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以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
如果南山鸡蛋仔的**鸡蛋仔和格仔饼都是 $10**,以这个价位来说,性价比算是相当高(市区普遍$20+),但食物质素可能就要调整期望了! 鸡蛋仔其实都实心嘅,不过呢就真系一般格仔饼就都还可以嘅但系如果要排长龙去买鸡蛋仔~我就唔会再买格仔饼条队短啲都应该会再买,因为$10真系好抵### **📌 $10 鸡蛋仔 vs 格仔饼 性价比分析**1. **鸡蛋仔「一般」的可能原因** - **粉浆配方**:屋邨小店可能用较简单的材料(少蛋香、奶香),或调制比例未够细致。 - **火候控制**:若烤炉温度不稳,外皮会不够脆,甚至偏软韧。 - **份量缩水**:$10 可能较小份或厚度不足,影响口感。 2. **格仔饼「还可以」的优势** - **酱料搭救**:格仔饼本身靠炼奶、花生酱、砂糖等调味,即使饼底普通,浓郁酱汁也能掩盖不足。 - **饱足感**:格仔饼通常较厚实,$10 有交易的话,心理上觉得「抵食」。 ---### **🍯 同价位比较(深水埗/石硖尾一带)** $10 在旧区仍能找到小食,但质素参差: - **鸡蛋仔**: - 街边流动摊档可能同价,但新鲜度更难保证。 - 连锁店(如红x鸡蛋仔)特价时段可能$15,但水准较稳定。 - **格仔饼**: - 部分学校旁小摊$10-$12,酱料量少但即制热食。 ---- **纯粹解馋**:$10 当零食不伤荷包,尤其格仔饼酱多够甜。 - **情怀打卡**:南山邨老屋邨氛围加分,适合顺路体验街坊风味。 - **高要求勿入**:若追求外脆内软的「空心」鸡蛋仔,建议加钱去x咪鸡蛋仔或x强记。 (题外话:$10 在麦当劳只能买到半个苹果批,相比之下格仔饼似乎更抵食?😂)
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好耐冇食过咁好食的格仔饼,虽然姐姐同时控制5个炉,但时间控制十分好,我起初唔知原来有2条队,排了右边,排左阵先发现格仔格系要排左边😅。讲讲格仔饼先~真正外脆内软,因为个人喜好问题,所以同姐姐讲了要多酱,佢都冇怨言,态度好好,重同我吹左阵水🤣,等左十几分钟左右,终于拿到手,一拎起手便知龙与凤,好重手,唔系单单酱料重,系格仔饼🧇本身已很有厚度,真系有三文治咁厚,一口落去系听到脆的,劲!加埋酱料成件事好丰富好有层次,值得推介(认真),时间大约差不多6点。同时当然食埋白汁冰~依旧好食😋
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南山邨除咗白汁冰之外,当然喺隔离食埋鸡蛋仔啦🧇!但因为舖头得一个姨姨整,所以排队都排得有啲耐。但呢度鸡蛋仔同格仔饼都只系卖$10,咁抵所以都值得排!鸡蛋仔 $10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我平时唔太钟意鸡蛋仔脆卜卜,太有空气感。所以呢度嘅鸡蛋仔好啱我食!佢热辣辣,又好有蛋香🥚同牛油味🧈,入面都比较结实,几烟韧,几有咬口😋格仔饼 $10 ⭐️⭐️⭐️⭐️格仔饼热辣辣🔥,入面亦都有好多花生酱🥜、炼奶、糖、牛油🧈。但呢度嘅格仔饼偏硬身、脆口,唔系好烟韧,所以我钟意鸡蛋仔多啲!但$10都已经好抵食,呢个价钱喺出面揾唔到!👍🏻👍🏻👍🏻
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南山商场里有家很火爆的鸡蛋仔➕格仔饼,门没开就排起了长队,本以为暴雨天人会少点,居然还得排到路边,坏天气也影响不了大家的热情10蚊一份,真系好味,很爱他家的格仔饼🧇涂满花生酱➕炼奶➕砂糖,老板下的一点都不手软还有经典原味的鸡蛋仔,外脆里软,好像只有一种口味,但也不妨碍大家对他的喜爱‼️有两条队,一条系格仔饼,一条系鸡蛋仔/双拼,按需排队地铁石硖尾B出口,南山商场熟食平台,认准排队最长的那家,隔壁的白汁听说也是很有名的甜品店,下次再去试下
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排左十分钟队,叫左格仔饼同鸡旦仔,新鲜即食香脆,出面40元一底既鸡旦仔同佢无得比,经过绝对可以一试。负责整同收钱既阿姨做到唔停手,但依然好好人叫我地快D食,咁样先脆同好味。
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