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食家推介
何文田胜利街附近，曾有多间名店食肆，但都逃不过疫情的残酷一一倒闭，真是可惜。位于窝打老道，培正附近的「千盛」， 凭实力和用心经营，仍屹立不倒，值得一再光顾。踏入小店，望见四周挂满日式挂画和灯笼，有一幅墙贴满客人的温馨照片，感觉亲切。「 豚肉寿喜烧」$168豚肉锅以寿喜烧作汤汁，足够两个人食，寿喜烧汁甜度适中，薄薄的豚肉铺满㶽面，下面还有翠玉瓜、冬菇、长葱、金菇和绍菜，非常丰富。电磁炉很快把锅煮滚，豚肉很快煮熟，最后加埋乌冬，够晒满足。「 鳗鱼炒饭定食」$88鳗鱼饭的鳗鱼份量多，烧得香甜，饭粒亦分明。定食有蒸蛋和豆豉汤，蒸蛋上面淋上自家制的黑蒜汁，还有樱花虾和葱花粒，水准颇高。「串烧牛舌、鸡肾、鸡中翼、翠肉瓜片」餐牌上的串烧有很多款，这几款都烧得很香很入味。
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🍽人情味街坊小店🍽😋食评😋🔶A5藤彩和牛寿喜烧 $188藤彩牛来自熊本农场牛牛平时生活在阿苏火山下饮天然纯净、含丰富矿物质的阿苏水牛肉与油花的比例恰到好处入口即溶🤤🤤🤤油脂还会齿颊留香肉质细嫩👍🏻而且份量非常良心配料有一饼乌冬锅里还有大葱、金菇、娃娃菜、翠玉瓜和冬菇一个女仔应该吃不完🤣🤣超级抵食店员非常细心把寿喜烧汁调成微甜，配合港人口味还会帮忙打蛋🥚入锅，把牛肉沾上蛋汁味道：❤️❤❤️❤️🤍环境：❤️❤️❤️❤️🤍CP值：❤️❤️❤️❤️❤️用餐体验：❤️❤❤️❤️❤️bookmark率：🔖 🔖🔖🔖🤍
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👩🏻🍳千盛🧑🏻🍳Chi Mori有日等车发现呢间日本餐厅，舖面比较低调，食物质素又不俗啵，比起连锁日本餐厅，性价比一定更高。👣值得科劳指数：🏃🏻♂️🏃🏻🏃🏻♂️🏃🏻♀️🍽️千盛推介：千盛藤彩牛肉眼丼牛肉的确出色，入口即溶，以呢个价位，呢个份量，绝对无敌。🍽️A5熊本县藤彩和牛套餐：一人SET （梅）100g用光波炉烧，唔落油，几方便，几健康。加上餐厅自制日本黑蒜汁，当自己去个日本PRE TRIP!!!🍽️串烧。原条烧茄子。金菇牛肉卷。鸡软骨📍地点：何文田窝打老道72号自由大厦地下B号舖#何文田 ＃何文田探店 #何文田美食 #日式料理 #串烧 #A5和牛 #牛肉丼饭 #烧肉 #烧茄子 #金菇牛肉卷 #千盛 #hk #hkfood #hkfoodie #yummy #drinks #hongkong @ChiMori
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今日到何文田开会，行过哩间铺头觉得唔错，咁试试。铺头应该系做街坊生意，价格好亲民，晚市价格都唔算贵，平平地已经有个套餐。厚切牛舌，大大件牛舌有3件，用少少盐同孜然黎烧，可以食得出牛舌原本味道。京葱鸡肉串，京葱烧完好juice，之前食开京葱鸡肉串都系酱烧，今次系盐烧，原来都唔错。千盛藤彩牛丰盛丼定食，定食搭配面豉汤同蟹籽沙律。成份丼种类好丰富，除咗牛肉，仲有粟米粒，洋葱，包菜丝等。牛肉品质唔错，食落肥瘦分明，好软嫩，好似和牛品质。酱汁系日式口味，偏甜，好下饭。豚肉寿喜烧，配料好丰富，有白菜，香菇，翠玉瓜，日本鸡蛋同稻亭乌冬。豚肉同寿喜烧汤底都好夹，蔬菜嗦晒汤底味道，食落更鲜甜。求其食一餐，都有这样啲质素，OK喔。
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店主真系好好人，好亲切咁样同我哋介绍有啲咩好食，帮到我哋呢啲有选择困难症嘅人🤣🫶🏼千盛A5和牛寿喜烧 $188自从年后去完日本，一直都心心念念寿喜烧，既然店主推介就试吓佢啦！真系好有惊喜，估唔到平民嘅价钱都食到顶级和牛。首先份量一啲都唔吝啬，两个人share食到绰绰有余，仲配上蛋汁，令本身口感已经好滑嘅牛变得更加好食。佢仲配咗唔同嘅配菜，以及乌冬，两个人share真系一个好好嘅选择🫶🏼串烧芝士麻吉烧、金菇牛肉、肉丸、原条茄子🍆好正呀全部都❤️又平又好味仲有面豉汤同蒸蛋做前菜，免费送😍
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