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港铁荃湾站 A3 出口, 步行约4分钟
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电话号码
23387888
营业时间
今日营业
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
招牌菜
其实我平时好钟意食椰青，觉得椰青同海鲜或者鸡肉系非常之咁夹！而系香港又唔系好觉得有餐厅主打呢款菜式。喺OpenRice搜寻咗一轮，见到呢间餐厅几符合我嘅要求，就胆粗粗去试吓，因为就放学时间，所以我哋都早食饭， 6:00就已经到达餐厅啦！我哋被安排喺卡位度，座位都算几阔落，坐得几舒服，而且冷气都好够，最后我哋拣咗套餐A，有海鲜拼盘（蛏子、鲍鱼、鳝片、龙趸、虾、生蚝）仲有安格斯肥牛同黑毛猪，乌冬同埋蔬菜拼盘，包埋两杯果汁汽水同甜品芝麻卷。首先老板喺我哋面前倒咗几个椰青水喺煲入边，再落埋新鲜嘅文昌鸡半只，等到沙漏够钟就可以饮汤，时间过得好快，哗咁快就煲滚啦，个汤系超级超级鲜甜！我总共饮咗两大碗开始打边炉，哈哈！而且文昌鸡肉质系弹牙，有鸡肉嘅味道，跟住落嚟我哋就六海鲜，首先当然系生蚝同龙趸片，都系非常新鲜！虾肉质好爽脆，因为当日冇圣子，店家改咗做鲍鱼俾我，鲍鱼够晒大只，一啲都唔嚡口，好食。另外黑毛猪同安格斯牛肉片都系正常发挥，我个人喜欢牛肉多啲。最后甜品系新鲜即制嘅芝麻卷，好香浓嘅芝麻味，而且热辣辣，好有细个怀旧嘅味道！食评总结：食材用料新鲜，椰青香甜，成餐饭嘅食物配搭夹得好好，而且座位舒适，最紧要冷气够，俾我想像中更有惊喜！
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前排有朋友食过呢间火锅，大赞佢个椰子鸡汤好正，所以我又去试下！我地就豪少少叫左个每位$488 星级火锅餐，呢个价钱包左加一同$12位既酱油钱，仲送一杯饮品。先黎招牌椰子文昌鸡汤锅，估吾到现场即时开2个椰青，倒椰青水落个锅煲滚，一滴水都无加入去，连椰肉都会刮出黎放入锅内。滚左之后就会放半只文昌鸡落去，到差吾多熟再焗一阵就食得！先饮汤再食鸡肉，汤底非常清甜，椰子味好香浓，鸡件肉质好结实，有咬口，而且好少脂肪，食得出呢只鸡之前经常跑动！呢个餐第二主角就系海鲜，佢地有自家鱼缸，海鲜即叫即捞同即㓥，保证新鲜，同埋啲海鲜非常大只，鲍鱼仲好有心机戒哂纹。美国安格斯肥牛有少少厚度，食上黎较有口感，都好重牛味。西班牙黑毛猪肉，食得出系有质素。日本稻庭乌冬蔬菜拼盘芝麻卷即刻蒸出黎，热辣辣！个人觉得打边炉最重要食材新鲜同靓，呢间既食材绝对一赞，个汤底都用心做，眼见基本上其他枱都系叫椰子鸡汤就知道几受欢迎！价钱可能比任食既贵，但一分钱一分货，呢间贵都有原因既！
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想打椰子鸡边炉, 所以就黎咗了~今次,先试下佢嘅 “星级火锅 A餐” $488/位~2个人 啱啱好呢~ 招牌椰子文昌鸡锅 (半只)2个大大椰青 同鸡一齐黎;黎到我地面前 汁同肉放入去煲滚, 滚咗放鸡~打边边 都有仪式感!沙漏计时, 转眼间就食得;鸡嫩嫩的, 无肥膏 皮薄肉厚, 唔错唔错~中左: 特选安格斯肥牛中右: 西班牙黑毛猪肉前: 日本稻庭乌冬猪同牛肉片嘅质量都好呀, 食落满足, 忍唔住佢一片我一片, 好快就比我地清光喇~锦绣海鲜盛盘台山蚝大只厚肉一对元贝都好大只啊 鲜甜鲜甜的2款鱼片都好食, 我地都无偏好呀~
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荃湾 | 同仁四季椰子鸡专门店我系一个好钟意打边炉叫椰子鸡汤底嘅人，今次就去试下同仁四季椰子鸡专门店先，一入到同仁四季，环境已经畀到我好舒服嘅感觉，装修走高雅路线，灯光暖暖哋，坐得超写意 😊 今次试咗佢哋嘅星级火锅A餐（每位$488，二人起），真心话畀你听，呢个价钱真系值到爆！💥饮品我地都系叫可乐。主角当然系招牌椰子文昌鸡锅 🥥🐔，半只鸡汤底用新鲜椰子水熬成，望住店员开椰青，倒落去汤底再刮肉！汤头清甜得黎带点鸡香，饮落超级无敌甜！鸡肉嫩滑，啖啖都系椰香，简直系灵魂所在 😍。锦绣海鲜盛盘 🦞🦑真系靓到震！苏格兰圣子入口爆汁，鲜甜无敌；游水鲜虾串弹牙爽口，每只都好大只；台山靓肥蚝肥美多汁，入口即化；珍宝龙趸球同北海道元贝都好鲜，鳝片都好滑😋特选安格斯肥牛&西班牙黑毛猪肉两样肉类真系高质，油花分布均匀，涮一涮就入口即化，牛肉浓香，猪肉软嫩，完美 👌。日本稻延乌冬吸晒汤底精华，弹牙又入味，系火锅嘅最佳拍档 🍜。田园蔬菜拼盘五颜六色好吸引，有多种蔬果，健康又平衡 🥕🥬怀旧芝麻卷黑芝麻好香~甜甜哋做甜品，圆满收尾 🥮服务员态度亲切，随传随到，加汤加料都好快手，畀足十分服务！😄 香港真系好难得揾到咁好服务态度整体嚟讲，呢餐火锅无论食材、汤底定服务都无得弹，$488真心抵食！仲要有9折，强烈推介畀钟意火锅嘅你！💖📍 同仁四季椰子鸡专门店荃湾西楼角路1-17号新领域广场地下4号舖💰 每位$488（全包，提早一日订位有9折）
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今次去左朋友系荃湾返工嘅好介绍，唔系荃湾人都未必揾到嘅同仁四季椰子鸡专门店!星级火锅A餐 $488一位（两位起），仲包加一服务费同酱芥，预订仲有九折优惠，送红酒或果汁一杯，开餐气氛即刻升级🍷🍹。🖤招牌椰子文昌鸡锅汤底清甜，用左100% 椰汁做汤底，店员仲细心拆埋椰肉加入汤到，愈煲愈出味！而且精准控制火侯时间，保证鸡肉嫩滑，啖啖都食到鸡油香同椰子味，口感一流。🖤海鲜拼盘同样新鲜，有苏格兰圣子、游水鲜虾串、台山靓肥蚝、珍宝龙趸球、北海道元贝同台湾脆鳝片，每款海鲜都新鲜弹牙，鲜味十足，令整个火锅层次更丰富🦐🦪🐚🖤安格斯牛、黑毛猪肉，两样都好有水准，最后仲有怀旧芝麻卷做甜品成个火锅餐够晒丰富，预早订仲有九折，性价比高，值得一试！🍲🥥
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