古今

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近排發現古今於旺角雅蘭中心2樓新開了分店，餐廳主要以特色創意和風料理為主，當中以創意卷物最為受歡迎，今次朋友來慶祝生日，點了卷物，廚師還在碟上寫了祝福字句，令我們都十分驚喜！🤩😆1. 🐷黑豚豬頸肉串燒 ($32) 燒到表面焦香，散發出誘人香氣，咬落肉質爽口彈牙！2. 🐷鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 ($32)鹿兒島黑豚肉包著荔枝肉，豚肉燒得好焦香，荔枝好清甜，一咬落去爆汁，十分Juicy，味道好夾，又不會覺得油膩～😋3. 🐣椒鹽雞腎 ($32)燒得幾香，爽彈有咬口，加上椒鹽好香口！👍🏻4. 🍣金龍卷 ($108)卷物中間加入了火炙三文魚、炸蝦和芝士，以微辣醬料作點綴，口感層次都很豐富！😋👍🏻5. 🍣紅粉佳人($118)卷物中間加入了辣味三文魚、辣味吞拿魚、蟹柳和牛油果，微辣又惹味，味道非常夾，材料非常豐富！😙👍🏻6. 🥗日式麻醬豆腐沙律 ($58)有蟹籽、豆腐、中華沙律、沙律菜、蟹柳、蕃茄仔等等，口感勁豐富，很開胃！☺️7. 芝士年糕 ($30)即叫即炸，外脆內軟，口感軟糯，一咬下去便看到流心的芝士！🤤🤤

平日Lunch hour 去開旺角想食日本嘢，行過雅蘭見到有好多位，環境都衛生闊落，所以就諗住試吓首先，嗌咗啲壽司，都係大路野: 三文魚腩 ($32一件), 帆立貝 ($35一件), 牡丹蝦($88一件), 鰻魚($28一件), 同拖羅($98一件)，價錢都唔平，好彩即時喺OpenRice book枱有八五折等咗成20分鐘都未有，服務員仲要話師傅猜緊壽司... 唔怪之得lunch hour咁多吉位然後壽司都唔係特別大件，係比一般元X嘅size更細，亦唔見得特別新鮮，因為等咗好耐非常肚餓，所以幾啖就食晒，冇影到相另外仲嗌咗串燒同和牛壽喜燒，壽喜燒等咗半個鐘先上台，啲和牛仲要切到碎晒，求其面頭搵兩塊大塊嘅冚住就算，亦都係由於趕時間，所以嗱嗱臨淥熟食完就算，啲菜都冇食到總括嚟講，趕時間嘅，介意性價比嘅都唔推薦😂

柚想蝦你呢個沙律都幾豐富，入面有柚子，蘋果，甜蝦，蟹子，中華沙律，牛油果，生菜等，撈勻一齊食，口感好豐富，沙律汁酸酸地，好開胃。大阪自家制炸雞炸雞外皮炸得好鬆脆，但一d都唔油膩，雞肉食落都好juicy。黑豚豬頸肉串燒黑豚肉個質地彈牙，充滿油香，燒到啱啱好。鹽燒雞中翼外皮燒到脆卜卜，而d雞肉仲好嫩，雖然係鹽燒，但唔會太咸。紅粉佳人賣相非常靚，好粉紅，d辣味吞拿魚同辣味三文魚幾惹味，唔算太辣，入面仲包住蟹柳，口感幾豐富，仲有好多三文魚子。火焰金龍卷上面係三文魚，而入面係炸蝦卷，夾埋一齊食，好有口感。

近日同朋友去旺角食飯，呢間餐廳ᴍᴇɴᴜ主打日式居酒屋美食，擺盤都算精緻，其中特色卷物最出名：🥗柚想蝦你 $58個名好得意「柚子」同「鮮蝦」結合日式沙律，材料都算豐富：除咗甜甜甜酸酸嘅柚子碎，仲有大量蟹籽、鮮甜甜蝦，咬入口仲有食到一絲絲海藻沙律，以日式芝麻醬調味，呢個配搭幾開胃！‎( *´ސު｀*)💛雜錦天婦羅🍤 $88香脆可口天婦羅令我哋感受到正宗嘅味道，本款蔬菜🍠各一、炸蝦🍤配搭醬汁，絕對可以解一下想食天婦羅嘅癮！🔥串燒💖🤍鹿兒島黑豚荔枝卷串燒焦香黑豚肉包裹着原粒荔枝肉，估唔到茘枝好香甜，入面爆好汁，黑豚燒肉簡單嘅鹽調味，兩者都配合得啱啱好，美味推薦！🖤🍢黑豚豬頸肉串燒 $32鹿兒島黑豚肉Juicy味濃，佢選擇用厚切豚肉，製作時加咗特製醬油同少少辣味，食落去鹹香豐富，食一串絕對唔足要encore！呢度嘅卷物以食材混搭嘅方式呈現豐富口感：🌈彩虹卷 $119（刺身、牛油果、青瓜、蟹柳）🖤🐲卷 $58（鰻魚、炸蟹柳、芝士、牛油果）2款味道都好不錯：牛油果🥑剛剛熟呈現絲滑口感，同刺身亦都非常之配合，平時好怕一夾就散嘅卷物，呢2款卷物內日本飯黏度剛剛好，一啖一粒超滋味！🍺原來Suntory生啤做

最近同朋友慶生揀咗呢間餐廳，主打多款特色卷物，無論係味道定擺盤都好吸引。私心推介「火山」，可謂係視覺同味覺嘅雙重享受，店員會即場點火，上面放滿蟹柳，搭配新鮮帶子、清脆青瓜同牛油果，味道層次好豐富。打卡之選有「超級龍卷風」，可以免費寫上生日牌，淨係打卡都有排你玩。鰻魚同海老配合得幾好，芝士滑滑嘅，青瓜又帶有清新感，脆片添咗唔少口感，性價比甚高。除咗卷物，餐廳嘅炸雞同串燒都唔可以錯過。炸雞外面好酥脆，裡面嫩滑，鹽燒雞中翼味道正，鹽香十足、白鱔肥美、而鹿兒島黑豚荔枝卷串燒，豚肉鮮嫩，荔枝甜中帶點清香，真係一絕！最後有蟹柳沙律，作為前菜好清爽，食完重口味之前，稍為舒緩下味蕾。

無飯不歡的朋友,選擇飯卷當晚餐就最為不過餐廳「古今」有多間分店,主打創意特色卷物,而且大部份菜式價格親民,份量亦十足在旺角雅蘭中心的分店的更是寬敞好坐～餐廳近來更推廣如生日或周年慶祝會免費送上祝福字句,當消費到指定金額,更有扭蛋遊戲有機會送上折扣餐飲券,特色卷物或清酒等▫️金龍卷($108)炸蝦，三文魚與cream cheese配搭▫️蜘蛛($103)軟殼蟹，青瓜，蟹柳，牛油果組成▫️龍卷風沙律($98)▫️海老天婦羅($88)

朋友話「古今」喺旺角雅蘭中心開咗新店！🤩😍😎今晚收工立刻去試吓！😋😃晚上八點去到已經全場爆滿！好旺好熱鬧呀！💃😉食日本菜又點可以唔叫啤酒🍻呢！我們二人叫了 Asahi生啤、Asahi Sour 有氣果酒（柚子味），$58/杯！嘅大杯又抵飲！⭐️火山，係一個好特別嘅壽司，店員會在碟上點火，打卡一流！內裏有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳！⭐️火焰金龍卷，有八件，口感非常豐富，有三文魚、炸蝦、芝士！⭐️日式麻醬豆腐沙律（大），新鮮蔬菜，加上豆腐，魚子、蟹籽、麻醬，好開胃呀！⭐️鹿兒島黑䐁荔枝卷串燒，燒到香口嘅䐁肉，加上香甜嘅荔枝肉，好好味道呀！⭐️埼玉網燒牛舌，厚度剛剛好，燒得好香口，肉質juicy!⭐️岩鹽燒虎蝦，大隻又新鮮，啖啖肉，好正！⭐️冬菇蝦肉天婦羅！好特別，熱辣辣嘅天婦羅，同埋冬菇、蝦肉一齊食！口感豐富！

週末約左同好耐無見既朋友聚會，我地約左係旺角見面食飯。我地就睇下雅蘭中心有咩好食，就發現左二樓有間新開既日式料理，於是決定試下！日式麻醬豆腐沙律嫩滑豆腐淋上香濃胡麻醬，生菜爽脆新鮮，帶來清新爽口的口感，口感輕盈又滿足。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒炭香焦脆黑豚肉包著晶瑩剔透既荔枝，豚肉同果肉帶來甜鹹味道，荔枝亦令豚肉充滿果香，香氣四溢。黑豚豬頸肉串燒經過烤製後表面焦香彈牙，肉質充滿焦香，油花，咬下有好多肉汁，口感滑嫩，非常滋味。日式章魚小丸子外殼酥脆，小丸子中藏有彈牙章魚粒，上面鋪滿柴魚片同紫菜，賣相可愛，每粒都圓滾滾。超級龍捲風壽司飯卷入面有炸蝦同鰻魚，再配上好多配料有芝士、青瓜同脆脆，令菜式口感非常特別。壽司飯軟熟口感，再配上炸蝦同脆脆嘅香脆口感，口感層次，非常豐富。忘不了你卷物配搭新穎入面有炸牛肉同芝士，上面鋪上一塊芒果肉，再淋上黃芥末同沙律醬。黃芥末味道非常突出，令飯卷食落更加特別！

我&老best想食日本餐揀創意?!揀地方近?特色?一揀就睇中左<<古今>>有特色創意卷物地點仲雅蘭中心旺角超方便 完全係俾卷物吸引嚟今次帶埋契仔一齊黎地方寬敞之餘,環境滿滿居酒屋感覺. 雅蘭中心扶手電梯一上兩層就睇到老Best 帶住契仔今次大家居然啤啤佢-Asahi朝日啤每杯優惠$58我地叫咗兩杯唔同Asahi (Draught)輕微麥芽甜味增加咗層次感適當苦澀balance返啤酒麥芽甜味FreshAsahi Sour Passion Fruit 啤酒+熱帶水果顧名思意有果香味嘅啤酒解膩之餘又易入口-前菜點小得沙律呢柚想蝦你($58)有創意得黎夠哂Fresh新鮮蝦肉同微酸柚子形式對比-點少得古今名物”創意卷物”呢蜘蛛$103 軟殼蟹+牛油果+青瓜+蟹柳 (三款食材令軟殼蟹提鮮同令卷物食完唔會膩)火焰金龍卷$138(炙燒三文魚+炸蝦+忌廉芝士)炙燒三文魚頂置中間炸蝦，忌廉芝士加上鰻魚汁煙燻味道外脆內軟口感再加忌廉芝士平衡海鮮鮮味.-椒鹽雞腎 $32-黑豚豬頸肉串燒 $32勁有驚喜,豬頸肉厚身但超有口感好香口-鹽燒雞中翼 $32-自家原味玉子燒 $55 (6

之前去過古今另外嘅分店，感覺不錯。原來旺角雅蘭都有，行完街街就過嚟吃～位置好便利。主打多款特色卷物～另外也有其他串燒和日式美食選擇。裝潢休閒，舒適有空間感。🌟 壽司薄餅～薄餅造型賣相加分👍🏼選了辣味三文魚口味，入口惹味，餅底脆脆有口感。🌟 火山上枱後，服務生隨即點上火焰～好有睇頭！餡料有帶子丶青瓜丶牛油果，上面鋪滿蟹柳絲～配搭不錯。🌟 日式麻醬豆腐沙律滑滑豆腐配以新鮮沙律菜，豆腐豆味香濃，沙律菜鮮甜爽脆，配以麻醬十分開胃。🌟午夜牛郎餐廳可以免費寫生日字💗朋友剛剛生日給了她一個小驚喜呢～這款卷物以三文魚丶牛油果和芝士作餡料，外面金黃香脆好香口。🌟 串燒蒲燒活鰻燒得香口，皮脆肉嫩👍🏼黑豚豬頸肉串燒味道適中。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒，有清甜荔枝平衡膩感。

同朋友慶祝生日，難得出旺角就揀咗間超人氣卷物店 - 古今！日本料理係香港都特別受歡迎，古今已經開咗好多間分店，旺角雅蘭的分店空間感十足，裝修較時尚，我哋仲安排咗坐塌塌米位添，半獨立房間私癮度高，仲好有日本風添啊🎏𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ因為慶祝生日，職員仲特別為兩款卷物增添造型，超美擺盤，打卡一流🎂📸❁ 忘不了你 $98飯卷包裹住味道濃郁的🐮炸牛肉同芝士，煙煙韌韌，外層仲有清甜芒果🥭。❁ 煙花8件 $108 (三文魚蓉壽司）外表精緻嘅煙花係辣味三文魚加辣味吞拿魚蓉，配上粒粒脆片好似煙花🎆一樣，口感一流！🍢兩款串燒到剛剛好，好入味！❁ 🐷黑豚豬頸肉串燒 $32❁ 🐔鹽燒雞中翼 $32❁ 柚想蝦你🥗 $108🦐柚想蝦你其實係創意沙律菜名😂 沙律份量好大，有清新柚子，蘋果，牛油果，車厘茄🍅，仲有蝦肉，醬料清新，健康之選👍🏻❁ 芝士年糕 $30一口咬落去勁爆芝士漿🧀，好好味😋

經過旺角雅蘭中心，才留意到有幾間新餐廳。聽聞古今的卷物都幾出名，還有串燒、刺身、天婦羅等選擇。黑豚豬頸肉串燒 $32: 肉味濃厚，質地爽口不油膩鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32: 燒得香脆的豚肉片包著清新的荔枝肉，配搭不錯。安格斯蔥牛卷 $92蔥牛卷滿布蒜片，賣相吸引每條蔥吸收安格斯牛的油脂，再配炸蒜片一同品嘗，相當惹味可口。上台時店員點著 火山 $68，賣相一流。壽司燒得微暖入口，有帶子、牛油果、蟹柳及青瓜，用料豐富。龍捲風沙律 $58有蟹籽、蟹柳、發亮的脆片、中華沙律、生菜等，沙律新鮮。超級龍捲風 $98除了賣相精緻，卷物材料十足，有香脆的炸海老、汁燒鰻魚、惹味芝士、爽脆青瓜，層次豐富。

今日同friend去咗旺角行街，經過雅蘭想食日本嘢，就嚟到呢一間古今。座位都幾闊落。多啲朋友過嚟都唔怕迫。今晚我哋兩個人嗌咗以下呢幾款嘢食。雜錦刺身沙律（$58）沙律上有三文魚吞拿魚刺身，蕃茄仔加埋酸酸甜甜同微辣嘅沙律汁，一齊食入口 都幾清爽 好啱夏天食！櫻花蝦原條茄子燒（$88）櫻花蝦煎到香脆脆，搭埋軟綿綿嘅茄子，茄子甜甜地第一次食呢個組合都幾好食！蜘蛛壽司（$103）呢個壽司嘅造型有啲搞笑，好似蜘蛛咁。炸過嘅軟殼蟹卷物再有青瓜，牛油果同埋蟹柳，口感都幾豐富。火山壽司（4件 $68）呢款壽司造型都幾得意，上枱仲會點火，造型真係好特別啊，好似火山爆發咁！有帶子、青瓜，牛油果同埋蟹 賣相好特別！雜錦天婦羅（$88）幾款唔同嘅天婦羅，有齊炸蝦、南瓜、茄子、番薯同冬菇，幾款都炸到香口酥脆，而我最鍾意食炸蝦！整體嚟講，古今啲菜式都唔錯，加埋啲菜式創意小心思，都可以約埋朋友一齊過嚟慢慢食！

古今Ko Kon（旺角）餐廳位於九龍旺角彌敦道625號雅蘭中心2樓,餐廳裝修族新,設計時尚,設有壽司吧檯,座位寬敞舒適,餐廳主打日本菜居酒屋,服務員招呼有禮。日式麻醬豆腐沙律沙律內有魚籽,蝦籽,豆腐,車厘茄,沙律什錦菜,黑白芝麻,餐廳選用日式麻醬撈勻,沙律酸酸地增加食慾。牛肉壽喜鍋壽喜鍋配料豐富,有豆腐,娃娃菜,鮮菇,金菇菜,香蔥,大大鍋鋪滿牛肉,牛肉入口嫩滑有牛味,娃娃菜青嫩入口鮮甜。串燒鹿兒島豚肉荔枝串燒和黑豚豬頸肉串,廚師烤串燒烤至微微焦香,食落爽彈多汁。火山火山配料有蟹子,蟹柳,牛油果,帶子,青瓜,wasabi和壽司,火山上桌服務員隨即點火給客人打卡,火山材料豐富新鮮入口鮮甜。

因為去睇灘叔的男性的弱點👀👀諗住睇SHOW前醫下肚又想食日本野🍣之前係觀塘同尖沙咀食過古今都唔錯諗住今次去雅蘭中心食下啦點知有D失望啦🥲🥲🐠3色刺身有三文魚/油甘魚同埋北寄貝普普通通, 不過就覺得好似唔夠凍🐓雞肉棒平時個D正常好JUICY但佢燒得好乾, 點左D汁都覺得乾有D敗筆🥲🥗龍捲風沙律(小)不嬲都覺得古今的沙律好好食好夠汁, 帶少少辣味, 好食🍣超級龍卷風鰻魚，海老，芝士，青瓜，脆片不嬲好鍾意佢的卷物因為都好有特色味道都幾好,但略嫌飯太念口🍲泡菜豚肉鍋個泡菜煮完都好酸酸到一個點😣豚肉煮完有點老P.S 希望野食之後會好D因為不嬲都覺得佢都幾高質, 今次真係有D失望