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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
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已经好一排冇帮衬过千両，之前咁啱上网见到外卖买一送一，觉得相当抵食，于是外卖返屋企同家人叹吓，系新鲜嘅，性价比十足。于是就决定下午茶去V city度会一会佢嘅堂食，当日系公众假期，都等咗几个字先可以入去。 试左一套$68的清酒三杯小品，三小杯清酒的味道略显单一，缺乏层次感，作为一个体验，性价比颇高，适合浅尝，又或者真系非常初体验清酒嘅朋友，可以算系摸索一下自己嘅口味。 先上既系-吞拿鱼蓉蓉海胆手卷，上菜摆盘都几精致，吞拿鱼蓉，海胆新鲜，搭配紫菜同埋一个脆饼口感层次丰富，唔错。然后仲嗌咗个咩20周年餐牌嘅大吞拿鱼腩配飘雪鹅肝寿司，上菜嘅时候应即时烟熏，仪式感足够，烟熏过嘅吞拿鱼腩系比较油香，鹅肝碎就唔系好觉有乜分别。之后食咗个二人极上刺身拼盘，带子肥美，刺身虾都相当饱满最后，系日本兵库县生蚝，$48一只，价格合理，生蚝的新鲜程度令人满意，不过本身餐牌上面系写住附有清酒冻，店员话已经过咗个promotion，所以冇清酒冻，我认为应该落单之前同我讲返。 当天正值繁忙时段，人手明显不足，每道菜之间的等候时间较长，用餐体验稍微受到影响。
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今晚来到千両寿司，品尝了一场令人难忘的蚝之盛宴。千両一向以新鲜的食材和高品质的料理闻名，这次的体验更是让我对他们的生蚝料理留下了深刻的印象。环境与服务：千両的装潢简约而雅致，木质的桌椅和柔和的灯光营造出舒适的用餐氛围。服务员态度亲切，对菜单的介绍非常详细，让人感到宾至如归。生蚝拼盘：这次的主角当然是生蚝！我们点了一份生蚝拼盘，里面包含了来自不同产地的生蚝，每一只都肥美饱满，闪耀著诱人的光泽。日本兵库县高本生蚝：这款生蚝口感清爽，带有淡淡的海洋咸味，余韵甘甜，非常适合初次尝试生蚝的人。日本兵库县枕生生蚝，这款生蚝肉质丰腴，口感浓郁，带有坚果和奶油的香气，是生蚝爱好者的最爱。每一只生蚝都经过了精心的处理，去除了内脏，只留下最鲜美的部分。搭配上柠檬汁、辣酱和特制的醋汁，更能激发出生蚝的鲜味。
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三人行点了三个午餐，星期日都有套餐。每一个餐都包一粒蕨饼、一杯饮品（果茶或咖啡）、一碗面豉汤、一个沙律菜和一件南瓜。天妇罗的炸物的粉不厚够脆口，所有刺身或寿司的材料都很新鲜，够厚身。牛肉乌冬(牛肉虽薄但胜在不肥有牛肉香味）而乌冬虽是幼身但都弹口的。整体是好味！坐卡位，环境是舒服的，干净，枱面刚可放到三份餐。所有职员都好有礼貌
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午市套餐试下，点知又中伏首先个侍应，求其放个盘落枱本身有只碟同筷子放枱中间，佢吾移开，求其放餐盘，基本上系有1/3盘系零空放枱边，劲差!酸菜系雪柜拎出尼，冰冻嘅，连只碟都系冰冻沙津菜粒蕃茄，又系雪柜直出，冻到入吾到口天妇罗啲炸粉，好劣质，又厚，又油成个餐仲要158直系好难食
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星期六行开V city见到千両有lunch set，好似好抵咁就入咗去。啲嘢食超大份。炙烧寿司配牛肉乌冬 $158千两一般正常质素，乌冬都算烟靭。不过佢送𠮶旧蕨饼就一般唔够烟靭，亦都唔够黄豆粉。滑蛋吉列猪扒餐 $148一上枱食咗个滑蛋好似落咗半樽豉油咁，但系佢都肯换过啲新蛋俾我就算系咁。其他嘢食都系一般千两水平。
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