印度皇

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☆ 𝘽𝙖𝙨𝙢𝙖𝙩𝙞 (𝙏𝙖𝙨𝙩𝙚 𝙤𝙛 𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖)印度皇上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓 ✦ Tomato soup叫完野食就上枱，應該係每枱都有嘅，好印度風味嘅番茄湯，因為入面有好多香料，不過幾好飲嘅，都好有番茄味。✦ Paneer Momo第一次食印度餃子，都幾得意，覺得好中式，因為食到入面有薑，但整體感覺幾好，皮嘅厚薄都適中。✦ Cheese Naan一見到癲左，咁多芝士嘅！？好正！同平時d cheese naan好唔同，呢個感覺值情好似食緊芝心批咁，鍾意食芝士一定要叫！好味(´▽｀)✦ Garlic NaanGarlic無芝士咁好食，不過都好香口，不錯的。✦ Chicken Butter Masala呢個好食！雞好滑，masala都好香濃，點naan食好好味。✦ Fish MadrasMenu中文叫椰汁咖哩魚，見到有椰絲不過唔太覺有椰汁味，魚肉好滑但又唔會好散，咖哩汁都好惹味。✦ Mango Lassi酸酸甜甜咁，食完飯飲岩岩好。✦ Young Coconut椰青勁清甜，好解渴解膩！

【地道菜推介 - 正宗印度🇮🇳菜@中上環】⁡🐷🐷🐷🐷💭今次豬仔推介呢間無論老闆到主廚都係印度人打理嘅正宗印度菜，老闆係香港開左廿幾年餐廳見證住呢個地方嘅盛衰起跌，都感概生意難做，趁老闆未「移民」退休離開，大家可以去試吓啦～！⁡🐷🐷🐷🐷💬1️⃣ 特色黃豆蓉+烤餅+炒飯 $78+$26+$37嚟到問老闆有咩推介，佢竟然叫我哋試豆蓉，心諗啲cheap嘢咋喎！但原來好好食而且好印度，首先咖哩好濃郁，唔似出面就晒香港口味咁落椰汁或其他調味，而且老闆話豆蓉同咖哩用慢火煮8個鐘先有呢個濃味，絕對係心機嘢！用嚟食烤餅或炒飯都一流！⁡🐷🐷🐷🐷💬2️⃣ 香炸炒什菜 $68另外試左佢哋推介嘅香口小食，配佢哋自家製嘅兩款醬汁，一個咖哩一個酸酸哋好似乳酪咁，幾特別同開胃，仲送咗兩碗西湯比我哋！⁡🐷🐷🐷🐷💬3️⃣ 醬燒雞+咖哩牛肉$92+$102試完老闆推介嘅正宗地道嘢，食肉獸當然叫番個燒雞，鐵板上炸炸聲咁嚟，係我哋面前吱埋檸檬汁，估唔到印度菜唔一定係咖哩先好食！至於咖喱牛腩，又係好入味而夠淋，不過老闆就話呢款咖喱迎合埋香港人口味，落左椰奶牛油等等，的確似平時出面食果啲，更顯出個豆蓉咖哩特別之處！⁡飲品叫左芒果乳酪🧀️，同

📍Basmati 📍💡銅鑼灣印度菜☺️都好耐冇食印度野啦，難得朋友話想食，就黎左呢間試試佢餐廳嘅空間感十足好大，座位舒適，一上到去感覺就好印度，裝飾充滿印度特式✨今次點左 chef’s suggestion 2人套餐setA($358)份量真係好多，飽到真係抱住個肚走，而且可以試哂唔同款式，真係好抵🐥餐湯餐湯係熱辣辣既薯仔湯，係有小小辣同好胡椒味，而且入口係好滑，幾特別🐥香辣鬆化胡椒餅個餅好香脆，上面鋪滿蕃茄，青瓜，椰菜等等既胡椒薄餅，顏色好鮮艷，食落好清新好豐富，點埋兩種醬汁食好正，非常開胃，推介🐥燒三文魚三文魚上枱時鐵板熱辣辣滋滋聲，表面有蒜片，而且有用雜菜鋪底，三文魚既油香味撲鼻而來，店員幫手唧上檸檬汁，更加帶出魚既鮮味😂不過食落唔係幾有印度feel,但惹味吸引🐥印色燴茄子魚香茄子就成日食，印度燴茄子真係第一次食，好香好大份，茄子煮得好淋身，索埋d汁好入味🐥椰汁咖喱雞咖喱份量好多，d雞食極都有咁，辣味適中唔會辣到噴火，幾惹味，食落會有淡淡椰香，配埋烤餅一流🐥蒜蓉烤餅烤餅底同餅邊都好脆，餅面鋪滿蒜蓉粒，非常重蒜蓉味同有口感。不過真係要趁熱食，凍左dd差小小😂🐥印度炒飯係我地食到好飽既

上環呢間🇮🇳印度菜餐廳🍴係上環港鐵站C出口行1分鐘就到，地點📍十分之方便，係一間平靚正而且口味正宗嘅🇮🇳印度菜餐廳😋。餐廳🍽環境都幾大，座位🪑寬躺舒適。Lime Soda🍸清爽解渴👍。Mango 🥭 Lassi 🍹好 rich and bold，芒果味突出唔會好酸，係我嘅必飲之選🤤！🍅蕃茄湯🥣好鮮甜😍，蕃茄🍅味十分之濃郁👍，飲一啖就好似同時食緊幾個🍅蕃茄咁🥰！我幾中意😍Masala Papadam，佢哋都做得🤤好薄好香脆，topping都食得出好新鮮😋，個人覺得topping再滿啲就更合我口味喇😆！Paneer Mono 印式🧀芝士餃子🥟望起上嚟同中式餃子🥟差唔多樣，不過入邊係包左印度芝士🧀，味道唔算好濃，但好芝味😋我中意。Palak Paneer 印式芝士菠菜🌿味道濃郁，大大粒 paneer 印式芝士🧀好有咬口，不過菠菜完全打到爛晒就少咗啲層次感，不過香料味濃好開胃🤤。Lamb Shank Masala 瑪沙拉🐑羊膝好大份🤩，瑪沙拉嘅香料味十分濃郁帶微辣🤤，羊膝煮得極之淋滑，有羊味🥰得來又唔會羶，連埋瑪沙拉醬一齊食好夾好好味😋！Bhatura 印式煎餅🔥炸得好鬆化煙韌，食落甘香又有咬

身邊有位朋友次次約食飯都係約食印度菜🤣 今次佢介紹我食上環呢間印度嘢「印度皇Basmati 」🇮🇳 我以前喺附近返工都無留意呢個位置原來有間印度嘢🤔⋯⋯餐廳門面唔算太顯眼，要行一小段樓梯先到達餐廳。入到去餐廳空間感十足，裝修貫徹印度餐廳特色，用上木枱木櫈再配上鮮艷顏色，充滿印度色彩！餐廳入面更有打卡位，有兩張宮廷櫈俾你坐📸餐廳店員好熱情，某啲店員識講少少廣東話，其中一個店員好似仲幾靚仔添，把聲勁温柔😏 (無圖俾到大家 sorry🙇🏻‍♀️)講返個餐牌先，餐廳主打北印度料理，味道較温和，唔似南印度料理，南印度料理味道較為辛辣，重口味多啲🤓 我朋友就比較偏好北印度料理💁🏻‍♀️ 餐牌上有肉類、海鮮、印度小食、烤餅同飯，當然仲有素食可以揀！畢竟印度因為宗教關係素食人口佔多數，所以餐牌素食菜式都比較多👍🏻 呢度亦有套餐可以選擇，有二人、四人、六人、八人套餐，甚至有超過十人嘅套餐，價錢超值👍🏻❤️ 是日餐湯一叫完嘢食無耐，店員首先就係奉送熱辣辣嘅南瓜湯，入口好濃好順滑，好重胡椒味同有少少辣味，特別得嚟又幾好飲喎😙❤️ Garlic Chicken Tikka $96店員強烈推薦呢個蒜蓉串燒雞柳，店員推薦

Review in English and ChineseIt smelled too good that I forgot to take a picture before eating 😑🤣. I ordered from delivery platform and got the naan bread and spaghetti bologna’s. It is halal and everything was packaged very neatly and well, and food was very warm. Although the spaghetti was a little bit pricey, I think it is worth it because it was a big portion. 太好闻了，忘记照个照片先才吃饭😑🤣。我从外送平台定了Naan Bread 和 Spaghetti bolognese. 全部是清真，食物也抱的很好，热的。Spaghetti bolognese 有一点儿贵，可是我觉得没关系因为这是个很大的一部分。

平時冇乜朋友約我食印度菜，所以都唔知邊間好味，更加唔知點咩食物好。難得有人帶我去上環食，話環境舒服、服務又好之餘，仲要食物好味又唔貴，真係好開心呀😍前菜前菜有兩款，因為好好味，所以我特登上網查咗吓係咩嚟🤣1.Poppadoms 薄脆片，以輕量的食鹽、小茴香和香芹籽來調味，香脆、令人難以抗拒。2.Pakoras 炸金黃蔬菜，小塊的麵糰，裡面有蔬菜和香料，再拿去炸。另外配兩款醬，綠色係有啲薄荷同檸檬味，而我更鍾意紅色嘅醬，甜甜地，配咩都好好味😋炸米餅呢款小食好特別，朋友話係印度街頭隨處可見嘅一種小食，出面係脆脆嘅油炸球，入面加咗洋蔥、薯仔之類嘅嘢，之後倒上特製嘅醬汁，食嘅時候記得要一啖過呀。烤牛肉卷牛肉係鐵板上㗎，咋咋聲，好正呀。佢哋嘅烤牛肉同我哋食開嘅唔同，佢係用肉碎，加上特製嘅香料而成，我就食得出有啲咖哩嘅味道。奶油雞推介大家要試，好好味，朋友話每次食印度菜都會點嘅，酸甜嘅蕃茄醬汁配上好嫩嘅雞肉，加上牛油嘅香，好正呀😍用嚟點飯、餅都勁好味。食印度菜點可以唔點naah，我唯一叫得出名嘅印度菜，亦係我嘅最愛，用佢嚟點奶油雞嘅醬汁，真係正到爆。後來老細見我哋仲有汁淨，俾咗啲飯叫我哋試吓，佢嘅

👨🏻‍🍳Chef’s suggestion 2人set 2A $348我地食嘅係晚市二人餐，但份量大到可以3-4人食都冇問題🌝。另外，大家可以揀辣定正常(小小辣)，人人都食到✌🏻。🥔Potato cake炸薯餅 (8.2/10)好嘅前菜會帶起人對後續主菜嘅期待😜。看似平平無奇嘅薯餅，夾起身軟淋淋。一放入口，淡淡嘅香料味係口腔入面打轉👀。調味剛好，唔需要額外點醬都冇問題👄。🐟Grill salmon烤三文魚 (7.3/10)“咋咋”聲嘅鐵板加一大塊炸過、外皮香脆嘅三文魚要加埋檸檬汁同蒜頭🧄，入口有油香👅，但肉質偏乾少少～🍆Brinjal masala 印式燴茄子 (7.6/10)香料惹味，茄子唔會蓉蓉爛爛，印度版「魚香茄子」，配飯一流🤣。🐓Chicken Madras椰汁咖喱雞 (8/10)印度菜點可以唔食咖喱呢👦🏻！咖喱嘅香料味道係咁多道菜中最香濃✌🏻，又有椰汁嘅清香，質地杰身味道又厚。配料好貼心咁用去骨雞，食起上黎啖啖肉✨，又唔會論盡。🧄Garlic naan蒜茸烤餅 (8/10)外酥內軟唔油膩，餅皮外滿滿嘅蒜蓉粒又唔會好重口味🪄，中間保留返濕潤感，點咖喱食就岩哂。🥭芒果酸奶(7/1

🍽 Brinjal Masala💰 HK$82 (lunch, 10% service charge)🍽 Grill Salmon💰 HK$148 (lunch, 10% service charge)🍽 Lamb Madras💰 HK$122 (lunch, 10% service charge)🍽 Paratha💰 HK$34 (lunch, 10% service charge)Went to try on a nice Indian restaurant last week!🍛 We seldom eat Indian food but Basmati will gave us a nice dining experience. The service and atmosphere was so good nice! 🙆🏻‍♀️We tried on a few dishes. 🔹Brinjal MasalaIt is the first time that we tried on this dish! They mixed all the veggie into curry p

餐廳喺信德中心對面，第一次嚟食印度餐🇮🇳 點咗Chef's Suggestion 2人餐 ($348)，估唔到食物份量都幾多，中午食飽後，夜晚連晚餐都唔洗食，性價比好高🤣 老闆親切熱情，仲識講少少廣東話😀 聽到隔離兩枱都話之前嚟過，回頭客都不少😆 餐廳環境闊落，座位舒適，枱與枱之間相隔一張枱距離，環境乾淨企理👍🏽大力推介🌟椰汁咖喱雞配蒜蓉烤餅 Garlic Naan。烤餅新鮮出爐暖暖的，外層香脆，內層鬆軟。盛載咖喱嘅器皿係水筒型，富特色又保温🥘 咖喱辣度適中，唔會辣到噴火，雞肉肉質非常滑嫩，完全唔嚡🤤餐湯係雜菜忌廉湯，口感綿滑香濃，胡椒味重，好好味😋小食有炸薯仔餅，每一啖都食到薯粒，味道較辣，仲可以配搭酸甜醬同薄荷辣醬。個人鍾意配薄荷醬食，味道清新見每一枱都有點以鐵板燒嘅食物，套餐亦有燒三文魚，三文魚上枱時仍滋滋聲燒熱緊，表面有蒜片，並以雜菜鋪底，老闆仲好細心擠埋檸檬汁，聞起嚟好香🤤 餐廳採用挪威三文魚，無添加其他調味料醃製，務求帶出三文魚自身嘅鮮味。個人平日食得較濃味，三文魚配上蒜片同雜菜一齊食，可以提起整體鮮味😆 魚皮都好香脆印式燴茄子醬汁非常濃郁，以咖喱汁烹調，茄子表皮燒得略乾，

最近與印度菜有緣，先後去了兩間印度餐廳吃晚餐。第一間在九龍區，這一間就在香港區。雖然這是一間樓上餐廳，不過在大廈門外有大大個的易拉架招倈客人，路過的行人都不難被它吸引。踏上樓梯，看見有不少印度風繪畫和照片，當中一幅宣傳照，裡面有一個小美人，後來和餐應中好客的老闆閒聊，老闆告訴我照片是多年前拍下的，當年的小美人，現在已成了一個亭亭玉立，不折不扣的大美人，正所謂「三歲定八十」，我相信老闆所言非虛。餐廳其實地方不小，溫暖的色調感覺舒服，舒適的座椅，也讓人坐得十分舒服。 驟眼看來就好像西式忌廉湯模樣的「青瓜乳酪」（$36）在大量的乳酪中埋藏著大量細細粒的青瓜碎粒，清爽不膩，是一道甚有特色的印度家常前菜小食。「燒醬雞」（$88）是印度籍侍應推介的菜式，六件燒雞，雞肉軟腍，滿是濃郁的香料味，微辣的味道挺開胃。 吃印度菜怎能不點咖喱，「椰汁咖喱羊肉」（$96）是這晚我的選擇。這咖喱味道不過不失，我覺得不算特別出色，但也與絕大部分的咖喱一樣，相當開胃，羊肉也不少。「印式芝士菠菜」（$88）是我特別點的，這味道濃郁的菜式材料簡單，無非是煮成糊狀的菠菜蓉和一些口感軟腍中帶點兒煙韌，奶味香濃的方塊狀芝士而已

🇮🇳Authentic Indian Restaurant in Sheung Wan First dining experience ever in an Indian Restaurant and I was definitely amazed! Generally speaking, the flavours are well tuned to fit Hong Kong people’s palate and I highly encourage you to visit this shop for some authentic Indian food! ☺️🐑Rogan Josh 118HKDCreamy tomato based curry with a generous amount of lamb, which was very tender and flavorful. 🍅The sauce itself was a mixture of spiciness, sweetness and sourness, making it a perfect dip for na

通常去中上環唔係食西餐就cafe今日想食下印度菜🇮🇳就簡咗呢間好多好評既印度皇！果然無介紹錯呀 平靚正之餘，老闆仲好nice賓至如歸我哋專登2:00去到 避開中上環食飯時間鄰近上環站C出口，好方便店舖地方大，而且好有印度風情適合聚餐～ 而且有落地玻璃，採光度十足好坐喎！店員有禮，老闆，店員同廚師係印度人嚟咁應該食到正宗印度菜了選擇都多Lunch set價錢起中上環嚟講好抵食喎我哋最後叫咗個二人套餐～因為太肚餓先嚟既係是日餐湯評分：10/10係蕃茄湯嚟 一飲落去，D蕃茄味係爆出嚟佢同普通餐湯羅宋湯最大既分別係佢無乜其他蔬菜同牛既味道而係加咗好重既胡椒味！同蕃茄好夾啊！！！！係不平凡既誠意餐湯啊！！！跟住嚟既係前菜 評分：9.5/10佢上菜時我以為係起個Set入面後來先發現係送既即時再加分佢有兩個Sauce再加印度薄餅 (?) 以及薯餅你唔好睇佢送就以為佢hea點知佢一樣咁有誠意！！！你睇下個薯餅有洋蔥起入面！！係自製唔係叫貨另外好香好好好脆！！可惜油咗少少至於印度薄餅都好脆～口感似薯片，真係會令人勾起食慾啊呢度菜係 燒醬雞評分：9/10呢度菜都好好食呀！首先用鐵板上熱辣辣有五大塊雞 po

近排去咗上環一間印度餐廳 入到去間餐廳好有傳統印度風味 食完亦都好有驚喜🤩👅𝑃𝑎𝑛𝑖 𝑃𝑢𝑟𝑖 $88呢道菜幾開胃😋佢其實喺印度嘅炸米餅配薄荷汁 炸米餅炸得好鬆脆 米餅入面有啲薯仔 配米餅一齊食口感好豐富🤤薄荷汁酸酸甜甜 用嚟點米餅一流😍👅𝐺𝑎𝑟𝑙𝑖𝑐 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇𝑖𝑘𝑘𝑎 $96呢個係男小編最鍾意嘅‼️佢嘅雞肉好大舊 仲要雞肉係超級嫩滑 咬落仲會有好多肉汁 好juicy 調味都啱啱好😚👅𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 $148呢度菜上枱嘅時候熱辣辣 聞到好大陣三文魚嘅香味🙈佢嘅調味做得幾好 幾入味但係又唔會過鹹 三文魚嘅外皮亦都煎得美味香脆 唔錯😛👅𝐵𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 $92呢個係女小編最推介嘅一道菜‼️雞嘅份量都好多 醬汁好出色 帶有少少香料味 又有少少蕃茄味 甜甜酸酸 令都唔會太漏 用嚟點naan 好正😋👅𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝑁𝑎𝑎𝑛 $42呢個超級推介芝士控一定要試🧀🧀佢嘅naan入面好多芝士 好邪惡🤤而naan嘅質地唔錯 煙煙靭靭 微微焦香 幾好食😝👅𝑀𝑎𝑛𝑔𝑜 𝐿𝑎𝑠𝑠𝑖 $37呢個係芒果酸奶 乳酪味幾重 偏甜嘅 芒果味都幾突出😗👅𝐼𝑛𝑑𝑖𝑎𝑛 𝑀𝑎𝑠𝑎𝑙𝑎 𝑇𝑒𝑎 $29

Thanks Basmati for inviting me to try out the Indian cuisine. We were seated next to the window, the restaurant is more spacious than expected with Indian ambience.Signature Mango Lassi and Indian Masala Tea☕️ not too much herbs for the Masala Tea, just right for me!First dish is Punjabi Pakodas, very crispy with mixed veggie inside, quite appetising. I dun even need the sauce.Personally like the Garlic chicken Tikka the most. The chicken is moist and soft enough, and well seasoned.Beef Madras, P