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所有分店 (3)
电话号码
21806578
开饭介绍
新派中菜馆,以广东菜及上海菜为主,加入西式食材而保留传统做法。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
其他资料
切蛋糕费 详细介绍
食记 (473)
等级4 2019-09-21
1710 浏览
今晚同友人黎左希慎广场睇书,睇完就见肚饿,就黎左名馆食晚餐🥣,见佢装潢都几新颖别致既中菜馆!店员安排入座,之後仲帮忙倒茶比我地,呢度既茶系用《荞麦茶》,第一次饮味道唔错,它可以保持体内胶原蛋白水平,美容养颜,减少细纹;健胃排毒,帮助减轻体重。铁板叉烧扒 $88- 热腾腾既蜜汁叉烧放系铁板上,超厚成块扒切开,肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。半肥瘦既廋肉及肥肉的合理搭配,口感显得更加滋味甜蜜,而不会过於油腻!金箔红菜头饺 $58- 一笼有3大粒,打卡一流,颜色很鲜艳,有金箔系顶,红菜头很爽口,健康食物之一,皮也很烟韧,内里仲有只大虾好有鲜味!手工葱油饼 $38-表面舖满芝麻,热腾腾煎好上碟,内里夹住好多清脆既葱,咬落去好松软,爱食葱的我更加食得滋味!日式鳗鱼炒饭 $108-饭粒粒分明,增加口感!鳗鱼炒饭除左啲饭粒粒分明超有口感之外,仲有加左特制既日式酱汁落去一齐炒,加埋一粒粒既鳗鱼一齐食真系特别惹味好味!上面仲舖满木鱼丝、轻轻摇晃摆动,好似见到鳗鱼在游动!+++++++++++++++如果大家喜欢💕我写既食评,麻烦比个❤️鼓励一下我,我会写更多更好既食评比大家!😊 继续阅读
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等级4 2019-09-11
1520 浏览
今日一家人黎到铜锣湾行街街 知道希慎广场野食区集中系十二到十四楼 而老人家又钟意食中菜为有陪下佢地啦 黎到名馆见到出面同入面都好光猛 对住窗边仲有二人卡位 唔错既设计 四个人先叫特选三精品 ($98)左边系海蜇加左醋 酸酸地 中间系蜜汁叉烧 排骨形刚好四件 蜜味重 肉多唔错 最右手边就系青瓜 新鲜爽甜又脆口 开胃无难度呀第二碟系糖心黑蒜炖响螺($68)入面有螺头 煲得鲜甜入味 无洛得太重手既盐 淡淡地饮到食材原味道 第三样系铁皮石斛炖鹧鸪($68)大大只鹧鸪肉 啖啖肉炖到肉腍晒 石斛性味甘淡微咸 可益气养阳 清热健脾  第四样 太极☯️马拉糕($58)松软绵密 唔会过甜 湿润而又富弹性 十分好味第五样 雪茄鲜虾春卷($58)食之前店员加上仙气 令菜式加晒分 打卡一流 虾粒同蔬菜🥬二合为一 十分满意 第六样 酸菜滑鱼片 ($188)鱼肉白滑无骨容易入口 酸菜鱼入面加上薯粉口感烟韧加埋酸酸辣辣既汤 好惹味呀第七样系竹筒饭($72/4个)粒粒分明既饭吸收左竹筒既味道 唔会好乾而且带点清香加上少许红糙米更加健康第八样系金银蒜银鱼蒸娃娃菜($58)重口味人士黎讲大爱呀 娃娃菜吸收晒蒜既味道加上银鱼仔咸咸香香认真唔错最後系水蜜桃咕噜肉($88)集碟好有诗意 水蜜桃香甜 咕噜肉肥瘦适中 粉咕会太厚 酸甜酸甜 口感一流总结:-店员服务细心 不时帮忙倒茶 -每样食物都水准高-性价比唔错 继续阅读
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等级4 2019-09-11
1199 浏览
之前去过中环摆花街既名馆,真系名不虚传🥢今次同老老👨🏽👩🏽系铜记行完街,决定去希慎广场既名馆睇下有没分店差异。名馆菜式一直都系好精致,打卡一流,卖相特别。📷店员服务态度好好👍🏽而且有荞麦茶☕️提供,降血糖血脂😍特选三精品:蜜汁叉烧,海蜇头,手拍青瓜🥢叉烧:厚切肉质软腍,肥瘦适中配搭蜜汁焦香惹味十足🐖珊瑚红海蜇头及手拍青瓜爽脆清甜配搭陈醋醇厚微酸,好醒胃❤️糖心黑蒜炖响螺:黑蒜味吾特出,不过胜在真材实料,超级多汤渣同响螺🥄药材同猪肉🐖系时候补一补,滋润下💋铁皮石斛炖鹧鸪:材料丰富,炖後变得非常焧身,味道清甜,滋润,细细品嚐,食埋鹧鸪,鲜甜无比👍🏽🥄太极☯️马拉糕:卖相系一个太极图案的马拉糕,📷食先系基本😍非常松软,味道甜度亦刚刚好!雪茄鲜虾春卷:哗,系雪茄造型的鲜虾春卷🦐加上乾冰效果真是很像点起真的雪茄一样!!系时候要影相📷馅料也非常丰富,有虾肉,椰菜,红萝卜,木耳和芫茜,外脆内软,正呀👍🏽🥬🥕酸菜滑鱼片🐟:喜欢食酸菜,好开胃,底下有大量寛粉,鱼似雪藏鱼🐟,不过都算入味,又吾会太🌶水蜜桃🍑咕噜肉:色泽漂亮,咕噜肉肥瘦适中,高级餐厅🍴先会用水蜜桃黎配塔,尽显高贵🐖白饭🍚: 用竹筒装住好别致,而且系红荞麦,感觉健康最後叫多个味道也浓郁的金银蒜蒸娃娃菜,鲜甜爽脆的菜配着蒜末吃好爽,而且有白饭鱼系上面画龙点睛🥢食物好味,环境舒适,服务吾错,会再黎光顾❤️😍 继续阅读
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等级4 2019-08-17
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之前试过红墈分店觉得唔错所以最近经过希慎广场见到又再食过名馆属於香港名苑集团餐饮旗下品牌主打新派中菜特选三精品叉烧厚切肉质软腍而且肥瘦适中配搭蜜汁焦香惹味珊瑚红海蜇头以及手拍青瓜爽脆清甜配搭陈醋醇厚微酸醒胃滕椒黄金螺片乾冰效果吸睛打卡啱哂;滕椒清香独特而且麻辣温和悠远;螺片柔韧鲜甜经过冰镇清凉消暑雪茄鲜虾春卷雪茄造型配搭烟雾缭绕创新盏鬼;春卷金黄酥脆而且馅料饱满;鲜虾清爽配搭蔬菜感觉轻盈手工葱油饼对比传统葱油薄饼相对偏厚质感亦较松软而且芝麻香脆配搭葱香浓郁日式鳗鱼炒饭鳗鱼胶质丰富而且肉质细嫩油润脂香配搭照烧酱油微甜惹味;配料丰富而且饭粒乾爽分明虾球蟹籽银丝煲虾球肉厚而且肉质爽弹清鲜;粉丝幼细弹滑混搭蟹籽圆浑咸鲜口感丰富百里香雪花牛肋排牛肋骨排肉质软嫩而且雪花油脂丰腴甘香配搭百里香酱肉味香浓鲜茄百合炒胜瓜鲜茄酸甜胜瓜翠嫩而且瓜囊清甜配搭新鲜百合滋润养颜同时清心安神 继续阅读
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等级4 2019-08-07
2006 浏览
女生都是视觉动物,食物除了要好食,我觉得卖相都相当重要!一直都觉得卖相精致的中餐比西餐是更厉害!我和朋友都几喜欢名馆,菜色特别之余,卖相也很特别!打卡绝不失礼!这里晚上也有提供点心!名馆另一特色就是它提供的茶,是荞麦茶,有降血脂、降血糖等效果,好健康呢!我们点了前菜、点心和主食!特选三精品:叉烧、海蜇头、拍青瓜叉烧半肥瘦,很重蜜糖味,肉够嫩,烧得很出色!海蜇头爽脆,青瓜辣辣地好惹味!是开胃前菜!黑金流沙包热辣辣,流沙包食得多,黑色其实是用了竹炭做的包,包子软绵,满满流心,流心充满蛋黄香,非常美味!银湖天鹅酥这个造型可爱放在鸟巢像天鹅的点心原来是紫薯酥,不会太甜,每口都有紫薯香气,酥皮好松化又香!充满少女心的精致点心!自制菌皇酱蒸鲜腐竹本身很喜欢吃豆类制品,点了这个腐竹,菌皇酱特别惹味,腐竹口感刚好,不会太烂又不会太硬!脆米饭焦虾十分推介这个炒饭,加了炸过的脆米,加上原本的炒饭粒,非常香!有4只大大的虾,虾肉又弹牙,整个配搭得宜!整体来说食物味道出色,上菜都几快,不错的中餐馆! 继续阅读
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