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招牌菜
话说朝早喺英皇叉完电，谂住近近地揾间早餐。点知中伏 。 入到去得一台客人，我都唔会奢望好食得去边。贪佢有得食烟大排档。 叫咗个沙嗲牛肉面会配方包，加冻奶茶沙嗲牛肉面个汤好似清水加味 牛肉好嚡 食食吓仲有几粒镬屎冻奶茶饮落去好似水喉水加奶。冇茶味。最离谱。食紧个面问佢个包几时到。佢话冇包跟。我话你餐牌有写 个阿姐就问水吧做唔做俾我 我当场呆咗。个几毫子包都悭真系吾好打开门做生意。平时夜晚都有过嚟食大排档。 质素唔系好差，但早餐就👎👎👎👎👎👎👎
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山长水远入到屯门，当然要试吓啲地道嘢大排档小炒呢间位于屯门工业区，位置唔算显眼，行去地铁站大概10分钟左右。叫埋8菜1汤，埋单都系千几蚊，几抵食！有机会可以再encore! 推介：避风塘虾招牌猪手豉椒炒蚬
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鸳鸯，未试过一间咁难饮，茶水味没有啡味，蛋治超薄。再没下次。落单$25 ，问落单姐姐，系咪写错单，蛋治$10 +鸳鸯（走） $13 系$23 ，跟著没礼貌说$24 写过张单掉下，再问她鸯走要加一蚊，不答，另一个姐姐听到先回应，系。
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果日一行四人好想打边炉，就黎左发记，问佢有冇边炉打，佢话有，不过话少𩠌选择，肥牛果啲都有。我地就求奇坐低嗌左个重庆鸡煲，两个前菜。过左10分钟黎既冰震猪手好味过60分钟黎既椒盐鲜鱿唔错过80分钟话冇肥牛过90分钟𩠌黎齐但⋯⋯个鸡煲等左接近2粒钟，催完又催先黎我唔介意选择少，都唔介意佢地慢慢黎，但做唔切都俾位你坐，临时煮都唔好要我地等咁耐。我地饿左两粒钟先有野食个鸡煲加少少水都已经冇晒味，好失望
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屯门工业区隐世大排档, 可能有点偏僻, 所以不太多人。自己买海鲜带过去代煮。分开室外室内座, 室外多枱蒸加打边炉, 室内座位较舒适, 地方整洁, 赞!!虾惹味, 好味!!九肚鱼热辣辣时少少脆鱼云有少少腥炒菜有点儿逊色, 不过可能其他菜式较浓味, 相比之下。。。鼓椒圣子, 有少少辣, 底下米粉吸收了鼓椒汁~烤猪手, 皮脆, 骚味较重总体来说, 味道okay! 招呼服务不错。5个人的晚饭大约HK$600 (不计海鲜, 因为海鲜自带)。
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