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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
26688791
开饭介绍
由拥有20多年经验的资深日籍寿司师傅主理,务求用最传统的手法,处理每天由日本空运到港的高级食材。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 微信支付
其他资料
加一服务费
当面支付
食记 (830)
等级4 2020-10-15
2340 浏览
环境:👍👍👍👍👍服务:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道:😍😍😍😍😍影相:📸📸📸📸📸Encore:98%📝进入前要度体温 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖过左8号风球,系屋企Stay 左一日今日终於又可以出动啦肥🐑提议食寿司谂左一阵,我地不约而同讲「十和田」!价钱平民又高质,当然会令人不断想回头啦🙆‍♀️.🔸牛油果寿司 $15牛油果寿司看似简单但系口感真系不得了😍绵密幼滑嘅牛油果配上咸香渍饭团,真系好正😘。🔸三文鱼三味 $38次次到十和田,肥🐑必定嗌佢一set三款,有芥辣,姜丝同火炙三味都只系$38,性价比超高🙈三文鱼软绵鲜甜,红白纹交替清晰,食得出嘅「鲜」.🔸葱吞拿鱼腩 $22幼滑香滑嘅吞拿鱼蓉加上香葱碎提鲜绵绵口感又有鱼香🥰.🔸吉列炸虾卷 $78炸至金黄色嘅超吉列虾用渍饭包裹住外围涂上满满一层蟹籽集柔软,爽脆於一身🤣.🔸吉列炸虾乌冬 $88天妇罗炸粉厚又酥脆中间嘅虾先会又嫩又滑😋配上烟韧弹牙嘅乌冬仲有海带做点缀提鲜😘.🔸火炙芝士虾微微嘅焦香撞上半溶车打芝士令人又爱又恨呀🙈.🔸蒸蛋 $28日式蒸蛋真系好正!细细嘅茶杯,装住柔软滑溜嘅蒸蛋蛋香味十足,好似掘宝藏咁,每羹都有惊喜🥰 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-10-08
1518 浏览
睇戏前食个dinner,去左the one 附近既十和田,难得weekday无咁多人梗系要食下日本野☺️一年总会去一至二次日本,真的很想念旅行的日子喔。餐厅🍴卫生做得不错👍🏻 量体温消毒做得很足!简单日系器皿配绿茶,令人好思乡呢🍣🍣🍣选择困难症的我们二人order了餐厅既signature三色丼!三色丼卖相吸晴,有吞拿鱼蓉、海胆、松叶蟹肉蟹羔🍴要赞一下餐厅特制既赤腊饭🍙跟新鲜既食材很配呢!本人对吞拿鱼蓉情有独锺,这款吞拿鱼蓉丼份量都几多堆满面层,加了点大䓤来点缀,口感绵滑同鲜味,个人加了小小wasabi 豉油一齐食更显美味。朋友是海胆控,鲜甜同新鲜既海胆岩洒佢口味,滑滑的放入口便溶化了。第一次吃这款配搭,个人认为松叶蟹的蟹羔加满满既蟹肉很有惊喜,味道很浓郁同鲜甜,值得一试!穴子寿司日本美食当然不得不提寿司呢,寿司端出来散发出蒲烧味道,肉很肥美几鲜味,口感不错而且淡淡肉😋食完搵下资料发现原来海鳗称为「穴子」,是鳗鱼既亲戚黎在海生长的叫「穴子」在淡水的叫「鳗鱼」呢。 继续阅读
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第一次平成卷食得草根妹妹好满意❤️,今次打算食另一款Signature Dish三色丼,不过...👉🏻👈🏻,草根妹妹觉得火炙鱼生饭仲好食🤤,食完即刻变心心眼😍!.📍吞拿鱼三味寿司($108/1set)吞拿鱼三味寿司居明思议指吞拿鱼唔同嘅部位,当中包括大拖罗、中拖罗同赤身。一般嚟讲三味寿司可以以肉眼区分🍣,不过睇嚟今次大拖罗同中拖罗分别就唔太大,大拖罗唔够肥美,无咗入口即融嘅感觉👉🏻👈🏻,失望😞。不过味道上大施罗、中施罗同赤身都新鲜🌊,师傅仲厚切鱼生片👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳🔪,正既🤩!.📍火炙鱼生饭-秋季限定($138)特登叫咗个火炙鱼生饭🤩,原因1)一般用作火炙嘅鱼生都偏肥美🤤,就好似今次鱼生饭内有左口鱼裙边、三文鱼腩、吞拿鱼腩、星鳗等等,都属於油脂含量较高嘅鱼肉🐠,用火枪烧过後鱼油会被迫出💦,加上焦香嘅表面,入口会有即化嘅感觉😍!原因2)大部份中意食火炙鱼生嘅人同草根妹妹一样🙈,想食鱼生🐠,同时又怕鱼肉太生👉🏻👈🏻,於是拣咗半生熟嘅火炙鱼生。原因3)草根妹妹觉得火炙鱼生种类多🐠🐟🦑🐙🦐🦀,一次过可以试唔同嘅口味🤤。价钱$138嚟讲,抵食加推介✌🏻❤️!.📍三色丼($188)三色丼系十和田其中一款Signature Dish🍴,一次过可以满足到贪心想嚐味嘅你🤣。三色丼包括吞拿鱼蓉🐠、海胆🌊同蟹肉蟹膏饭🦀。进食次序应该由淡至浓开始,先食吞拿鱼蓉🐠,口感绵密,味道发挥正常,用豉油调味会更可以带出鲜味。第二款应该食蟹肉蟹膏🦀,一丝丝嘅蟹肉新鲜,蟹膏份量慷慨。最後食味道相对较浓郁嘅海胆饭,可惜嘅系海胆唔新鲜👉🏻👈🏻,臭臭到之余,仲有种苦涩嘅味道😭。草根妹妹觉得三色丼败系海胆上好可惜🥺,本身仲好期待,结果令人好失望。 继续阅读
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记得十和田寿司刚刚开嘅时候,我来吃过一次食午餐。午餐百几蚊就有好多种唔同嘅寿司拼盘俾你选择,於是呢,呢个下午突然间寿司瘾发就要食下,喺最多寿司店嘅金马伦道求其拣一间吧。特别系呢排身边好流行食八爪鱼同墨鱼,谂起呢度特别有一个寿司叫做八爪鱼吸嘴,二话不说,就十和田吧。冇咁有心机日日出去排寿司郎,虽然有得YouTube排队,但我都真系冇咁神心攞飞,平靓正都无我份。上次试过对面嘅立食店鮨廷都算平靓正,今次因想食八爪鱼吸嘴回归十和田。火炙寿司拼盘,$108有五件,当中最值回票价系火灸左口鱼,烧得美味无比。火炙墨鱼都好得,喺舌头都食到个个火炙香。火炙三文鱼,呑拿鱼和虾也不错,水准正常。三文鱼三味寿司,$38.00三件,较平又算质素好,最推荐系火炙寿司,普遍来讲,个三文鱼都系好肥美。一人一件火炙芝士虾 ,美中不足系非常细件,不过烧过的芝士强而有力,拯救左成件寿司嘅味道。最晴天霹雳嘅系我,本来好想黎食八爪鱼吸嘴,但无货。退而求其次,点了季节墨鱼,墨鱼好Fresh好新鲜,加上较浓味醋饭,乜都唔点,最鲜甜。当然要点蟹膏 ,一件$28.00,正常价,跟对面嘅立食店差不多,但差不多价钱之外,呢度有得舒舒服服坐喺度食。唔够好系个紫菜太淋身,但系以呢个价钱,我唔会投诉。老婆不好食呑拿鱼,我自已吃吧,酱油吞拿鱼,酱油够浓,呢个我觉得几好食,酱油做得不错。 每人$150,过下瘾,要食日本野唔使下下去厨师发办嘅。你估个个好似我个朋友咁有钱食靓寿司咩。十和田总本店  尖沙咀金马伦道42号华懋金马伦中心地下 继续阅读
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等级4 2020-07-10
5582 浏览
其实每次经过尖沙咀都想试但一直冇机会难得今日见唔洗排队就食啦(最後一张空枱超幸运)听闻丼饭CP值比较高 所以就冇叫到寿司/饭卷了p.s. 全部丼饭都已经调味 味道适中 不会过酸食完有种去完日本的感觉🇯🇵好想去旅行啊.三色丼🍱$188全场最抵食一定系呢个 二百蚊唔洗就试到三款口味份量全部都好多 甚至出现餸比饭多的情况 大满足▪️香葱吞拿鱼蓉丼💖哗!满满的一碗吞拿鱼蓉 好足料啊采用了吞拿鱼腩 所以好肥美 配上大量葱粒食落冇根/雪藏味👍🏻自行加上豉油可以再提高鲜味▪️松叶蟹肉蟹膏丼🧡呢个真系十级美味 下次可以直接单点嚟食一大堆蟹膏已经够佛心 而且味道唔会死咸松叶蟹肉都劲好多🦀好想添饭!餸过多饭啊▪️海胆丼💛可能是我不幸吧 海胆的份量有点少但味道都系一流的 唔会食到苦涩味/淡而无味.三文鱼亲子丼🍣$118食丼饭点少得三文鱼 其实我系见到隔离枱叫跟机的卖相非常吸引 整碗丼饭都铺满了三文鱼和鱼籽重点系三文鱼全部厚切🤤好邪恶啊 肥美又冇根三文鱼籽粒粒都好大颗 饱满光泽 食得出新鲜一咬开就爆出海水的咸味和三文鱼的油香p.s. 饭除已调了味外 还吃到甜甜的砂糖口感 好特别 继续阅读
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