肉質嫩滑juicy，加上秘製醬汁幾惹味架 ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)⭐️(素)大阪燒風豆腐餅豆腐餅綿滑，帶清新的豆香，味道本身偏淡，不過加上邪惡的大阪燒醬和美乃滋就岩岩好！而且好飽肚添啊~⭐️沙律菜配百香果柚子檸蜜汁沙律菜清新，略嫌柚子檸蜜汁甜左少少，不過都可以接受👌🏻🌟少飯 加日本蛋+醬油(+$10)日本米沾滿蛋汁好！好！食！而且不知道是否有加入了清酒(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣好像吃到有酒香，個人很喜歡，推薦大家試試看❣️⭐️餐湯隨餐附送的清湯味道正常，有啲菇菇咁..🌟接

9/2/2025📍Out of the Blue呢間日式小店 主打一汁多菜料理 之前💁‍♂️食過一次覺得幾好 今日就一齊嚟試多次星期六中午嚟到 唔洗等位 入面舖面好細 啲位都擺得幾逼下 跟餐送味噌湯 正正常常嘅⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨秘製masala雞雞肉唔太乾 用咗雞扒 份量都唔少 醬汁惹味又唔辣👍✨大阪燒風豆腐餅豆腐餅少少鬆散 不過都正常嘅 豆味好重加埋啲大阪燒醬同美乃滋 味道就exactly 係大阪燒味👍✨鹿兒島吉列黑豚肉餅炸得香脆又唔油膩❤️✨南瓜沙律係凍嘅 食落好refreshing 🎃除咗南瓜 入面仲有蘋果青瓜堅果 冇諗過竟然辣辣哋✨雞皮餃子第一次食雞皮餃子 以前都驚好油膩 點知又唔會喎 外皮好脆 個餡就普通菜肉餡 配咗自家製香草檸檬腐乳醬 就更加好食😋✨安格斯牛櫛瓜卷第一次見呢個配搭 又幾好食喎 仲有得揀牛肉要幾成熟 我哋揀咗5成熟 配自製洋蔥蘋果醬 非常清新☺️牛肉好嫩 唔似係平時嘅肥牛咁乾 好juicy✨金平牛蒡牛蒡硬咗啲 麻麻哋✨醬油蛋拌飯加咗蛋就梗係香好多 開頭覺得醬油唔夠多 但配埋其他小菜食又啱啱好 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單～$

「吔咩嗲」溫馨小店❣️日式家庭料理🇯🇵🍚一汁多菜🍱食餐溫馨住家飯🥰#sdm荃灣 #sdm觀塘 #sdm日本菜 #sdmCafe #sdm小店 由於呢個set有好多不同嘅配搭，最後放咗menu 俾大家睇！我叫咗一個：3款熱菜＋1款冷菜（午餐set） $89為咗好食啲🤭🤭我仲加咗日本蛋+醬油🍳💎 左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦（冷）必食💯💯 （😋：8/10）👍🏻：平時食開壽司刺身左口魚裙邊已經覺得好好食🤭呢個小食口感完全唔同🤩冷盤少少咸，少少酸，仲食到左口魚本身嗰個煙靭度！份量都多🤤秋葵fans必點！👎🏿：。💎 安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬 （熱）必食💯💯（😋：8.8/10）👍🏻：估唔到咁高質！一食就食得出係安格斯牛🥩超好食🤤一啲都唔韌，一咬就斷，好正😍😍😍自製洋蔥蘋果醬都好夾😚👎🏿：。💎 秘製MASALA雞 （熱）可以一試✅（😋：7/10）👍🏻：秘製醬汁味道幾好👅幾特別！個雞扒可以再醃得入味👎🏿：。💎 和風黑松露烏賊堡 （熱）值得一試‼️（😋：8.1/10）👍🏻：好彈牙，好爽口！再加埋黑松露味🤩🤩好食👎🏿：💎 抹茶忌廉特飲 $46一般⭕️ （😋：5/10）👍🏻：抹茶忌廉特飲配火炙棉花糖，味道偏

朋友想食飯但係我又唔想食飯經過這間餐廳，見到有好多唔同嘅款式，就入去試一試朋友就想食一汁一菜定食因為我就唔係好想食飯我就揀咗吉列豬扒配明太子醬三文治朋友揀咗三個熱菜加一個冷菜好齊整一大盤咁上菜， 有日式的感覺南瓜沙律配堅果好健康，唔會有過多嘅調味明太子拌海老西蘭花醬汁調味好適中，唔會太鹹但係又可以帶到食物的味道自家手打黑松露烏賊堡食落好彈牙，略嫌得兩舊，食完好想再食安格斯牛節瓜卷配自製洋蔥蘋果醬一見到呢個配搭就好想試金菇牛肉卷就食得多，節瓜捲牛肉未試過節瓜質地比較軟而且多汁，配埋牛肉非常 juicy吉列豬扒配明太子醬三文治吉列豬扒好脆身， 夠厚有肉汁唔乾，連個包都有烘過，細節位都做得好足， 豬扒夾咗一啲蔬菜食落唔會好油膩餐仲跟咗薯條份量都好多西柚梳打配喜瑪拉雅山粉紅鹽就係想飲一杯唔甜嘅梳打，竟然不經意的在這裏 飲到這一杯無糖大馬士革綠茶味道有一點花香味有點像花香伯爵茶食得出餐廳係好用心製作嘅小店見到有好多款唔同口味嘅甜品，可惜今日食唔到，下次可以再嚟食過

今日（21-12-2024 Sat）爸爸過身一周年兼冬至，同老公忙咗一輪只落街，經過前一晚食蛇王弟嘅貴價碗仔翅之後，search到荃灣重有一間食蛇嘅，於是走嚟，但因為冬至休息冇得食，既然嚟到呢喥，就嚟呢間食“油治及輕”啦。嚟我哋接近2：30到，見到冇乜客，但我都入去問問堂食可唔可以單叫“油治及輕”？肥肥地嘅女仔答冇乜客人，可以。於是我哋，order柚子開心果味，唔加麻糬先，坐低先再睇menu，睇完，老公決定要$99.00嘅“油治及輕伴雪糕巴菲套餐”。冇耐，柚子開心果味嘅炸多士到嚟，影完相我就食先，舊麵包炸得脆，但竟然食到油饐味，即炸個喎，點解會有油饐味？而餡呢？開心果碎唔多，柚子味忌廉唔太甜亦感覺輕盈，忌廉勁多，但開心果咁少，咁就$39.00。2分然後嘅“油治及輕伴雪糕巴菲套餐”到嚟，我哋揀咗限定口味，Tiramisu味，但唔係用咖啡而係榛子，加$7.00要麻糬。食落，呢塊麵包就冇饐味，食到酒嘅苦味，麻糬係一大舊擺喺底，成件普通。3分雪糕呢？我哋揀香蕉味，呢個味道清清地，又幾好食喎。最後食巴菲杯，其實唔個係咩嚟，食到啲脆粒，而忌廉係唔知咩味。喺我哋走咗之後，我睇返menu，話巴菲杯內冇

荃灣呢間小店可以有自選嘅創意日式便當🍱，配搭都好吸引，而且充滿日式風味。我哋揀咗3款熱菜＋1款冷菜嘅定食。和風黑松露烏賊堡，烏賊餅彈牙，有黑松露香。安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬，感覺清新。自製嘅洋蔥蘋果醬好特別。大阪燒風豆腐餅，配上大阪燒嘅醬汁同海苔。而沙律菜配百香果柚子檸檬汁就好開胃，酸酸甜甜。飲品熱日本柚子蜜。另一個餐揀咗雞皮餃子🥟，雞皮餃子嘅口感香脆，配上自家製嘅香草檸檬腐乳醬，幾有創意。北海道牛肉薯餅外脆內軟。而薯仔粒配黑啤蜜糖黑椒醬，呢個配搭就好特別。日式紫蘇葉漬青瓜好清新開胃。飲品熱接骨木花蜜配青檸滋潤。

安格斯牛櫛瓜卷配洋蔥蘋果醬: 熟度剛好，夾埋櫛瓜片同蘋果蓉，有蔬菜嘅甜同水果嘅微酸，唔會膩。秘製masala雞：masala 醬唔辣，蕃茄酸甜大人細路都啱。左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦：左口魚香滑，櫻花蝦鬆脆，配合秋葵同柚子醋，清爽有口感。和風黑松露烏賊堡：墨魚漢堡彈牙，黑松露蛋黃醬好香。薯仔粒配黑啤蜜糖黑椒醬：薯仔粒炸得香口，黑椒醬惹味。紫薯蘋果蓉花生沙律：紫薯香甜軟糯，加埋花生粒有多重口感。加咗日本蛋+醬油，日本蛋經過醃漬，咸香軟滑送飯唔錯。飲品叫咗蜜桃梳打配雪糕同埋接骨木青檸特飲。接骨木獨特嘅香草味同青檸酸甜味配合，感覺清新。朋友話蜜桃梳打唔錯，有雪糕大滿足。微黃的燈光，温馨又有啲年代嘅和風佈置，日式家庭料理，無時間限制，讓人感到自在，可以閒話家常暢所欲言…

環境，背景音樂，食物都給予人一種好舒服，享受食物的感覺，唯獨餐廳服務員之間傾偈，夾雜着大量粗口，又講得大聲，破壞晒整個觀感。食物質素很高，但環境太擠迫，枱同枱之間根本行唔到一個人進出。

這頓餐點在視覺上就已經讓人垂涎欲滴，餐盤上色彩繽紛，各種美食令人期待。首先在選擇方面，有冷熱咸甜多種選擇！係選擇果陣都己經心大心細。最後我地两個人都選擇咗兩熱一冷。我叫左主菜的燒雞腿肉，表面焦香，肉質鮮嫩，伴隨著甜玉米的清甜，口感更加豐富。湯品清淡而不失風味，為整個餐點增添了清新感。最後，搭配的水果飲料色澤鮮艷，清爽解膩，為這頓美食劃上完美的句號。整體而言，這頓餐不僅豐富多樣，而且每道菜都展現了細緻的用心，讓人感受到食物的魅力。這是一場真正的味覺盛宴，值得一再品味。

喺荃灣嘅「吔嘢事無所」，$99嘅套餐實在係超值！3款熱菜加1款冷菜$99 多款選擇❗️推介❗️和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）需另加$15口感新鮮，黑松露香氣四溢，烏賊肉質彈牙，搭配得好好！眼見隔離左右兩枱都有嗌，應該係招牌菜式💢都真係好好食！安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬需另加$20蚊牛肉嫩滑，瓜卷清甜，洋蔥蘋果醬酸甜適中，層次分明秘製Masala雞香料調配得恰到好處，香料味濃郁，雞肉鮮嫩多汁，微辣嘅口感，越吃越有味冷菜：南瓜沙律配蘋果青瓜堅果，清新爽口，南瓜軟糯，堅果增加口感。飲品：接骨木花蜜配青檸 (熱) HK$ 20
酸甜清新，暖笠笠好舒服大馬士革綠茶（凍）+HK$ 6茶香濃郁，凍飲消暑
❗️推介❗️甜品：千層調色板一份可以選擇一半一半2種味道/全份1種味道貪心嘅我一場嚟到梗係試2種味道啦😋玫瑰荔枝味、抹茶吉士配麻糬每一層薄餅都精緻而輕盈，搭配玫瑰荔枝味嘅餡料，散發著淡淡的花香和清甜，荔枝味好出；抹茶吉士濃郁而不膩，增添了層次感，與麻糬嘅Q彈口感完美結合📍吔咩嗲 吔嘢事無所 (荃灣)🔎荃灣鱟地坊42號𧙗強樓地舖

一踏入荃灣呢間「吔咩嗲吔嘢事無所」，即刻好似返咗去日本咁，環境布置好有feel，好似坐喺日本家庭餐廳一樣温馨。呢度主打嘅一汁多菜風格，真係令人有 "翻鄉下" 嗰種興奮。呢次試咗兩個餐，真係每樣都好有驚喜！每個餐都有附送 和風忌廉蘑菇湯，呢碗湯將西式忌廉湯融入咗和風元素，好特別，每啖都飲得出啲蘑菇嘅香味，暖笠笠超正！二款熱菜 + 二款冷菜和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）墨魚餅超彈牙，仲帶有淡淡黑松露香，夠晒獨特。安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬牛肉揀咗七成熟，食落依然好嫩滑，加上櫛瓜捲嘅層次超豐富，啖啖都有甜酸適中嘅洋蔥蘋果醬，真係絕配。左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦左口魚好肥美，配上柚子醋秋葵一齊食，酸甜開胃，加上脆脆嘅櫻花蝦，口感豐富。南瓜沙律配蘋果青瓜堅果南瓜沙律蓉料多又清香，帶少少微辣，加埋蘋果同青瓜，食起來好清新。三款熱菜 + 一款冷菜自信作！雞皮餃子配自家製香草檸檬腐乳醬外脆內軟嘅雞皮餃子，鹹香味十足，加上獨特沾醬帶有日式同本土fusion風味，好惹味。北海道牛肉薯餅外面脆卜卜，入面粒粒牛肉碎，仲有香滑嘅薯餅，食落真係停唔到口。鹿兒島吉列黑豚肉餅鬆軟多汁嘅豬肉餅，加埋果啲沙律醬，味道超正

今日去咗荃灣一間叫「吔野事務所」嘅日式餐廳，環境簡約舒適，適合同朋友一齊食飯傾計。我哋試咗兩款特飲，火焰棉花糖抹茶忌廉特飲同蜜瓜梳打配雲呢拿雪糕。火焰棉花糖抹茶忌廉特飲有視覺效果，棉花糖燒到微焦，抹茶忌廉味道濃郁帶甜。蜜瓜梳打配雲呢拿雪糕清新帶甜，蜜瓜味突出，配雪糕飲落清爽。主菜叫咗一份日式套餐，$109有北海道牛肉薯餅、秘製Masala雞球、鹿兒島吉列黑毛豬肉餅、百香果檸檬汁沙律、白飯同麵豉湯。北海道牛肉薯餅外脆內軟，牛肉味濃。秘製Masala雞球香口帶辣。鹿兒島吉列黑毛豬肉餅肉質嫩滑，外皮香脆。百香果檸檬汁沙律清新開胃，配白飯同麵豉湯，整體唔錯。最後叫咗士多啤梨味千層甜品，外層甜脆，內裡士多啤梨味濃，食落幾好。食物質素可以，價錢合理，適合想食日式料理嘅人試吓。

呢次試咗吔咩嗲 吔嘢事無所嘅一汁多菜定食，可以揀兩款熱菜加一款冷菜（$89），或者三款熱菜加一款冷菜（$99），有好多款唔同特色料理可選，擺盤細緻，充滿日式家常風味🍱🥢 先分享兩款冷菜，之後仲有五款熱菜：🎃 南瓜沙律配堅果（冷菜）南瓜蓉質地細膩，帶天然甜味，配上香脆堅果，增加口感🍂整體味道清新，適合作為前菜醒胃，唔會過膩💛🐟 左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦（冷菜）左口魚片薄身但富油香，入口好滑，而秋葵帶微微黏性，增添口感！柚子醋酸甜適中，令整體味道更清新，加上香脆嘅櫻花蝦點綴，增加鮮味✨🥟炸紫薯餃子配櫻花蜜外皮炸到超級脆，入邊嘅紫薯餡非常軟綿綿，形成強烈對比，再加上少少櫻花蜜嘅甜味，幾有驚喜！不過面頭見到嗰啲似係桂花多過櫻花😂🥩 安格斯牛節瓜卷配自家製洋蔥蘋果醬牛肉節瓜卷賣相吸引，牛肉嫩滑，節瓜帶微微清甜，口感層次豐富💥自家製洋蔥蘋果醬酸甜開胃，為牛肉增添果香，非常適合鐘意清爽口感嘅朋友🐖 鹿兒島吉列黑豚肉餅炸豚肉餅外皮香脆，內裏肉質厚實且帶肉汁，口感💯炸衣唔會過厚，咬落帶有日式炸物特有嘅酥脆感，配埋少許芥末或者醬汁會更有層次🔥🟠 大阪風燒豆腐餅豆腐餅外層煎到微焦脆，內裏保持嫩滑，帶有淡淡日

成間店嘅風格就好似一間日式小店🥰～今次就嗌咗一汁多菜定食，分別有熱菜同冷菜簡，都係揀咗三個熱菜一個冷菜😚第一個Set嘅配搭🫶🏼秘製masala雞（好有媽媽整嘅味道），吉列黑豚肉餅（好鬆脆）、炸紫薯餃子（呢個幾特別，甜甜地又有鹹味，不過就有少少硬）、沙律菜配百香果柚子檸檬汁（個汁味道有啲特別）第二個Set嘅配搭🫶🏼明太子西蘭花（正常發揮）、大阪燒風豆腐餅（呢個幾好食，唔鍾意食澱粉啱晒）、安格斯牛櫛瓜卷（個牛有少少韌）、南瓜沙律配堅果（味道正常）

夜晚荃灣附近收工，想食料理，朋友介紹左間隱世店。6點半多已經開始排隊，好熱鬧。店員好熱情，服務好好。點左1個日式便當（3款熱菜＋1款冷菜）和風黑松露烏賊漢堡墨魚料好足，夠彈牙，微微黑松露香味，加埋粟米別有一番風味。安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬5成熟安格斯入口即化，入面有櫛瓜卷，加埋個醬，一解牛油的油膩。海老名太子伴西蘭花西蘭花翠綠爽口，蝦肉鮮甜，搭配明太子醬突顯鮮味。左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦左口魚鮮嫩，秋葵加柚子醋係勁match，做開胃菜簡直一流。米飯係日本珍珠米，粒粒飽滿，口感好好。藍莓味麻糬多士，油治及輕藍莓好大粒好新鮮，酸酸甜甜，黃金脆多士中間夾住忌廉同麻糬，口感豐富，係餐後甜品最佳之選。豆腐雪糕滑順清新，口感獨特。最後來杯熱麥茶，暖心又解膩，真係好味。