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近来疯狂热爱食台湾小食及小菜，特别是卤肉饭，一听到有地方做得不错的，便马上冲过去。更何况这一所叫苹果姐姐的，是身处于本人的地头龙城区内，那就岂有不试之理 ?甫一坐下，根本餐纸喵都不用喵，就点了一客卤肉饭。这里的便当式午餐除有主食外还附有小吃及台式饮料，价位不贵，都可算是相当抵食....先喝一口冻冬瓜茶。大大杯非常抵饮，出尽力最后还是喝剩不少；味甚惹甜，说实在是不太合不爱甜的我的口味....主角卤肉饭其后登场。由卤汁以至饭的量确实甚多，卤肉有淡淡的酒香，味甜迹近入口即化，基本上一放进口就差不多全然化掉于舌头上，没有丁点的咬口，感觉不似在吃肉般；垫底的腌菜味颇咸，口感又是跟肉一样，淋至将近入口即溶；卤蛋则普普通通，蛋黄个人略觉太干....小吃选了煎三星葱饼。上桌一睇就知应属较油腻之作，咬一口，果然整张嘴顿变油淋淋；肉饀好处是甚juicy，一咬底下就马上爆汁；葱香也见突出；但缺点便是肉的口感稍偏嚡了些....吃过后，感觉还是带点失望的。要寻找一客好的卤肉饭，可是仍要继续努力呢....
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一直想去试试屋企附近的一间传闻很正宗的台湾餐厅。刚好路过，就去买左一个控肉饭试试。味道不过不失，有少少偏甜，控肉肥肉唔错瘦肉就差左少少。服务态度就唔错，几有礼貌。不过个外卖盒个人就觉得需要改进啦。首先失去台湾便当盒的造型和便捷，导致好似食外卖盅头饭咁，失去台湾味。其次因为有卤水汁，攞到返屋企就已经成袋都系汁，一开更加不得了。
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香菇肉燥饭味道类似屋企饭 咸度适中 肉燥份量适中 不过香菇可以加多d 整体而言，值得一试！值得下次再尼光顾！价钱合宜 适合学生族尼食lunch喔 仲有水供应 系自助式架 啱晒唔同顾客既需要 觉得几好 配料亦系自己攞架 写openrice食评可以有免费台式饮品一杯架
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好少经过尼附近，今日咁岩见到有台湾牛肉面，咪试下啰。原汁同红烧牛肉面两款都系比较清淡，个人黎讲ok因为自己系食得唔重口味。叫左苹果姐姐水果茶，几好味，尼间店嘅台式饮品价钱实惠，比岀面一般手调饮品平。见到其他人叫卤肉饭同干面，好似都几吸引。
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台湾是我喜爱去旅游的地方之一，与我喜爱台湾菜和台式饮品有很大的关系。去唔到台湾，食台湾菜啦～店名叫「台湾苹果姐姐牛肉面卤肉饭」，要点什么最好？一目了然吧！正宗卤肉饭 （$18 细），卤肉味道比较带甜，正是我杯茶！红烧半筋半肉牛肉面 （$61）汤头可选浓稠度，我们只选正常浓度汤底。汤头已很浓郁，味香而且带微辣。牛肉牛筋卤得腍滑入味，面质很好，完全没有半点碱水味！盐酥鸡（$35）炸得香酥，调味做得好，味道恰到好处！不过，盐酥鸡很难会做得难吃吧！炸花枝丸（$40）说是采用基隆的新鲜花枝，手工揑制而成，花枝味浓？？但我却略嫌味道普通，$40 只得四粒，有点点贵的感觉。最特别的倒是他们的味碟，是宝岛地型的！卤味拼盘（$45）- 芑芑不吃鸡翼尖，要求走尖换卤白菜，靓女店员一口答应，很nice喔！饮品方面，芑芑点选萍果姐姐水果茶 （$22 ），是以绿茶底配以鲜橙和萍果 ，虽然是招牌茶，味道平平。同行的点的是珍珠奶茶 （$18），水准还算可以。店内不断播放着台湾金曲，墙壁上一边贴上夜市地图和照片，另一边则是食物化妆照，单就实物与照片没有多太差距一点，便值得一赞！墙壁上亦有十数张宝岛美女模特照，我猜是萍果姐姐本尊吧！
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