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港铁香港大学站 B2 出口, 步行约3分钟
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营业时间
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
一走入嚟，已經飄嚟肉骨湯嘅香味，心諗：呢個拉麵一定正！首先，我㩒咗碗經典豚骨拉麵，湯頭濃郁到爆燈💡，一啖落肚就暖笠笠好滿足。食落去好滑嘅拉麵同埋啲燒肉🥩叉燒，真係得嚟做工，肉質鬆化得嚟唔肥膩，啖啖肉嘅香味係咁漫過舌尖，半溏心嘅蛋黃，微微流心，讚啦透心涼，啱晒喜歡糖心蛋嘅食客。轉個頭試咗個巧克力布甸🍫，無論賣相定味道都好得意，個布甸幼滑得黎又唔會太甜膩，食落唔覺得罪惡，個巧克力味夠濃但又唔會蓋過布甸嘅細滑。最後，一杯厚奶茶，啱哂同啲拉麵同甜品搭配，齋飲奶茶，都覺得來到既係享受，香滑而且很香茶味，唔會太甜膩，真係飲落好順喉😋。下次一定再黎，要同班Friend仔分享吓我嘅新發現！
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🍜博多拉麵-火之鳥📍西環▪️赤香辛豚骨湯拉麵 （$70）這裡真的是港大學生的飯堂🤣在社交平台打卡還會送溏心蛋🥚（所以當天吃了兩隻蛋🤣飽到上頭頂）lunch set更是低至$70元還包餃子和汽水！雖然這裡的環境比較狹窄 但是性價比還是挺高的🆙建議指數：🐻❄️🐻❄️🐻❄️/5
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好少搵到唔洗加一既拉麵店，係一間唔夠20個位既小店，1位日本師傅主理，再加一個part-time妹妹。我食左lunch set ($70)，豚骨拉麵+餃子+汽水，豬骨湯唔係濃到漿口個隻，感覺唔油膩，個細麵彈牙幾唔錯，就咁飲個湯咸左少少，但浸住拉麵一羹羹食又覺得OK冇咁咸。叉燒半肥瘦，set 既話叉燒係得1片，就咁叫博多豚骨湯拉麵就有3塊叉燒($66)。但因為有餃子所以我都覺得足夠，脆皮日式煎餃唔錯，個皮薄又脆又鬆化! 仲有溏心蛋我都覺得係恰到好處。因為一人餐廳，都預左野會等耐少少，但整體感覺都不錯，各方面都好平均，食完都滿足亦夠飽，係一間不錯既街坊小店。
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不經意在西環，一個人要醫肚的中午時間！看見這拉麵小店！店內沒有人，也沒有甚麽的期望！但當服務員送上一碗豚骨醬油拉麵，買相很吸引！味道也超乎想像！然後，我再叫一份餃子，餃子買相也很曰本風，味道也很好，附上的醬油也非一般的，看見對面的曰本男孩子，也叫了兩份食物！可能是常客！可以再來的店子！
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今日我同屋企人（3個）嚟呢到食拉麵，去到寫完 order 野嘅紙就有兩母子行咗入嚟，即刻交咗佢哋嗰張紙。過咗一陣，個店員就上嗰兩母子嘅菜，我哋一個麵都未有。咁呢間野得一個廚師，好明顯反映到完全唔係跟次序煮！其實都唔係太重要，再等多15分鐘，我哋啲麵先有。啲麵都可以,流心蛋都唔錯，但係啲叉燒又凍又硬，差唔多同冇煮過冇分別 ，豬骨湯太鹹，杯菜同水冇乜分別。店員黑口黑面，找錢可以話冇100蚊紙。以後唔會再去！
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