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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
25438222
开饭介绍
店铺装潢以港式怀旧风作主题,主打港式火锅。其招牌汤底「痴胶花癫鸡炖汤」,是以原只花胶鸡炖翅汤。 继续阅读
营业时间
今日营业
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
星期一至四
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
星期五至六
18:00 - 23:45
00:00 - 03:00
星期日
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
公众假期
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
公众假期前夕
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
其他资料
支持防疫
网上订座
Wi-Fi
深夜营业
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
室外座位
电视播放
有关奖赏计划
食记 (235)
等级4 2020-07-20
55 浏览
好耐无打边炉啦~今晚约好友再次到访「去滚」,上次试左原个椰子鸡汤,今次一於试下蕃茄猪骨薯仔汤!餐厅装潢好有旧香港特色,四周都有霓虹招牌,岩哂打卡。另设有私人包箱,又有露台区,可以望到维港景色,劲靓景!餐牌系夜报格式,食物名称玩味十足。仲附有肚兜围裙,好贴心~蕃茄猪骨薯仔汤味道浓郁酸酸地好易入口,营养丰富又好味,啖啖香甜。酥炸龙虾球色泽金黄卖相吸引,即叫即炸热辣辣,外酥脆内弹牙软嫩。飞鱼子蟹柳蟹柳鲜味十足,飞鱼子口感爽脆。鲜虾云吞饱满紮实,味道鲜香可口。蔬菜拼盘有齐爽甜栗米、新鲜爽脆生菜同滑顺绵密,质地松软既芋头。海鲜拼盘推荐贵妃蚌鲜甜爽脆、带子嫩滑鲜味又甘甜! 继续阅读
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等级4 2020-07-13
45 浏览
平时经过铜锣湾都有听过呢间火锅餐厅个名觉得几得意,然後上网search一下见到里面嘅装修都好有特色好得意,好靓,所以就搵次去铜锣湾行街嘅时候顺便喺呢度食晚饭打边炉,上到去等咗一阵之後入去坐低,枱面已经有齐晒所有你想要嘅嘢,例如食具,点菜只, Menu,同埋最紧要嘅就系围裙,发觉而家好多火锅店都开始做埋呢样野,好贴心咁比客人穿上围裙,就唔会弹到成件衫都系,佢哋有啲set餐系傻二人或四人,有啲就散叫,我哋就叫咗个番茄薯仔汤底喎,海鲜二人套餐,当中包括左炸龙虾球,蔬菜拼盘,鱼皮饺,雪场蟹柳脚,同埋一个海鲜拼盘,而海鲜拼盘当中有海虾,元贝,贵妃蚌,象拔蚌BB同埋花甲,蔬菜拼盘就有粟米,生菜,炸芋头,汤底嚟到之後等咗一阵就开始食得啦,值得推介佢哋嘅蕃茄薯仔汤真系好浓郁,好够味,唔同出边一般火锅店嘅蕃茄汤底比较水,佢哋嘅就真系可以当汤咁饮,我都已经饮咗好几碗,先讲吓海鲜拼盘啦,所有海鲜都非常新鲜,亦都非常大只,真系值得推介嚟呢度食海鲜,我亦都见到佢哋有鱼缸饲养海鲜,所以真系新鲜嘅,其他食材都正常可以,一大班朋友真系可以嚟呢度试吓,因为我见到佢哋亦都可以有房坐,啱晒锺意有私稳度嘅一大班朋友啦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 继续阅读
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等级4 2020-07-08
68 浏览
疫情较为缓和,终於可以约埋朋友仔一齐打边炉🍲啦!呢间打边炉餐厅装潢较fancy风格,而想有私人空间更可包箱,而出面露台设有吸烟区更可望到维港景色!😍😍店员安排卡位我地坐,而menu更加做到好似到份报纸style,更提供肚兜围裙比客人使用,十分窝心!我地点左鸳鸯汤底:後栏克星(麻辣鲜淮山鸭血锅)及蕃茄猪骨薯仔🥔汤 ,朋友喜欢食麻辣汤底岩晒佢,一打开盖就闻到好麻香既味道,鸭血好滑嫩,鲜淮山都好爽滑;而番茄猪骨薯仔🥔汤很浓郁,薯仔要滚耐d念身!椒盐白饭鱼:摆盘时配上乾冰,更有仙景写意,鱼肉质较嫩滑,将白饭鱼加上脆浆,炸完撒上椒盐食起来更爽脆可口,较为辣左些少!喜欢食辣既朋友就一定唔可以错过!蔬菜拼盘:唐生菜🥬、粟米🌽、野生黑木耳、芋头;唐生菜最适合打边炉时食,更爽脆美味,而香甜新鲜粟米、小木耳🌽更为爽脆,芋头就要滚耐d 先会念身、食落口更粉绵!冰豆腐: 一层一层既冰豆腐,豆味十足,因为内部呈蜂巢状而且又会吸收汤汁,所以要黎吸晒麻辣汤後更增添味道,不过要小心d食,较烫口!牛魔王肉类拼盘: 另外再加多份黑毛猪豚肉+至尊宝崩沙腩,就咁睇雪花❄️均匀,卖相摆盘打卡一流,有冰垫底,牛肉就咁chok 一chok几秒就熟,入口即溶嫩滑,特别推荐至尊宝崩沙腩,牛的横膈膜,连着少许的肉,入口最烟韧弹牙!+++++++++++++++如果大家喜欢💕我写既食评,麻烦比个❤️鼓励一下我,我会写更多更好既食评比大家!😊 继续阅读
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等级4 2020-07-05
55 浏览
去滚系一间好搞嘢嘅新潮火锅店,由餐牌到店名到装修都系充满黄色情味,古板啲都接受唔到呀🤣甫入门口金句已经俾到来店客人好深刻印象😂好得意嘅霓虹灯牌,好靓垫枱纸都系色情广告嘅设计😂 等汤底滚嘅时候我地食咗避风塘鱿鱼须先,连碟都得意过人🤪 孙悟空识喷出乾冰酱料区嘅选择比较大路,大众口味应该都可以满足到我好钟意落嘅醋都有😍打边炉都难免会整污糟衣服,店内提供肚兜设计嘅围裙保护客人衣服,几有诚意👏🏻金光闪闪嘅火锅反映墙上面嘅霓虹色彩好靓😍 我地嘅牛肉拼盘喺後面,仲有五花腩添我哋拣咗双并汤底:蕃茄猪骨薯仔汤同後栏克星(麻辣鲜淮山鸭血汤)两个汤底都好足料,蕃茄猪骨薯仔汤好香甜同清後栏克星一开头系香辣,但煲煲下花椒味出嚟之後就会超麻辣😱😱😱😱鸭血同埋鲜淮山都好好食,仲有啲杂菇片吸收左辣味之後非常刺激😱有手切牛肉,牛腩同五花腩肉味香浓,脂肪嘅部份都好香煲完之後个汤都唔会好浑浊,肉质几靓👏🏻点都要叫返少少蔬菜平衡下最锺意食炸芋头片,粉香十足再叫多个本地手切肥牛大食嘅人就有福啦,第二碟开始一碟只系需要$98,啱晒食肉兽😆 继续阅读
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等级4 2020-06-29
1073 浏览
今晚的了3位男同事食dinner, 佢地个个都话要去滚,唔系呀ma 当住我面前话去滚?仲地话仲要带埋我一齐去tim其实究竟去边呢?原来真系带我“去滚”, 一间在铜锣湾的打边炉新场,环境有D似怀旧舞厅的格局, 餐厅的装饰以至menu的设计玩味甚浓, 净系件肚兜围裙我地都玩左好耐, 真系几搞笑调味架的选择非常丰富,有炸蒜,炸蒜片,生蒜,指天椒,葱粒,芫茜,胡麻酱,沙茶酱, 姜蓉,酱油和醋。打边炉紧系要自己整个自家制酱汁先啦。鸳鸯汤底~ 蕃茄薯仔猪骨和汤秘制沙嗲汤沙爹汤底有大量猪皮萝白,十分惹味。蕃茄汤底有好大旧猪骨, 蕃茄味浓郁,酸酸甜甜,非常开胃野崎手握虾卷~表面炸至黄香脆, 虾肉爽滑弹牙, 虾味浓, 蘸埋蛋黄酱更美味。肉类拼盘~A5野崎牛肩肉, 安格斯牛, 至尊天九牛腩头,至尊宝崩沙腩,新鲜牛脷心和黑毛猪豚肉安格斯牛一脂肪分布平均, 肉质鲜嫩,肥美多汁。A5 野崎牛肩肉~ 口感柔软, 入口即溶,牛味浓郁。新鲜牛利芯~非常爽脆, 好美味。黑毛猪豚肉~肉质丰厚而不油腻,口感嫩滑, 肉味香浓。崩沙腩~口感腍滑, 肉汁香甜, 牛味浓。丸类拼盘~手剁牛肉饺,飞鱼籽蟹柳,沙拉海鲜包和猪肉丸手剁牛肉饺~皮薄馅靓, 大大粒,味道有点像山竹牛肉, 不错。冰豆腐~无论放落边一个锅底索满汤汁也很美味。蔬菜拼盘~ 有粟米,炸芋头,唐生菜和野生黑木耳。 唐生菜大棵爽甜又新鲜, 黑木耳好爽脆,粟米粒粒好大好饱满,超甜!竹蔗马蹄水$98~打边炉饮竹蔗马蹄水真系绝配, 可以解热又润喉, 正 继续阅读
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