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招牌菜
今日去左长沙湾揾食,见到这间小店 - 华安餐厅, 环境OK,见到餐牌都系一般茶餐厅扒餐,叫左吉列猪扒香肠餐肉饭咖喱汁份量十足,猪扒大大块即炸够热,皮厚左少少但都可接受,香肠餐肉都系即整,咖喱汁味道不错,饭大大碟,食完成碟饭真系饱到上心口,加2元要左冻柠檬茶,今餐总共只系$34,今时今日系香港边度揾
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喜欢食咖喱,咩国家嘅咖喱都喜欢,茶餐厅嘅就当然系食港式咖喱,呢度嘅咖喱几特别,小小辣, 港式咖喱唔似泰国咖喱同印度咖喱,无炒香啲咖哩,亦唔需要落椰浆,但系都足够令你食完一大碗饭。牛腩炆得几淋,香浓软熟,用筷子都可以夹开,唔错唔错。都唔知道𠮶日咩事,两个人一人一个咖喱饭都唔够食,再叫多个西多士,西多士新鲜做出黎嘅就当然哋好味啦,外脆内软,香口,西多士 仲要用厚面包做,食肥都无办法啦。
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朋友知我钟意食盅头饭,介绍左几次呢间华安餐厅,我都好少写食评,好唔好食都食完就算,但今次真系要讲讲。今日一入餐厅坐低就叫左个排骨饭(未睇餐牌😊),望见入面环境好整洁,ok舒服,跟住饭就到,好香蒸饭味,望到排骨肥瘦平均,佢用啲豉油一淋落啲饭度仲香,坚忍唔住即刻食,饭完全系一粒粒,排骨幼骨大肉,佢啲豉油同盅头饭简直系天仙配,真系好味,有心机嘅出品,抵赞👍!一路叹紧个饭望下餐牌原来仲有梅菜扣肉同咖哩,不过今次食饱嘞😁,下次一定试埋!
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打完波的下午茶,在新开的华安餐厅搞掂。及时行乐,那管西多士是多么的邪恶,也来一客。这里的出品,外层可以稍再脆口一点,以炼奶取代糖浆,个人觉得可以接受,但牛油则应该要大片一点,才够好吃。喝的热柠茶,茶味有欠浓郁。跟波友谈了一轮近况,概叹生活艰难。这一年,真的很苦。
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