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| 餐厅: | 千両 (時代廣場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
从对素材的细意挑选，到职人于旨味的钻研，及至以上种种混和为一的和式体验，用心做好眼前的每一贯寿司，就是千両的初心。职人魂，成就千両一贯滋味 — 千両的初心，始终如一。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:00 - 22:30
公众假期
11:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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上班一族公司附近冇千両真系好少食lunch set , 印象中食过一次。上次唔使谂就配咖啡。由于今次早上已经饮咗两杯咖啡，冇睇清楚成个餐牌个店员就要你落单，拣咗主食之后，问店员午市套餐包啲乜嘢饮品。佢净系同我讲：「加$10可以有冻茶或者咖啡」 大佬2样都唔系我想点嘅，咁我咪问仲有冇其他，佢比个drinks menu 我乜都冇讲🙄🙄🙄我再问：「lunch set 包d咩饮品」即时反白眼讲多次：「加$10可以有冻茶或者咖啡」 我再问：「加$10可以有冻茶或者咖啡，咁唔加钱呢？」佢劲不耐烦，嫌我阻住佢咁答：「午市套餐只系加$10可以有冻茶或者咖啡」 大佬我唔系白痴，同一个答案唔使讲三次我再问：「系咪即系唔午市套餐本身不包饮品？可以优惠价钱加$10有冻茶或者咖啡」 藐晒嘴咁话：「系」唔该系你讲得唔清唔楚啰😡😡😡😡😡😡食到咁上下————-同一个侍应，问都冇问就收走咗我个份餐，大佬我哋share食，我前面𠮶份食完啫。仲有一个餐都未食。收晒啲餐具都冇兴趣再食落去🤬🤬🤬🤬🤬到想埋单，举极手都冇人行埋嚟。终于另一个有礼貌少少有笑容嘅男侍应走埋嚟，佢叫我自己行出去埋单就可以㗎啦。跟住我话连落单纸都冇，行出去点埋单，佢立即比返张落单纸俾我。到行出去埋单嘅时候，又见返𠮶个女侍应收钱。比完钱之后仲送我一个木无表情嘅面目。认真的我同佢双目双对，佢个样同擘大眼嘅死人冇分别。真系完完全全冇表情，我唯有望吓佢个名牌，唔开名啊不过原来佢系经理级🙈🙈🙈真系好难想像服务性行业可以摆呢个样出嚟。Manager都可以咁嘅态度，香港经济真系多谢晒你。讲真成餐饭里面，我都冇对店员表示过不满。亦都即场有任何胡闹，只系食完𢓭嘅小小分享。🥲🥲🥲🥲
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要问我最钟意食咩，日本嘢一定首当其冲！朋友放假嚟接我收工，梗系要好好奖励佢带佢去食靓寿司啦～嚟到时代广场地下，唔系好多人排队正，即刻冲入去睇吓有咩好食先！.今次决定豪食，叫咗个精选刺身拼盘、寿司拼盘同串烧，食到差啲捧住个肚出嚟🫄。刺身拼盘每款都好新鲜，第一下梗系我最钟意食嘅蓝鳍吞拿鱼啦，入口即溶啖啖油香超级满足！大大只牡丹虾，爽甜弹牙，呢个开胃菜不得了不得了！.寿司拼盘入边我最钟意就系炙烧左口鱼，仲有超大嚿海胆、油甘鱼同三文鱼腩，全部都超高质，不过最尾食得太饱决定弃饭🤣（ps呢个行为唔好，咪学）！.想食啲热辣辣啲叫咗几款鸡串烧，月见鸡肉棒成为咗我同朋友嘅MVP，啖啖肉配上软骨超又有咬口！劲想疯狂Encore 呢🥰。
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好钟意去呢度食午餐午餐未去到好亲民价，但如果计埋好食度，甘佢算系值回票价，食到饱饱好满足😋午餐选择算多元化，有热食冻食，各款寿司餐俾你选择。我最钟意食佢个餐系有寿司同埋乌冬。通常都有配埋汤同啲配菜，感觉好丰富。我都几钟配埋佢个热热绿茶，好暖喔。鱼生一如既往甘新鲜好食，十分鲜味。乌冬配有香滑牛肉，充满牛肉甘香味。乌冬勒度适中。呢间环境舒适干净，侍应唔会吹你走，你可以同朋友坐耐啲，一边倾吓计，细尝食物。
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💁🏻♀️推荐去铜锣湾时代分店/APM，德福广场质素较差，做会员就可以每次储分同用电话拎位。🍚食物👍🏻炙烧左口鱼裙边寿司(2件) $46千両招牌，油脂香十足好爽口，正！👍🏻吞拿鱼寿司4点盛 $137必叫！有大吞、中吞、吞拿鱼寿司、香葱吞拿鱼腩军舰，每件都正，厚身过寿司郎，味道都不错。👌🏻珍宝带子寿司(1件) $26厚身大粒，都鲜甜，不错。👌🏻三文鱼籽手卷 $48手卷一定要上到枱马上食，紫菜仲脆住，但一放耐咗就淋晒，三文鱼子份量都多，不错。👌🏻串烧豚肉 $30油脂均匀又肥又瘦，调味酱料味道刚刚好👎🏻炙烧和牛寿司三点盛 $162未做到入口即溶既口感，肉质比较韧👎🏻三文鱼寿司(2件) $22同元气三文鱼寿司一样味唔好食。👎🏻牛肉冰见乌冬 $60上枱时牛肉全生全红，牛肉有根系普通版肥牛，不好吃。🤦🏻♀️更新左餐牌，无鹅肝寿司有点失望
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今日喺铜锣湾揾咗几个地方都发觉啲价钱有啲贵所以都系去返时代广场千両我哋五个人埋单＄1700都叫reasonable价钱份量OK服务 OK环境OK个烧粟米特别出色个清酒活蚬有啲失望其他都满意一定会再嚟不过依度九点就last order所以都有啲赶柠檬威士忌梳圢特上寿司拼盘 （20件）串烧鸡腿肉伴柚子胡椒串烧厚切牛舌二软壳蟹牛油果沙律伴日海胆军舰牛油果软壳蟹卷千西海鲜炖蛋铁板牛油粟米串烧芦笋清酒煮活蚬味酥鱼干三文鱼刺日本A4 黑毛和牛寿司
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