影片
名荟有一位女主任,服务态度劲差,上班可以不穿制服,我初时以为是老板娘,后来才知是女主任.我见过她用粗口骂茶客,而经理从来不理.今次,我和太太饮下午茶,厨房出菜奇慢.坐在我们附近是一对老人.伯伯中风坐轮椅,婆婆等了很久,菜还没有到,她便问这位主任,谁知她骂婆婆多声气,其他食客看不过眼便帮婆婆,她仍边走边骂.我真不知这间酒家为甚么可以容忍这种态度恶劣的员工.一句:无制度!
继续阅读
话说，我本来开开心心咁同婆婆公公饮茶，但系一入到去，7个人坐左系4-5个人嘅枱，好!唔紧要，可能星期日系比较full!!叫左in total 18样点心!!虽然好快就黎左几碟，但系由于我地唔见左张stamp card，每次个d婶婶都好唔礼貌地上菜!! Oh My GOD, 咁ge服务态度都得!!服务差唔再讲，卫生一样咁差!! 一入到去，枱上面ge碗筷唔系有饭粒，就有茶积，好似无洗过wpr!! EXTREMELY DIRTY!!喝茶嘅时候，"茶"ge quality 系好重要ge，但系佢provide ge 香片有一种难以形容ge"酸酸臭臭"味，好奇怪!!食物质素仲恶劣!!脆皮烧腩仔，话明脆皮应该系脆"pop pop"，但系食落一d都唔脆，又冻，一d都唔新鲜!!><肠粉一d味都无，又唔滑，就算加左甜豉油，都无办法带出肠粉ge粉香!-.-潮洲粉果, 皮薄，但系个inside 就唔足料，净系得花生，同埋少少菜，食落似面粉加炒杂菜!!--__--服务, 卫生同食物质素都极级恶劣，你估下我下次仲会唔会黎??
继续阅读
194 浏览
每隔一段时间都会到位于坑口站的「名荟」饮茶，因这里地方大，等侯时间较短，而且食物质素都不错。就算等位，门口都有好多椅子，可以舒服等位。今天再去，但赶不及12时前结帐，所以要俾原价。12时后结帐$17.8(小) $21.8 (中) $25.8(大) $29.8(特) 12时前结帐$13.8(小) $17.8 (中) $21.8(大) $25.8(特) 点了四款点心及星洲炒米，埋单$190；这个价钱在将军澳都唔平，可以有更好的选择；下次要早D起床先可享早市优惠。菜苗饺大大只，里面好多菜苗，菜苗味道甜甜的，好似落左糖；有少少虾，虾味欠奉；皮厚，味道一般虾肠粉皮厚，唔够滑；虾份量少；味道一般凤爪都五只，份量足；味道都惹味叉烧包蜜汁味不错，可惜叉烧不太多；面包松软，味道都可以～星洲炒米星洲炒米份量都几多，炒得几干身，味道都可以比之前食差左～下次会唔会再来？
继续阅读
原本谂住和外母一家人开开心心食餐生日饭，点知啲𩠌菜非常一般，离谱是海中虾（6只）收费$88，但只虾个size绝对唔喺中虾！另外，叫了条龙趸，但似青班多过似龙趸，仲要唔喺游水嘅，真喺食落一肚气！仲有，大家落单前一定要谂清楚，一经落单，便不能更改，真喺激到喷烟😡
继续阅读
4月30日（星期六）晚，这顿晚饭有几重意义：一、这晚是内子首次以正式家庭成员身份出席家庭聚餐；二、是内子第一次和由远在枫叶国来港的阿姨吃晚饭；三、家母和二姐姐同是在五月生日，是晚既预祝她们的生辰外，也顺道庆祝母亲节。是晚晚饭地点由家父决定，但点菜的责任依然落在我身上，但跟以往不同，这重任有内子和我一同分担。因为人数也不少，总共点了以下菜肴：皇室牛柳粒：卖相有点惊喜，相信是用类似京都酱的酱汁来煮牛柳粒，略嫌牛柳粒份量不多，煮得虽不算老却也不够嫩滑；竹笙罗汉上素：清淡健康的菜式，份量也不少；鲜虾荷叶饭：虾仁的份量尚算足料，饭粒松软且调味方面恰到好处，奈何欠缺荷叶的香气；翡翠冰斑球和白玉蒸头腩：因家父爱吃鱼，每逢出外晚饭我亦例必点有鱼的菜肴，是晚家父想吃传统酒楼晚饭必有的大斑两味。前者是将鱼起肉炒球，鱼肉细致软滑；后者是蒸头腩，最能突出鱼的鲜味，不过无论鱼的味道如何，我最爱看家父吃得津津乐道的样子；脆皮烧腩仔：由于家父和两位还小的外甥女也颇喜欢吃烧腩仔，所以这个也是经常点的；这里的烧腩仔肥瘦分明也适中，肉质亦颇嫩滑，若皮可以更脆就能媲美名店出品；虾干银丝节瓜煲：虾干甚具咸香，节瓜亦煮得入味爽脆，配上可口的粉丝，绝对是送饭佳肴；脆皮石榴鸡（半只）：外皮虽脆而鸡肉亦颇嫩，却和炸子鸡甚为相似，差点以为来错了；芝士焗波士顿龙虾（伊面底）：中式煮法的「焗」和西式的截然不同，中式煮法是将龙虾放在镬内煮再盖上镬盖视之为「焗」，西方的却是将食材摆放在器皿内再放进焗炉内烘才称得上「焗」；真想不到在中式酒楼内能够吃到西式煮法的焗龙虾，，难得的是龙虾肉爽滑鲜味，而且无论是何种煮法，芝士汁伴伊面往往是最受欢迎的；寿包半打：新鲜蒸出来的包热辣软绵，莲蓉馅料甜度适中，不过很饱，祇能和内子共同分享一个。是夜晚饭吃得很开心，亦很难得这么齐人，若住在大西北的舅父仔一家能够同桌，更是难得！
继续阅读