十和田壽司 (香港科學園)

喺沙田区食日本嘢，唔想再食嚟食去都系𠮶几间尾灯你𠮶啲，既然搭的士就谂住嚟呢度试吓，见到呢度亦都有红醋米好吸引🤩睇图片亦都好新鲜嘅刺身拣咗个北海道蟹肉带子饭劲正超多蟹肉而且三片带子虽然画得三片，但系大大块而且劲鲜味 好味过连锁𠮶啲好多好多，仲高质过唔少中环嘅餐厅我哋呢日嚟到一点几差唔多两点啦，因为揾咗一段时间，记住要系嚟12W ！同埋讲开交通想讲，如果搭的士嚟要谂定点样走，所以最好都系揸车 。如果搭小巴或者的士都要出返去大门口个车站 比较麻烦讲返啲食物蟹肉好厚，鲜甜唔会干身，唔钟意食三文鱼子嘅，我都觉得好正好少何食日本嘢食得满足到咁，加咗个$38赤虾刺身同埋加多一份带子，仲有$48嘅墨鱼🦑条状 全部都好正，朋友想食串烧不过冇乜选择，所以嗌咗个明太子烧鸡翼，上枱虽然比想像中细 不过都几好味 不过食鸡翼就麻烦啲，我都系最后要落手鸡翼好细只嘅仲有佢个蒸蛋都零舍好味，唔系话好多料，不过呢 就好强嘅蛋味，完全好似有少少去咗日本咁 面面豉汤都好味啲因为我哋过咗繁忙时间，所以就多啲空间如果唔系应该会比较迫同埋好嘈，侍应嘅服务质素普通呢度唔可以带外来饮品， Zero就$18.1罐黑色嘅下次都好想再嚟，睇吓朋友肯唔肯揸车🤣🤣…查看更多

来吃2次，第一次叫了串烧，等了30－45分。牛舌不太新鲜第二次只是两个热食的餐（鳗鱼和天妇罗） 由点到出都等了30分以上。有无限时间的可以来一下不过，刺身好吃，新鲜。service 都不唔错……查看更多

下雨天系科学园商场避雨，顺便食个lunch ，见到呢间✨十和田 Towada Sushi✨日式嘅餐厅，简单日系风格，好舒服自愈嘅感觉，就入去试吓！叫咗个寿司拼叉烧汤乌冬套餐，6款寿司新鲜好味，饭系加咗醋嘅饭团，同平时寿司饭吾同，零舍惹味。朋友叫咗西京味噌烧银鳕鱼定食，肥厚又有油脂嘅银鳕鱼，厨师将鱼皮煎到好脆，鱼肉鲜嫩吾腥无骨，净系用盐同酱油调味已经超好食。两个定食都跟嘅面豉汤果然系解腻神队友，清香鲜甜，另外茶碗蒸里面除咗蟹肉，竟然有银杏，配合浓郁蛋香，口感好特别🥰…查看更多

雨下的休闲午餐时光小编今日约咗一位住系附近的见面，黎到科学园，发现多咗好多饮食选择，比起几年前更加容易有选择困难症。最近香港天气不稳定，炎热的同时又倾盘大雨，所以我哋都一致建议去食寿司。朋友带咗我去十和田，小编早几年系尖沙咀食过，木系风格使环境干净舒适。估不到周末都有定食套餐，这样就会相对抵食。三色丼（配味噌汤及茶碗蒸）估不到价钱一直无变，依然维持在188价钱。虽然分为3个迷你丼，有蟹肉蟹膏、海胆及吞拿鱼蓉，但份量依然是肉眼可见的爆多。最浓味的是蟹肉丼，人手拆的蟹肉丝丝分明，而且好鲜甜，水份都渗入了底下寿司饭，加上浓郁稠密的蟹膏，完全可以捞饭。海胆虽然不够厚身，但胜在师傅会比多几块，最后有整整5大块海胆，而且食落都淡淡鲜甜淡淡肉，寿司饭表面还晒上甜甜的肉松碎。吞拿鱼蓉要食得好小心，因为份量太多，容易食到周围都有，吞拿鱼肉质偏微结实，脂肪香味不算很明显，鱼味相对清，加上酱油，配上葱花就刚刚好。午市寿司套餐（配味噌汤）由厨师即日发办的寿司套餐，估不到也有海胆、带子跟赤虾。米饭是用红醋调味，淡淡的酸味，米粒煮得软绵烟韧。寿司材料每件都新鲜，温度微温。赤虾虾肉弹牙软糯，虾头都有少少膏。三文鱼好肥美；三文鱼子咸香；吞拿鱼微酸及结实。十和田寿司（科学园）沙田白石角香港科学园第三期科技大道西5号企业广场地下S067-S069号舖#科学园美食 #科学园 #十和田寿司 #十和田 Towada Sushi #寿司 #日式餐厅 #日本菜 #japanese #三色丼 #海胆 #蟹肉 #蟹膏 #吞拿鱼蓉 #午市套餐 #厨师发办 #Foodie #foodiehk #hkfoodie #香港美食…查看更多

之前经过尖沙咀金马伦道有印象见过呢间日本野，同科学园间铺一样咁大，第一次竟然系科学园试咗。见佢门口贴左外卖寿司便当餐单，而平日 lunch time都坐满晒人，食过觉得质素好好，午市套餐包括茶碗蒸同面豉汤，性价比高，难怪成为科学园打工仔饭堂火灸左口鱼边丼 $148本身好钟意食左口鱼，但最惊喜竟然原来仲有食物名冇写嘅海胆。左口鱼厚身肥美，灸烧咗油香满溢，软身入口即溶，海胆都好鲜甜寿司拼叉烧汤乌冬 $128老实讲六件寿司就咁睇样唔会觉得好吸引，但真心食落系有惊喜，软滑新鲜，寿司饭亦系红醋饭。是日寿司冇得自己拣，但佢比嘅都系大路款式好啱食乌冬比较粗身，质地好弹牙好抵赞，叉烧厚身都有灸烧过，甜甜地有油香…查看更多