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招牌菜
咁多间米线集团黎讲，我一向都比较钟意食南记粉面。而家越开越多分店，比以前更容易食得到✌🏾✌🏾，而且价钱一啲都唔贵，可以话系平靓正👍🏾👍🏾👍🏾。选择亦都比以前多，而家亦都多咗全日超值套餐。今日，我买咗个外卖返屋企食，叫咗个鱼皮饺春卷小窝米线🍜。春南记既春卷一向都系我最爱，而且呢款春卷系南记独有既。双拼佢会有两条春卷和四粒鱼皮饺。而小窝米线，佢系多咗一啲酸菜芽菜等等嘅配料，汤底酸酸地，食落非常开胃👍🏾👍🏾👍🏾。
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为了顾客口味，南记由最初食物，现在发展多了很多款式粉面。首先南记坐位永远都爆，因为价钱平宜，基本排到出门口买食物。招牌汤河 春卷2条，鱼片2块，牛丸2粒。 以前好像不是鱼片是鱼蛋……是我记错吗？河粉是我个人最喜欢，因为很滑溜。 现在没有冬菜，我以前很喜欢的，鱼肉春卷味道不同，咸了一些，香味亦无以前水准。感觉有点可惜，出了很多新款，麻辣，酸辣，蕃茄口味，还有火锅个人就喜欢原味东西，现在招牌河粉没以前好吃。鱼露味道偏淡，豆酱很健康因为不太甜。湾仔来说这里是很平消费，粮尾推介。
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今晚约左家人返屋企食饭，去完铜锣湾shopping,有D肚饿，经过南记，见人不多，便入去医下个肚，拣左个下午茶~招牌米线，$26好抵食，仲可以拣汽水或豆浆。招牌米线包括有招牌炸鱼肉春卷:鱼肉弹牙，炸得又脆。牛丸:细细粒，有2粒，冇乜牛味，味道普通，个样有D似擦胶。鱼片:因为无鱼蛋，所以呢期用左炸鱼片代替，炸鱼片厚切，弹牙，鱼味不浓。汤:偏淡，要自己调味，饮完唔觉口渴。一分钱一分货，呢个价钱，绝对收货啦
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环境3分：人多时座位就比较迫，但都可以接受，因为快食快走，所以有三分。 卫生3分：整体嚟讲都算干净，都可以卑三分。服务3分：自己排队买飞，自己排队攞嘢食，自己揾位。正常快餐店即冇服务，所以有三分。 味道3分：牛丸最好食，弹牙有牛味。鱼蛋都算弹牙但就冇乜味。条春卷比较特别，软软地都几好味，合共有三分。 抵食3分：27蚊嚟讲有碗面食都算ok，但食完之后真系有少少口渴，所以只有三分。
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因工作需要坐了差不多半个多小时的巴士，从九龙滚到铜锣湾，吃完春卷牛腩米线，又滚回尖沙咀开工...来回差不多个半小时，只为了工作和一碗米线😞香港地米线店多如恒河沙数，打趣说，香港的米线店发源地其实是香港岛也一点不为过🤔 写这篇文章之前，想来想去，都记不起怎么会知道有南记这一家米线小店🧐 简单的一家小店。装修得像快餐店一样。蕃茄汤底小锅米线加牛腩加春卷，份量少到男仕一定吃不饱😫 汤一看就知道又浓又好喝！但饮落完全相反🤬牛腩得两件...一件有50%系肥膏...一件仲要硬到呢...而且完全无牛味😵食完都唔知食咗乜🤯🤯🤯
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