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港铁香港大学站 B1 出口, 步行约6分钟 继续阅读
电话号码
57071151
营业时间
今日营业
10:30 - 18:30
星期一
全日休息
星期二至日
10:30 - 18:30
付款方式
现金
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (15)
等级4 2022-03-06
1588 浏览
今次想同大家分享嘅系位于西环一间隐世素食餐厅🥦,我都系上网先知呢间餐厅嘅存在🤣,因为个地址唔系特登过去都冇咩机会经过。同埋反正都谂住试吓食得健康啲😋,当然要揾返间有特色啲嘅素食餐厅啦!环境方面☝🏻餐厅除咗有得堂食之外,其实佢同时都系个素食超市嚟架🤪。佢啲素食款式都好多😚,仲有得提供menu入面嘅食物材料架👍。就算返屋企都可以试吓研究独特啲嘅素食🥬!食物方面✌🏻#素海鲜沙律配薯蓉沙律一送上枱嘅时候就已经surprise到我🤭,因为个卖相真系几靓下,仲要外观真系完全睇唔出系素菜嚟😍。虾肉同三文鱼都做得好逼真🔥,啲纹理同真嘅一样浮现到出嚟🤩。真系睇到都充满食欲!讲返味道先,其实我觉得啲调味几特别,有唔同层次得嚟又唔会太浓味,啱晒素菜嘅调味方式🤤!#素鸭胸蕃茄意大利粉 鸭胸一样整得好逼真,同埋口感其实都几似平时嘅鸭胸😈。讲埋味道先,我觉得鸭胸嘅调味都好够,个感觉就好似健康咁食邪恶嘅嘢食😋,再配埋醒胃嘅蕃茄🍅,成碟意粉真系话咁快就清晒🤣。至于手冲咖啡我就唔喺度多讲啦☕️,不过可以讲嘅就系手冲咖啡嘅CP值都几高🥳,睇住店员冲个感觉都几疗愈🤣。(希望大家喺活得健康同时,都试吓食得健康啦!) 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
撰文之时,香港疫情渐趋缓和,希望一众素店在挨过疫情后,能够吉祥平安㊗️,长做长🈶️,让素食更为普及,让更多人有机会接触素食 虽然,我们似乎不太可能成为型仔的「银河修理员」🙈,不过,这个银河都仍然有着适合我们的位置,大家可以一起成为热心❤的「素店帮衬员」,令素店在香港长做长有。 在西环的一条大街上,有一幢不太起眼的大厦,在这大厦内,有一条灯光昏暗,不太引人注目的小巷,但正正就是在这小巷内,有一间热心推广素食的小店— 吉祥草 。趁着星期六不用上班的机会,我们终于可以光顾这间小店。 1️⃣ 其实我不只是甘笋汤 表面看,这碗汤似乎就是一碗甘笋汤,但实际上,除了甘笋外,店方在煲汤时,还加入了薯仔、苹果、雪梨、蕃茄等材料,汤味十足,店方诚意也是十足。 2️⃣牛柳丝炒乌冬 镬气十足,用餐具翻弄乌冬时,会见到有一些热气在冉冉上升♨️。在材料方面,素牛柳和天然食材的比例也算均衡,既能让非素食者尝尝素食的味道,让他们知道素食不是只得清淡食物,也同时能够满足不想吃太多素肉的素友。 3️⃣烤大啡菇素扒汉堡伴沙律 这款食物是「现时的」餐单上📜没有的。 为何要强调「现时」呢?因为这食品是版主在openrice看餐单时发现的,到店时,发现店方提供的餐单没有这食物,于是便问下店员仲有冇得食这个,刚巧店方也有这些食材,所以版主就有幸一尝了。 汉堡🍔的体积挺巨大,素扒的咬感不错,而从素扒和大啡菇的处理,也可看出店方的细心。素扒是一整块夹在汉堡内,而大啡菇则是以切成数份的方式处理,不是整个放进去。这种处理方式,令到顾客在咀嚼时会较为方便。 这份汉堡餐,是一定足够饱肚的。因为除了巨型汉堡外,还有一份「疑似雪糕」(WTSAPP群组的朋友看见相片,以为这是雪糕🤣) 的食物----薯蓉🥔。在汉堡包和薯仔的「夹击」下,相信胃口较大的朋友应该也会觉得满足的。 4️⃣小店的一大特色:任食任拎对,任食任拎,只要你有足够金钱就可以😆 除了堂食外,素店也可以算是半间的「素食超市」,店内的产品也颇多元化👍:燕麦奶、各款酱料、即食面🍜、零食、韩式泡菜、冷冻食品🧊、Happy cow雪糕🍦等等,绝对可能会令素友们大破悭囊的5️⃣餐后闲谈小记 🅰️疫情下的素愿 用餐后,和店员谈起,她们也说在现时疫情下,由于要控制成本,不能预备太多的食材,营业时间也暂时至晚上6时。店方把餐单局限在十多款的「精选午餐」内,背后的想法,是希望能够以一些「茶餐厅风味」的素食,吸引附近工作的人👩‍💼👨‍🔧👷‍♂️在午饭时段间中来吃一餐素,增加大众接触素食的机会。🅱️有一颗「让素食走出店门」的善心 在言谈间,其实也会感受到店方推广素食的热心💕。它们平日会有派饭活动,有时更会🏃‍♂️走到不同地方推广素食,例如刚刚的端午节,店方便到了不同地方派送素粽,之前也举办过派福袋活动。这份热诚是很值得欣赏的 继续阅读
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等级3 2021-06-01
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有朋友茹素🥗十几年,平日食饭🍽都比较少选择,次次都要睇清楚餐厅有冇嘢啱食,咁啱见到屋企附近新开咗一间素食餐厅,中式西式嘢都有,全部嘢都啱佢食,所以就约佢一齐去试下啦👭🏻.餐厅嘅格局分为两部份,一part系做堂食,一part系卖素食产品。呢个格局系想畀客人喺餐厅试完啲食材后,如果觉得几好👍就可以即场购买🛒相当方便!.食物方面,茹素其实都分好多种,有啲人食得蛋同奶🥛有啲人就好严格,全素得嚟连素肉都唔食,因为觉得素肉嘅口感同味道都同食肉🥩太相似,系违背咗食素嘅原意。今次一齐食饭嘅素食朋友,佢嘅diet比较有弹性,蛋、奶、五辛类都食得🤗🤗.《鲜茄西西里意粉》$60呢个意粉嘅茄酱系西西里style,基本上佢成个酱就系一粒粒嘅新鲜蕃蓉🍅唔系平时食开𠮶种用蕃膏蕃汁调教出嚟𠮶种,朋友就觉得略淡,但我就觉得佢比一般嘅茄酱清新同有层次感。素肉用咗素鱼扒,口感同真鱼扒🐟好接近,用咗海苔嚟扮鱼皮嘅部份,煎得几香口,有少少嘅咸香,刚好平衡返鲜茄酱嘅甜甜酸酸,几开胃,好快成个食晒😋.《咖哩炒饭》$54 呢个炒饭极多蔬菜配料,有三色椒、芝麻、菠萝、提子干、西芹、生菜、椰菜、红萝卜🥕同粟米笋,口感丰富。素肉就用咗素鸭胸,我之前未食过素鸭胸,所以都唔系好识分,食嘅时候以为系素火腿/素餐肉😅调味方面,咖哩味好劲,系星洲炒米𠮶种味道。其实饭上面仲洒咗啲七味粉,但咖喱味太劲,盖过咗七味粉嘅辣味,不过整体嚟讲都非常惹味,而且炒得好干身,食晒成个饭,见到个碟冇乜油,感觉健康👍.《冻果茶》午餐+$7 / 单点 $38果茶嘅茶底同我之前饮过嘅一款杂莓味嘅茶包好似,茶入面加左几片苹果同柠檬🍋跟餐加$7都抵饮,点都好过饮埋晒啲糖浆肥仔水啦!.《手冲咖啡》$48以前剩系钟意饮𠮶啲好甜、只有少量咖啡成份嘅饮品,唔系好受到斋啡☕️但其实斋啡先可以令人品尝到咖啡豆最原始嘅香气同味道。呢日饮嘅手冲咖啡用嘅系日晒哥伦比亚咖啡豆,磨成粉后闻到香浓嘅坚果香气,饮落清爽顺口,微酸唔苦涩,即使系我呢啲平时唔系好饮斋啡嘅人,都觉得几易入口。.总括嚟讲,呢间嘢几多元化,茶记嘢同西餐都有得食,又有得买食材,食素嘅人不妨一试😉 继续阅读
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等级4 2021-05-30
607 浏览
呢排食滞咗有时都要食返清淡啲坊间鼓吹食素 对健康同对环境都有帮助到午市时段 菠萝鸡丁饭同白汁烟鸭胸意粉唔讲唔知 佢哋嘅卖相同一般肉食冇分别烟鸭胸系用面粉造成 但个质感可以媲美真烟鸭胸 又厚又大件真系难以置信 白汁同杂菇混合一体感觉好creamy 同一般白汁意粉无异加埋少少辣粉 感觉味道更浓烈另外菠萝鸡丁饭真系用料丰富!菠萝、腰果、提子干、青椒同素鸡粒 加埋葡汁 卖相金黄色 非常吸引 而且即叫即炒 香味四溢 仲大大碟 点食都唔觉得厌 最后仲有杯嘢饮🧃蜜桃水果茶 冰极感觉 凉透心仲有一块块切片嘅苹果同柠檬🍋 香甜可口 系解暑好选择 店里面仲有一啲冷藏素食可以购买 唔少食客都会买返去自己煮 相当方便 继续阅读
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等级4 2021-05-14
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朋友早排转咗食素,所以一得闲就会上网搜寻下边度有值得一试嘅素菜馆,最近又俾佢发掘到一间集超市与餐厅于一身嘅休闲素食店。店舖取名「吉祥草」,据知吉祥草系一种很常见的室内盆栽,叶色青翠,株形优美,是非常好的家庭装饰花卉,有吉祥如意的寓意。友人话近年愈来愈多人选择茹素,甚至把素食视为新生活态度,而心灵上的平和,正好就是吃素带来的另类满足。既然友人咁有心得,咁今餐就一于请佢代为发办,点咗两个午餐:时菜豉椒炒鱼片配饭 ($58) 同 白汁鸭胸意粉 ($58)。碟炒鱼片卖相好吸引,用料很丰富,除咗鱼片,仲有百合、豆干、红椒、木耳、西芹、红萝卜、玉米笋等,色彩缤纷,非常悦目。第一次食呢款素鱼片,口感好特别,爽滑得来又带点弹牙,调味亦恰好。碟鸭胸意粉亦好有惊喜,鸭胸煎完再焗,咬下十分香口, 而且片片都切得好厚身。意粉煮得啱啱好,软硬适中,内藏劲多菇菌,白汁唔会太 creamy,食落一啲都唔溜滞。食完叹返杯清香嘅玫瑰花茶,真系好 relax,另外𠮶杯系友人点的英式柠檬茶。听店主讲,餐牌上嘅食物不含五辛,而且大部分嘅材料都系选自自家超市的食材,所以如果食完觉得好味,都可以买材料返屋企自行烹调。 继续阅读
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