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招牌菜
下午茶去咗吉野家食,呢个必然是排长龙的煎鸡饭睇卖相好似好靓仔,但食落就麻麻地,唔够酱汁配菜椰菜花, 西兰花, 红萝卜同豆角好似冇乜味不过$30就可以吃到仲要有野饮坦白说始终都系一分钱一分货整体而言几好,店员都好有礼貌....揾日再试下其他
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一个人食火锅......欸! 好孤独~~不过幸好现在的快餐店也设有多款追加火锅配料以供选择, 若然对方属于细食或者不是太钟情于火锅, 两人一锅再另外追加火锅配料, 那么就very good啦!这份火锅无论是选择要配饭或是乌冬, 所得出来的价钱也不相同, 好像我这份配饭就要用上$58.90。耐心地等待铁锅烧热, 并且让锅里的食材滚起, 其实是非常考起个人的EQ, 尤其是活在饥肠辘辘当下, 那个酒精炉的火力真弱。锅内究竟藏著甚么干坤, 约莫地介绍一下: 首先, 我选用了南瓜汤作汤底, 闻起来散著阵阵南瓜香；随后就找到有杂菜、粟米件、南瓜片、蟹柳棒、冬菇、金菇, 还有...片片颜色鲜红的肥牛片, 肥膏与瘦肉的比例都是各占一半, 把薄薄的一片肥牛片放在滚汤里灼半分钟左右, 那份美味就是留在口中慢慢地溶化!蓝青口鲜甜嫩美, 食落无渣, 而且还保存著那独特的青贝味。当煮熟这件蟹饼, 就会知道它的味道与质感, 其实是蟹柳加蟹籽, 咬落软绵绵但是偶尔会咬到「卜卜声」随之而来散出少许咸鲜蟹籽味。香甜独特的流沙南瓜包, 表面就是与一般鱼蛋无疑, 粉粉的质感...可是咬开一小口后, 内面的南瓜蓉正想滚出来, 浅尝得出有南瓜的清甜, 兼且有芝士的乳香味, 味道带层次得多。饺子属一般货式, 皮就较厚易腍而馅料内有菜有肉, 颇均衡!两小砖豆腐又滑又有豆味, 临尾滚两滚再吸收汤精华, 好味!
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细细个己成日嚟吉野家食下午茶基本上次次都食煎鸡饭我仲记得十几年前都系卖 $13蚊虽然贵咗好多但系味道都算系十几年都 keep 到值得赞 近呢几年不少食店都要推出不少新制作以吸引客人与提高利润今日我比呢个 +$6 芝士蘑姑炒蛋 吸引咗无可否认为个炒蛋本身真系好香一来蛋的质素唔错有蛋香炒得fluffy或许加了芝士在当中所以味道更显突出蘑菇同呢蛋唔系好黏埋相对地,就显得有点额外地多加了再者不像西式炒法所以唔系吟熟又唔够冧最败笔系上面个一大堆芝士粉食个阵又要特别小心咪飞到妳成面都系粉 噢 ! 材料虽好的炒蛋像被糟塌了
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跟外父到这儿吃午餐，点了个 ” 5 号餐牛肉煎鸡双拼饭” (加钱配抹茶红豆冰) 和”咖哩煎鸡饭” (配汽水) ，共 HK$81。但是那加钱配的抹茶红豆冰味道超淡，外父只吃掉红豆便作罢。p.s. 虽然香港吉野家在去年转至 hop hing group 经营，然而个人认为整体食物、环境、服务水准依旧，没有变好或变坏。
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食物：叫了个B餐，有两客细的和风牛肉饭(肥牛和肉汁混合，再用牛肉汁捞饭，好味)、两客细野菜煎鸡饭(没太多鸡味，鸡肉像用水煮熟的，唯一有味系块鸡皮)、一串金茹牛肉卷(可能煮得太耐或放得太久，又硬、又冻，)、一客野菜关东煮(其实系清水一碗加一粒鱼腐和瓜菜，淡而无味)，另再加小食一个大泡菜(大泡菜？得个少少，唔够食，如果再辣多少许就更好)、一个弹牙鱼豆腐(我真系食唔出弹牙，真系唔好意思)、肠仔6条（没特别）一个照烧鲭鱼(好味！烧得刚好，烧汁味道好，就算不加lemon也没有鱼腥味)。
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