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荃湾原来开佐间新拉面铺，今晚决定去试吓先!☺依间拉面店都几特别，除咗有正常嘅猪骨汤之外，仲有独特嘅黑豹墨汁拉面同埋碧绿翡翠拉面😳😳黑豹系墨鱼汁豚骨汤，碧绿就系自制菠菜汁豚骨汤，而面可以选择直面或曲面、软硬程度，照顾晒唔同客人嘅口味！最后就决定试下依碗出面一般拉面铺食唔倒嘅墨汁拉面😚黑豹拉面除左有豚肉外，仲有好多海鲜，例如鲜虾、青口、蟹柳，仲有叉烧😍😍份量一啲都唔少而且味道一流，蟹柳同鲜虾都好鲜甜，叉烧肥瘦适中，薄切上，肉质滑溜够鲜嫩🤗🤗至于汤底方面，小小稠身墨鱼汁嘅味道都几重，好香口但唔油腻，非常特别嘅一个汤底，同拉面亦相当配合！面质方面拣佐硬嘅曲面，食落好烟韧同好有嚼劲，啱晒我口味!😋挂汤效果都唔错，啖啖拉面都食到墨汁嘅味道，总括嚟讲系一碗好有水准又有创意嘅拉面🤤🤤身为吃货嘅我，只系食拉面感觉唔够饱，就决定叫多碟店主推介嘅汁烧三文鱼头😋😋三文鱼头出名系鱼头中嘅极品，丰厚嘅油脂令鱼肉入口即溶🤣🤣厚厚嘅鱼皮充满晒胶原蛋白，绝对系女仕们嘅最爱😍个汁用佐好多心思去调制，酱汁带出佐成个鱼头嘅鲜甜味，成个鱼头都好入味，由里到外都充满秘制酱汁嘅惹味，最有难度系入味得嚟唔会煮得过熟，啱啱好熟keep到鱼嘅滑身😁😁店主果然好推介，绝对系必食之选👍🏻👍🏻👍🏻荃湾，以后又有一个食日式料理嘅好地方😍😍（抱歉忘了影相，但还是推荐大家吃的哟）
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前排去左一田扫货，收工就会合男朋友系荃湾等。男朋友想食拉面，又唔想行过去大河道个边食，所以揾左一田附近既拉面小店试下。餐厅环境Menu：我地叫左两碗拉面同两客寿司一齐食。三文鱼寿司三文鱼好新鲜肥美，虽然不是入口即溶，但总好过外面连锁店的寿司。牛油果软壳蟹卷 $78超推荐大家叫牛油果软壳蟹卷，软壳蟹即叫即炸好香口，份量十足。赤红地狱拉面 $69男朋友叫了赤红地狱拉面，一开始以为很辣，但是辣味不会盖住豚肉浓汤的味道。配料有叉烧、流心蛋、三文鱼籽，味道还可以，男朋友话不过不失～碧绿翡翠拉面 $78卖相不太讨好，但配料份量十足。配料分别有珍宝带子、鱼籽、叉烧，仲有我最爱的流心蛋。碧绿翡翠拉面的汤底有惊喜，原来是自家制的菠菜豚肉汤，每一啖都是菠菜与豚肉的精华。呢间名屋拉面虽然位置比较远，但特色拉面同牛油果软壳蟹卷都几好食，我推荐碧绿翡翠拉面比中意食菜多过肉既朋友！
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今日嚟左名屋拉面都有唔少人食有4款拉面如果唔够饱都可以点小食或者唔想食面嘅话，可以点饭食菠菜豚骨拉面🍜本身一嚟到有啲惊系伏，因为绿色太养眼食落去有啲健康嘅感觉，一种新嘅感觉，头几啖唔太习惯，因为未试过有只拉面咁有菠菜味而且有超多蟹籽粒，不起一羹慢慢咬，好爽！肉都好大块！辣味拉面唔太辣，但系同普遍食到嘅辣味拉面冇乜大分别不过呢度比起出面嘅拉面平好多就真如果budget有限又想食拉面嘅话，可以嚟呢度试下！鸡软骨 $42呢个小食有少少唔化算，因为份量太少lu如果多翻啲就好lu明太子鸡翼
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收工去荃湾探朋友，谂住食个饭然后行街，朋友系荃湾地胆，介绍哩间性价比高既餐厅，我都系第一次去。去到门口见到好多红红既拉面灯笼，好醒神。门面已经好吸引，仲有好多餐牌介绍。入到餐厅，见到装修同座位安排都好舒服。去到日式小店，最想试既都系拉面，所以我同朋友一人选左一款拉面。好钟意哩度既拉面可以自订口味，从面质，味道，配料都可以选择，成餐饭感觉好自主。我地点左两杯饮品，朋友简单要了汽水，我就点了一个白桃果酒，平时去到日式餐厅点白桃果酒都要几十蚊，哩度连同拉面一齐点只需要加$18，其实都几抵。白桃果酒味道偏甜，好适合女仔饮，好开胃。点左两个小食，先黎左个七味鸡软骨，虽然油炸，但唔会好油腻，七味粉既味道配合鸡软骨好野味，好有咬口，好开胃。食日本野，就会好想食虾天妇罗。天妇罗虾都唔油腻，虾炸到金黄色，卖相好吸引。朋友仔钟意味觉刺激，见到地狱拉面就流口水。偷偷试左一啖汤，都ok㖞，虽然辣辣地，但其实好野味，好开胃，又唔算太辣，几适合钟意好辣既朋友仔。我就一见到墨汁拉面就最开心，唔系好多日本餐厅有墨汁拉面，紧系要试一试，旦凡西餐有墨汁面，我都会好钟意试，因为可以食，可以玩，次次都好好笑～一黎到就要即试吓个面质，面质好弹牙，同埋好开心有咁大块紫菜，海鲜都好足料，有虾，青口，蟹柳，蟹子，汤底味道都好好，唔会太咸。而见到只溏心蛋就更加吸引，入口溏心渗透住蛋香。成餐饭食到饱饱，又坐得好舒服，店员都好有礼貌，好满足。埋单两人都系$250，真系好抵食啊。
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琴日同女朋友去咗荃湾街市买生果，顺便睇吓金鱼行吓街，行到肚饿本来谂住去食泰国野，点知见到街市附近有间新开嘅拉面店，去门口睇下见价钱比起一啲大型连锁拉面店平，而且佢有好多选择有串烧、有刺身、寿司仲有丼食，真系几有特色咁就一于去呢间拉面店医肚美国烧牛舌个口感系爽脆嘅，同埋牛味好香加小小盐更加突出佢个味鳗鱼烧玉子卖相已经好吸引原来玉子入面包住鳗鱼，加埋鳗鱼汁真系好juicy 个配搭几好芝麻鸡翼我都好钟意食，皮脆肉嫩铁板烧猪颈肉，开头我以为会有铁板上，原来唔系。不过加啲柠檬食又几好食㖞猪肉好嫩口我点左一个名屋豚肉拉面追加温泉蛋，原来都好大碗同埋汤汁香浓入味，因为食拉面个汤真系好重要女朋友点左一个赤红地狱拉面，听个名就知道系辣啦，我饮咗少少，佢汤底系特别嘅，因为我食过嘅日本地狱拉面系冇佢咁辣我整体上觉得呢间拉面小店性价比真系高，可能佢嘅位置比较偏，但我觉得正正因为咁租金冇咁贵所以先有咁嘅质素
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