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经过荃湾, 成日听人讲佢又几好味, 就买一盒试下先可惜一食落去, 有少少硬, 太干身, 加上未够香, 完全唔松化, 惟独系佢真系有豆沙红豆味...啰想像跟现实差太远, 可惜!
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小熊曲奇第一次系isquare 见到门面写住 小熊曲奇唯一第三方代理 果时无买, 个心觉得点会系jenny既曲奇啊, 人地自己都够货卖, 点会比其他人做代理~ 当日系尖沙咀本身就系想买jenny, 老奉条游客队排到出弥敦道~ 买唔到~第二次 系荃新天地又见到, 好想食好想食, 好似鬼遮眼咁觉得 应该系jenny的...... 就甘买左~ 大家要小心啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!同样系4味~ 最中意食既 咖啡味系 酸苦味的~ 其他味... 要食 买蓝罐啦~甘上下
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现在荃湾多了好些新商场,来这区亦多了,早前闲逛荃新天地时,被古法烘焙店员的热情招待,为著支持一下那些年轻店员,就买了一盒椰丝凤皇卷给家人吃。而他们又推介一款新出的曲奇「小熊曲奇」,说是店主因为甚欣赏Jenny Bakery的曲奇,为向其致敬而创造出此款曲奇,虽说是「致敬」,但未免有点给人抄袭的成份呢 !椰丝凤皇卷一盒有12件,全独立包装,方便卫生,蛋卷颇有蛋香,入口亦挺松脆,不过,椰丝好像不太多,整体只可以说是还可以。小熊曲奇有分大细份量,大罐卖$120,小的卖$65,同样也是有4款味道,我所买的是小罐来。一打开铁罐,牛油香味涌溢 ,曲奇都填得满满,每款味道大概有8-10块。4款味道,分别是牛油味曲奇、咖啡味曲奇、果仁曲奇及朱古力味曲奇。曲奇入口酥化香软,唧花形的曲奇更有点入口即溶的感觉 ,咖啡味曲奇亦不俗,很有咖啡味香,不过,个人认为太松化,很多时一拿起便很易碎开 。若撇除名字的问题,这些曲奇基本上还是很不错,至少,也不用大排长龙才买到一盒!
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好几年前已经知道有古法烘焙,虽然说是做鸡蛋仔起家,不过却没有帮衬过,现在卖$35一底,就更加无从入手。外婆最爱他们的杏仁批,甚至已经成为忠实粉丝,价钱由早年的$48一直加至现时的$52,每盒独立包装,一共12件。类似的产品,其实美心西饼也有卖,价钱便宜得多,单单比较价钱的话,古法烘焙难免会给人一种心理压力,毕竟对于一些产品,大家心里普遍已有一个既定价钱,超了那条底线,可能连试也不会想试。店方也算聪明,长时间在店外有专人不断为途人提供试食,试过好的便会购买。这儿的杏仁批表面有层薄薄的白色糖霜,外表有点像硬硬的鸟结糖,其实是软酥的忌廉,入口有淡淡奶味,上面再铺了一点杏仁脆片,增加香口感。底层的批身非常松脆,底部有焗制时的孔痕,咬开看出至少有四层,有阵阵焦香但一点也不油腻。比起美心的硬度,这儿的更适合小朋友和老人家,难怪外婆爱不释手。现时店方提供买三送一的推广优惠,除开即是$39一盒。店方同时推出了新产品熊仔罐罐曲奇,卖相令人联想前阵子被指只服务国内游客的珍妮曲奇,味道方面不太清楚,但至少服务方面会诚恳得多,也不用刻意花几小时去排队扑飞,间接助长了该区的炒卖热呢。
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经过荃新天地一入去就见到「古法烘焙」,被热诚店员感染,试食了「揶丝凤凰卷」,味道较淡。闻说「杏仁批」不错!妈妈又钟意食怀旧食品,于是想试食「杏仁批」,但店员说没有。之后,店员推介了礼盒装「杏仁批」,内有多几种味道,于是就买了。盒内有「杏仁批」、「白芝麻批」、「黑芝麻批」、「叉烧批」共四款:原味「杏仁批」味道比其他几种味好,上面系奶油片夹杏仁片,充满杏仁味道,颇脆!味道比较淡,不太甜!味道都可以,但又未去到话好好食!两款芝麻味都几特别。叉烧批就麻麻。我和妈妈也觉一般。「揶丝凤凰卷」试食装,味道较淡。
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