欖角骨點了我最愛的欖角骨,因為喜歡這道菜的開胃,酸酸甜甜,跟豬肉是絕配,就像名菜咕嚕肉,黑醋骨等等,而欖角骨還多了欖角的香味,更勝一籌,就是喜歡它的獨特香味。而且還用了大大件的一字骨。用手抓來相當的滋味豪邁。一麵骨的肉質相當好。骨與肉之間位置的半筋半肉是最爽口的,又滋味。吃了幾件都不覺得滯,簡直是停不了口。最重要的是有欖角的香味。它和蒜蓉都切得夠細碎,所以吃起來味道不會怪太搶的同時又吃得到,調味相當成功,單單醬汁已經夠我吃一大碗飯了。…查看更多
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用餐日期
2025-07-08
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)