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港铁铜锣湾站 D2 出口 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
31889915
开饭介绍
日式fusion 居酒屋,提供多款充满创意、色彩缤纷的卷物,推介A4和牛卷、伦敦桥、红粉佳人。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联
座位数目
40
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
切蛋糕费
包厢
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
有关奖赏计划
招牌菜
创意卷物: A4和牛卷,火山,伦敦桥,红粉佳人,寿司薄饼,忘不了你 各式刺身,呑拿鱼拖罗,北海道马粪海胆,生蚝 A4和牛或安格斯牛肉寿喜烧,九州豚肉海鲜韭菜锅 各式串烧: 烧白鳝,汁烧牛肋骨肉,鸡皮,牛油果,鸡软骨棒,带子,一口牛 原条鳗鱼饭,古今冷面,炒饭,拉面,乌冬,烧鱼,天妇罗,沙拉,小食
食记 (402)
喺铜锣湾shopping 完未有idea晚餐地点,经过澳门逸园派传单,古今出名卷物,之前都试过其他分店唔错~🥢玉子烧呢度用上关东既做法,而非咸味既高汤玉子甜甜地既玉子烧,质感比较实净,好有味醂既味道~再火炙四边,上面沙律酱,好滋味。🥢金龙卷有气势有卖相观感兼够内涵,就岩晒黎形容我面前既金龙卷。由龙首到虾尾巴一碟6段组成可观既卷物,先从外层感受软绵肥美三文鱼切,再一口气朝正中夹层既香炸虾深度吃进,顿时发出清澈脆裂声,香口之余又够激脆,附带面头少少酱汁夹杂其中,一口紧接一口,美味指数攞满分。🥢泡菜豚肉锅有点儿辛口又唔系激辣既热泡菜锅物,就可以同honey happy share! 别小觑浅浅地既平底铁锅,原来份量都好足。配料除左薄片嫩滑豚肉之外,仲有超多香辣泡菜、香葱、菇菌,锅底仲有晶莹Q弹既水晶粉条,轻盈既豆腐口感软滑。食材浸泡在橙红汤汁内,虽然有点吓怕我呢类不嗜辛辣既人,但系夹附小撮食多几口,有点辛香感又几开胃喎!🥢蟹膏带子炒饭重头戏既主食稍需时间制作,慢工出细货之下甚有惊喜!墨绿色既蟹膏跟饭粒翻炒深度融为一体,里头多不胜数既角切带子肉跟蛋丝蟹肉碎相伴结合,一啖放入口果份丰富味觉层次更系不言而谕。每粒米饭表面做到金黄有光泽、质感轻盈兼带淡丽油香,咀嚼时内藏咸香蟹膏原味道更加持续式爆发出来,香迫味蕾瞬间唤醒食慾! 继续阅读
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家姐生日是一个充满爱与关怀的日子,亦是共享美食的时刻。当然需要吃餐好,不少人会选择酒楼的中式套餐,虽然是稳阵之选,但就缺乏新意。家姐喜爱食日本菜,迎合她的口味,上网得知「古今」食物质素良好,位置很方便,最後决定去欢聚一番。进入古今,环境很雅致舒适,布置和摆设都十分美观,餐厅服务细心,充满日式的格调。店内空间感很好,环境整齐优美,舒适很写意,乾净整洁,气氛轻松。餐牌分门别类,十分有心思的设计,详细介绍店中的美食,食品的种类很多,享受日本菜的满足滋味。蜘蛛寿司好有特色,单单看样子已经令人唾涎,咀嚼後第一个感觉是弹牙有咬口,中间的牛油果很香,蟹柳嫩滑,我们都很锺情,齿颊留香,值得推介。海老天妇罗我点选了海老天妇罗,口感脆口细腻,嫰滑有弹性,我食不停口,正合我的口味,令人食指大动。蟹膏带子炒饭蟹膏带子炒饭卖相吸引很开胃,带子切粒,肉质鲜嫰爽滑,紮实弹牙,加入鲜味的蟹膏,炒饭很香气扑鼻,整体很配合,恰到好处,非常滋味。安格斯牛柳粒安格斯牛柳粒鲜嫩弹牙,带有牛味,软硬度适中,口感十足,肉汁丰盈,烟靱有咬口,不会过淋,食落不会太过油腻,香气四溢,味道可口。古今(铜锣湾)地址:铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心21楼            继续阅读
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等级4 2021-03-17
2397 浏览
星期六放假想揾一间坐得舒服又好味既日式居酒屋坐底慢活食下野,朋友推荐左呢间楼上店既古今一齐试试.胡麻豆腐沙律份量丰富,一片片充满豆香味既头腐上加上浓香胡麻酱及鲜甜既蟹籽及三文鱼籽,底下再以新鲜翠绿既生律菜铺底.整体层次感丰富,而且朸开胃.酱汁渍鲍鱼及活赤贝刺身刺身新鲜甘甜唔会腥,质感爽弹而且鲍鱼一点都唔会韧.海老天妇罗天妇罗炸得够乾身唔会过份油腻,海老肉质弹牙带淡淡虾香.沾上萝卜蓉天妇罗酱汁味道清爽腻腻.烟肉芦笋串充满燻香既烟肉咬开充满阵阵豚脂香味,配上爽脆充满水份既芦笋味道相当搭配.面上洒上黑椒增添一阵椒香辣味.烧牛舌牛舌充满牛甘香,入口唔会过韧,弹牙带嚼劲.日和猪颈肉串猪颈肉上涂上一层香甜烧烤酱,入口带出微微焦香感.肥瘦相间的猪颈肉入口外脆内嫩,香口惹味又多汁.烧酒煮蚬&青口汤头尽是青口同蚬既鲜甜,再配烧酒淡香先甜後甘.味道清清地又唔会过heavy.食完咁多口味较重既食品後饮返啖汤清一清味蕾. 继续阅读
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等级4 2021-03-13
539 浏览
疫情刚开始时同细妹去过古今食晚饭觉得好唔错,难得晚市重开可以出街食饭,特登搵日再食顺便试多几款未食过嘅嘢🤟🏻😚。.📍龙卷风沙律($78)Crazy Salad(Lettuce, Seaweed, Crab Fillet, Chips)呢个沙律已经食过一次,唔只大堆头,味道仲好好😚❤️。沙律除咗有生菜🥬,上面仲加咗中华沙律、一大球蟹柳丝🦀、脆蒜片,材料同份量都相当足料👍🏻!沙律新鲜爽口,加上沙律酱带少少辣味,滋味无穷∞。.📍金龙卷($98)Golden Dragon Roll金龙卷可以话喺舖头嘅Signature Dish🙌🏻,寿司卷入边有炸虾、三文鱼、芝士同沙律酱。三文鱼肉质柔润🐟,炸虾香脆可口🍤,没有令人不喜欢的理由吧🥳。.📍海老天妇罗($52)Shrimp Tempura 4pcs虾天妇罗一客4件🍤,颜色呈浅黄色,炸得香脆唔油腻,做得唔错。.📍蟹膏带子炒饭($168)Scallop Crab Tomalley Fried Rice为咗饱肚点左个充满淀粉质嘅蟹膏带子炒饭🍚。老实讲食唔到落咗蟹膏,不过饭内有不少带子粒🌊,炒饭粒粒分明,而且调味刚好👌🏻,充满镬气🔥,味道都唔错,但价钱偏贵。.📍鸡中翼串($30)Chicken Wing Skewers 2pcs鸡翼烧得乾身入味🐥,都几好食。下次再嚟要试吓啲大堆头嘅特色卷物先得! 继续阅读
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等级4 2021-03-08
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已经年多冇得去日本旅行,又想食日本料理,一於约朋友去铜锣湾古今二食午餐😄居酒屋在21楼,一出就到,座位唔多,三十多左右,木系装修,设计舒适简约,乾净整洁😄特色卷物系佢哋嘅招牌菜,一定食啦😅,要咗金龙卷,另外仲要咗几款串烧同炸物😋我哋见有活赤贝刺身,就要咗一份刺身好新鲜,食落爽脆,好鲜甜🤩炸物有什锦天妇罗,明太子鷄翼同炸芝士年糕什锦天妇罗有茄子,冬菇,小甜蕃薯同虾,炸浆薄脆,冬菇有惊喜,食落又滑又唔乾😍,明太子鸡翼有好多明太子,鸡肉嫩滑,炸芝士年糕,年糕中间有芝士酱,烟韧好食😋串烧有烧牛舌、日和猪颈肉串、牛油烧带子同烧冬菇烧牛舌厚身大片,配特色柚子酱,同日和猪颈肉串都爽口弹牙,各有风味,牛油烧带子,火喉啱啱好,微燶,仲食到鲜甜味,烧冬菇同天妇罗冬菇都系咁爽滑好食,唔油腻😋金龙卷形态龙形嘅卷物,有八件,香脆炸虾,芝士,同三文鱼嘅配搭,层次丰富,好食到停唔到口😂侍应殷勤有礼,执碟,加茶都爽快,要俾赞👍 继续阅读
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