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港铁观塘站 A2 出口, 步行约6分钟
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开饭介绍
餐厅邻近apm商场，交通便利，主打日本菜和串烧，尤其是鸡肉料理，另设有不同的定食可供选择。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
最近朋友推介观塘的「友鸟」提供性价比高的omakase，总共有16款料理，人均消费只是$500。除了提供厨师发板，餐厅还有其他日式料理可供选择。萤光鱿鱼冷盘鱿鱼咸香烟韧，有沙律垫底，用来平衡味道白玉豚刺身是白拖罗的一种，可沾点酸汁。入口滑嫩，内里包上蒽丝。串烧鸡软骨油脂感重，建议可加跟上的沙律或柠檬汁，减低油腻感。火炙左口鱼葱花丝、紫菜，用紫菜包住寿司。入口微甜，充满左口鱼的鱼脂香。车厘茄豚肉车厘茄烧到热辣辣，小心烫口，车厘茄汁并发出来好juicy。拖罗米通拖罗蓉放在米通上，拖罗蓉肉质细腻，加上脆卜卜米通口感香脆，不错。玉子牛卷葱丝放表面，牛肉片包裹住一块玉子，微甜玉子不会抢去牛肉的味道。天妇罗炸虾炸虾新鲜炸起，口感酥脆，并伴有白萝卜蓉、天妇罗汁，酱汁令天妇罗炸虾更为清爽。醉鲍鱼鲍鱼预先处理好，切成块状上枱。酒香明显，鲍鱼有咬口，辣椒丝微辣，刺激味蕾。鹅肝寿司鹅肝烧得焦香，配上微凉的寿司饭，口感香浓细滑。岩盐烧鸡翼鸡翼烧得刚好，加上岩盐简单调味。鳗鱼寿司相当吸引，鳗鱼肉口感滑嫩，没有细骨，加上寿司饭一齐入口好满足。杂菜素汤乌冬内含粟米、木耳、竹笋、海带、乌冬，份量十足，素汤清甜。海鲜味噌汤材料有豆腐、蚬肉、帆立贝、海带、蟹柳，以味噌汤底为主轴。烧菠萝木鱼丝做点缀，味道酸甜多汁。红豆椰汁糕、云呢拿泡芙椰汁糕清甜，加上红豆做点缀，附有忌廉泡芙和黄豆粉蕨饼。
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位于观塘工厦入面嘅《友鸟》，主打日本菜，提供串烧、鸡肉料理、日本定食和厨师发办💫十五道菜Omakase，只需$500就食到，仲有罐装饮品无限畅饮，真正嘅亲民价🥢前菜 芥末八爪鱼沙律 - 清新得嚟又有芥末嘅辣日式鱼饼 - 口感Q弹，美味可口三色蔬菜鸡肉卷 - 有蔬菜嘅清新，又有鸡肉嘅滋味🥢刺身油甘鱼 - 肉质细嫩，鱼味清新池鱼他他 - 新鲜肥美🥢寿司白玉豚 - 肉厚嫩滑右口鱼 - 肉质同样系非常嫩滑鹅肝寿司 - 鹅肝充满油香，入口即溶🥢串烧和牛串、豚肉卵 和 鸡肉软骨棒 - 3款都好味，我自己最喜欢鸡肉软骨棒，外皮香脆而鸡软骨非常有咬口🥢海老天妇罗 - 面衣金黄酥脆，虾肉口感亦够鲜嫩🥢味噌海鲜汤 - 鲜甜美味，啖啖肉后可以解吓油腻感🥢黑松露鸡肉炒饭 - 炒饭够干身，粒粒分明，加上黑松露酱后变成一碗色香味俱全嘅炒饭🍧红豆椰汁奶冻、比利时泡芙 和 蕨饼 - 有心思嘅几款餐后甜品，奶冻绵香细腻，椰汁味香浓，大满足！
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153今日介绍位于观塘嘅平民版 omakase, 晚市人均$500埋单🥳食材用料高质，师傅手势亦毫不逊色，隐世高手之作，值得一试！❝ 前菜三点🥢三点前菜分别为三色卷、龙虾宝船、芥末八爪鱼，三款都非常醒胃！✨当中八爪鱼伴入芥末调味，以刺激味道唤醒味蕾，亦更凸显食材鲜香😚❝ 刺身（两款）🎣食物未上枱已经心心眼！油甘鱼色泽超靓，入口味道甘甜鲜美，鱼油香气四溢，非常幸福🥹❤️带子亦是肉厚鱼甜，很不错呢💕❝ 手握寿司（三款）🍣拖罗蓉搭上香脆米通，一脆一软口感丰富；鱿鱼加上山葵渍，味道更为爽辣。153个人最爱系右口鱼！炙烧后将甘甜鱼油迫出，入口浓郁甘香，大爱大爱😍❝ 蚬肉味噌汤🥣❝ 串烧（三款）🍢肥牛片包裹住甘甜嘅白露笋，鹌鹑蛋外层嘅豚肉亦够juicy👍🏻 黑松露鸡翼好有惊喜！外层烧得皮脆多汁，肉质鲜嫩，熟度拿捏得刚刚好，加上黑松露香气点缀，呢款串烧100分😭❤️💯（师傅可摸以嚟多串？🤪）❝ 海老天妇罗🍤继鸡翼串烧之后，师博又一神作！天妇罗炸浆薄而均匀，虾肉鲜香爽弹，水准极高！👍🏻❝ 中华冷乌冬🥢食到呢度已经八成饱，细细碗乌冬就啱啱好！乌冬好弹牙，捞麻酱都开胃㗎🥰❝ 甜品🍨总共有三款甜品，估唔到都几丰富🤣 店员仲提醒我哋红豆捞匀布甸会好食啲，好细心呢💕整体评分：7.5/10友鸟 Tomodachi Yakitori📍餐厅地址：观塘观塘道404号时运工业大厦1楼C号舖
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家庭聚餐不想煮，无意间发现店家有外卖到会服务，所以决定试试看。经过几番沟通，说明家人有什么东西不吃及那类食物有偏好后，店方会帮忙拟定菜色及份量，客制化到会的内容，非常贴心。各款美食也具水准，性价比很高。还付上简便餐具及汽水随餐。帮忙召客货车将师博新鲜热辣弄好的餐点第一时间送上门，服务实在无可挑剔。家人们也说下次必定再回头光顾。
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之前听朋友介绍观塘有间餐厅既Omakase有成16道菜咁多, 今日就去左 友鸟 try try, 一上到去餐厅门外装修已经好有日式居酒屋feel, 店员态度亦好好, 会先了解左客人有咩唔食再准备第一道就系三款前菜, 包括蟹肉宝碟, 3色鸡肉卷, 同中华沙律,整体3款菜式比较细致多层次, 配撘得宜将柔软既蟹肉放系腐皮上面,同将蔬菜撘配肉类, 亦可提升口感, 最后食埋中华沙律几refreshing 👍第2道菜包括池鱼他他, 面头有d姜葱, 再放上紫菜食, 肉质紧实爽口; 仲有鲜甜既带子刺身🤣第3道菜包括右口鱼寿司, 鱼油脂肪丰富,入口即溶同埋三文鱼子寿司😋拖罗蓉米通, 第一次见呢个配搭, 面头几多拖罗蓉, 米通脆口, 另外叫埋鹅肝日本米通, 鹅肝煎香左, 油脂细腻,第4道菜包括牛肉玉子, 系薄身既肥牛配偏甜既玉子黑松露鸡翼, 烧香左仍然保留到肉汁车厘茄豚肉, 豚肉外层烧到脆脆地, 再配埋爆汁嘅车厘茄, 调味唔错👍第5道菜系天妇罗, 有齐烧蕃薯, 南瓜同紫苏叶, 外层粉浆够薄身, 咬落香脆, 所以都即刻encore 多份杂锦天妇罗🤣第6同第7道菜系海鲜面豉汤, 面豉汤入边都几多料,海鲜令味道更鲜甜, 昆布乌冬, 乌冬好滑身,昆布汤底几清甜最后仲有红豆椰汁糕, 泡芙同埋蕨饼做甜品🤣食落椰汁味浓郁, 几香滑另外, 我地都都叫左黑豚泡菜卷, 即叫即烧, 豚肉烧得岩岩, 加上爽脆泡菜, 超多汁香芒蟹肉酥皮PIZZAPizza 好松软, 可以拉丝, 香甜芒果配蟹肉, 咸甜咸甜几新鲜
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