影片
港铁天后站 A2 出口, 步行约5分钟
继续阅读
开饭介绍
天后的西日Fusion小店，推介美国牛板键。餐厅由三位年轻人合作创立，环境浪漫，设有干花天花及霓虹灯打卡墙，暗暗的灯光更显情调，适合情侣拍拖用餐。
继续阅读
营业时间
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
公众假期
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
公众假期前夕
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
相关文章
呢间店系日式fusion 西式菜的铺头，佢铺面面积唔大，今次就叫咗个西京烧比目鱼饭。西京烧比目鱼饭🍚个饭中间有一块手掌咁大既比目鱼，佢系煎得有啲焦焦地，但整体都香口弹牙。个饭有粟米心同啲白萝卜做配菜，整体来讲都几好食既。
继续阅读
我最开心，就是拜访小店了。在歌顿道，有这一间名叫《Sheep and Pig》的小小食店，是一间长期吸引住我的小食肆，也是一间我觉得有特别事件要奖励一下自己才会来的地方。这次，则好是向天后方向行，而又因为就黎离开炮台山的工作生活，所以要奖励一下自己，于是，就来了。可是，执笔时，已发现此小店光荣结业了。这一间食店 / 咖啡店，真系豆膶咁细。中午如不早来，好快就会爆满。餐厅虽然细，但店方并没有摆到密密麻麻，一个人来，或是一台四人来用餐，感觉都舒服。午餐，有三个 set，前菜的餐汤是一个自家制的蘑菇汤。放入口时，即时已经感觉到满口都是蘑菇粒。汤有忌廉香，但感觉到店方落得不重手，能尽显蘑菇的味道。然而，加了少许橄榄油之后，直接令到这汤更加之香浓。这店叫《Sheep and Pig》，但当日的午市餐牌并没有羊，然而，最吸引我的，就是牛。当日我的午餐是 USAD Iron Steak serve with French Fries (美国牛板腱配薯条) ，要求了5成熟，出来的牛板腱扒果真是烧到刚刚好。著条香脆，牛肉嫩滑而味浓，我吃得好满足。这店虽不是主打咖啡，但其咖啡 menu 的选择可真是多啰啰。那天，店员推介了气泡咖啡。看起来，真的有点像饮黑啤的一样，入口甘香。我没有多加把口去问，这一杯，应该就是所谓的 Nitro Coffee。果真够特别。而此店的选豆非常好，咖啡味道很是香的。食物好，环境又算是唔错。成个午餐的感觉就是好 relaxing。忙碌了半天，来这儿轻松一个下午，吃点好东西，饮杯好咖啡，是一件快乐的事。可是，店主门另有新计划，搞火锅店。因为人手问题，这《Sheep and Pig》就要向大家告别了。
继续阅读
其实我也经常性到铜锣湾食嘢，在铜锣湾有很多不同的餐厅可供选择，但今天我选择了一间比较有特色的餐厅，他给我吸引之处是门口装修小巧精美，地方虽然不大但是我感觉到有一个热诚，对食物的烹调热诚是很重要的。香煎鲈鱼配白汁忌廉$138平日都经常性食鱼，但比较少食鲈鱼另外也小食煎鱼，今天见餐牌上有这种选择，我有一个冲动想试一试。试过后我觉得白汁的龙厚度适中，鲈鱼煎得虽然比较脆一点，反而令到他入口的更加松脆，但他煎得不是很干身的那种，所以食落去有香脆的感觉但不会过火，算是近来我食煎鱼之中它做得令我喜欢的，如果你想拎煎鱼的美食推介，信我啦去试下佢你就明白咩叫做外脆内软，油肉平均。美国牛腱版配温泉蛋饭$138温泉蛋我向来都少食，因为唔靓既蛋通常都系有点鸡臭味，但我男朋友佢好钟意食温泉蛋，所以叫左e碟野比佢试下。发觉原来牛腱部位都几软熟，夹温泉蛋都唔错，佢只蛋食落蛋香都几好，我都食左一只。另外饭方便如果汁可以再多一点更好，我自己钟意少饭多汁，如果你想试下牛腱佢烟韧松软口感，绝对要试。巨蜂提子梳打唔错，食饭配佢几好，甜度好，饮完解渴，提子味重，必叫。但要饮少甜的就唔好叫巨蜂提子了。总结：叁尝算是天后一间少有少店，食物都不错的，重点是菜色都几特别，如果食惯一般野既人不如试下佢。
继续阅读
系铜锣湾ikea买完野去左维园散左阵步😗误打误撞就去左呢间西日fusion餐厅望下Menu啲野食都岩口味 而且选择都算多🤤店铺空间唔算大 但坐得舒服特别适合2-4人入黎聚餐倾计🫶🏻🤩🍟芝士烟肉碎薯条配酸忌廉 ✨7/10薯条好有特色 而家出面都系多数得啲黑松露/蛋黄酱之类好少见到酸忌廉😗令薯条咁济既野加返啲开胃感而且份量超多 超有诚意👍🏼✨🐟慢煮酱油三文鱼柳配味噌面豉酱 ✨9/10三文鱼柳经过慢煮 肉质超级鲜嫩👍🏼有少少入口即溶既感觉再加面豉酱配搭得超级好真心咁讲 百几蚊真到咁高质素既慢煮三文鱼系超值🤤🦀 明太子蟹肉忌廉意粉 ✨8/10份量好多 两个人share岩岩好明太子加埋忌廉酱浓厚入味 而且份量多每条意粉基本上都入到味🤤而且面头布满蟹肉碎 亦保留到鲜甜味两者配搭得非常出色🤩🤩超级超级推介慢煮系列👍🏼下次会想再黎食埋个牛阪腱同慢煮春鸡🤩
继续阅读
叁尝 (天后)天后歌顿道1号DIVA地下1A号舖好少嚟天后食嘢😗竟然发掘到嘅高质又抵食嘅西餐❤️1.明太子蟹肉忌廉意粉($128)完全冇谂过个意粉份量超级多😍啲忌廉酱好浓好creamy😆好香 意粉都几弹牙🍝啖啖都有蟹子蟹肉🦀大满足🤤💥评分：8.5/102.美国牛板腱配薯条($148)个牛喺厨房拣定左几熟😗大约五成，同我平时一样😋啲牛好粉嫩得来又冇乜血水 点芥辣酱更好食，好香炭烧味🤤🥩 因为想健康少少所以我唔食薯条🍟转左沙拉🤤不过因为我坐𠮶边系风口位冷气大，所以啲牛好快冻左🥹💥评分：7.5/103.黑松露薯蓉($52)惊唔够饱所以叫多个薯蓉😍😍冇谂过超惊喜🥰 黑松露劲香好浓 但系又唔会好煤气味😂而且份量都几多😗食完够哂饱💥评分：9.5/10💥总性价比:8/10👍🏻呢间嘢嘅食物都偏大份😚个黑松露薯蓉真系好好食🤤❤️会想去多次食个薯蓉👍🏻
继续阅读