厚福館 (保發商業大廈)

营业中

休息中

第一次打邊爐係用佛跳牆湯底，原來係咁好食！仲要佢啲料好新鮮好足料，入面有鮑魚、花膠、魚翅、冬菇等等，我見佢哋啲海鮮都係新鮮養住，要嘅時候先煮，真係性價比超高嘅海鮮火鍋，個煲攞上枱，入面啲鮑魚生猛得不得之了，staff好好，會提我地先飲個湯，食曬入面啲料先再打邊爐，2個女仔我諗淨係食一個足料佛跳牆都夠飽，因為嗌左2碟肉最後都食唔曬🤣如果以呢個價錢有咁多料，仲要係新鮮即叫即捉，確係推介👍🏻👍🏻👍🏻真•厚福足料佛跳牆 $298鎮店騸牯牛頸脊 $328西班牙黑毛豬肋條 $98竹蔗茅根 $18加多寶 $15

朋友啱啱食過呢間尖沙咀新開嘅老字號店舖，話性價比都幾高，除咗有火鍋之外，仲有刺身及小食供應，有新嘢當然要去試下喇😆。餐廳環境以卡枱為主， 坐得舒服，仲有VIP Room添👍。🫕厚福椰子雞鍋 (半隻)$198原個椰青倒落個鍋喥，再加埋鍋底內有勁多雪耳、海底椰、椰子肉及馬蹄，所以個鍋底飲落清甜又清潤，仲有半隻雞件，店員話雞件水滾後焗8分鐘係最佳口感，唔使用腦就可以食到滑滑雞件。🥢鎮店封門柳$298最佳時間只需6秒，口感柔軟中亦不失嚼勁，味甘甜。🥢西班牙黑毛豬肋條$98標籤上寫住烚5分鐘係最佳時間，果然係好爽口而且豬味亦好濃郁。🥢招牌香炸黑松露餃6隻$78餃皮炸到超香脆同時亦帶點煙靭口感，黑松露餡料味道香濃。泰國椰青$48清甜降火又清熱，啱哂打邊爐呢個場合。🧂醬芥每位$18

🔹️ "厚福館" 中菜館由九龍城搬到尖沙咀, 便與朋友試試🥢 店內環境舒適衛生、設有多坐位🪑 還有多間VIP房, 很適合約埋三五知己開心聚吓👩‍👩‍👧‍👦👬👫👭 食材優質👍 食物美味高質😋 服務稱心滿意👨‍💼👩🏻‍💼 價錢合宜💰🔸️鎮店招牌深海水晶蟹🦀以罕有的水晶蟹 ~ 由雞油花雕蛋白蒸烏冬底, 肉質雪白細滑、啖啖蟹肉、味道非常濃郁鮮甜, 加上花雕的醇厚酒香, 令味道更加昇華👍 還有滑嘟嘟烏冬, 美味必試😎🔸️真厚福足料佛跳牆🥘佛跳牆材料豐富: 以鮮美活鮑魚、冬菇味道濃香撲鼻、花膠厚身剔透、魚翅口感細緻、鮑片鮮甜滑溜、雞件嫩滑無比、金華火腿鹹香帶甜、湯底鮮甜濃郁、清澈不油膩😋😋🔸️西班牙黑毛豬肋條🐖豬肋條有一層薄薄的筋膜, 令口感更豐富, 肉質細㜜爽彈、肉味香濃, 啖啖滋味🤤🔸️招牌昏炸黑松露餃🥟黑松露餃外層炸至金黃香脆, 入口脆卜卜, 豬肉鲜香, 黑松露味道香濃, 兩者味道均衡合拍、配合松露醬So Yummy🤗

自從厚福館搬咗嚟尖沙咀🍀🍀🍀已經食第五次小食,刺身,火鍋出品都非常有heart小食前面食咗佢幾次松露炸餃子今次最新試佢地嘅鹵水鵝腸，超正刺身新鮮鮮甜今日仲有巨型蟹柳花雕蛋白蒸水晶蟹超佛跳牆湯底亦都非常Yummy我最鍾意的另一樣出品係呢度嘅牛肉🥩🥩🥩座位亦安排得非常寬敞員工們服務亦一致地非常周到&細心喺香港要搵到一間整體都滿意嘅餐廳真係唔容易，但我真係好放心喺呢間做香港長期飯堂同埋介紹比朋友們

可遇不可求.... 一心想吃蟹，沒想到新春期間沒有水晶蟹，只有長腳蟹，蒸出來，紅色滿滿，很有新年氣氛... 雖然長腳蟹的價錢比水晶蟹貴些，但肉同膏都更多，一分錢一分貨，基本上我更欣賞這個品種，不清楚遲些仍會再遇上。