十三姨 (通菜街)

营业中

休息中

行開旺角想食麵，但又唔想食米線或者車仔麵，見十三姨依間鋪頭主打米粉拼粉絲幾特別就揀左佢黎做今日既晚餐七點幾食飯時段客人都算多，需要等一陣先有位，不過都真係一陣姐，店員好快就執空左張枱比我地坐雖然要搭枱但都唔算太逼，環境幾乾淨舒服，感覺唔錯服務方面，侍應好好禮貌而且好好笑容，點單同出菜都好快手，十分抵讚而且係一開始入坐時，店員送左兜類似蝦餅既小食比我地食，可以係點餐同等餐期間過下口癮，諗得幾周到食物方面，我點左十三么(雞肉粉絲拼米粉)，而我女友就點左牛肋骨銀針粉。兩個既料都好足，而且湯底各有特色雞肉湯就比較清甜，而牛肉湯就好濃郁！鐘意重口味d 既朋友可以揀牛肉湯試下我自己比較淡口味d 所以覺得雞湯十分之唔錯，飲埋d 湯都唔覺得口渴粉絲拼米粉口感都好特別，有軟有硬咁幾有趣，但又唔會格格不入好似食緊兩款麵咁，整體感覺好好最後埋單兩人加埋142蚊，價錢唔算太貴，湯底同配料都十分有水準，而且麵都幾有特色，個人認為值得一試

星期日想搵個地方食個好飯然後諗起呢間ig成日出晒post好似都幾吸引一於帶小黃子去食❤️拿...我本身對鵝肝就不存好感總覺得佢食完會有陣膻味係喉嚨有d仲會膻到打冷震🤢不過小黃子鐘意膻味小黃子坐底即刻點左鵝肝煎蛋飯😦好快就上枱啦店員姐姐教我地要加豉油先好食嘩嘩嘩嘩真係好好味呀！！！！！！即刻顛覆左我對鵝肝會膻到落喉嚨既感覺好正呀！係完全唔膻 仲有d甜而我就叫左個雞湯河粉雖然係普通野 但個雞湯真係好正好好飲［利申：我出街食湯麵唔會飲埋d湯］而呢個仲飲完唔口渴！！！唔記得左講返添一入座店員就上左一份蝦片連份蝦片都好好食呀！呢間一定要翻桌！！！

去左旺角食十三姨，我地等左好耐先等到，太多人啦。坐定定，叫左老板娘鵝肝煎蛋飯，手撕雞拌雞油飯，十三么雞湯粉絲拼米粉，豚肉燒，雞腿肉，雞翼，雞軟骨。十三姨的雞翼好吸引，好香，好入味，食過翻尋味。鵝肝煎蛋飯隻蛋流心，鵝肝都好爽口。雞湯粉絲拼米粉都食落暖笠笠。十三姨好食在好多香料，煮得好精緻。價錢就中上，不過都係食台灣菜一個唔錯的選擇。環境都幾靚，不過唔算好多位。

聽講呢間啲雞類餐點整得唔錯😂今日就嚟試一試佢個十三么🤣((打麻雀咁十三么 ($66)手撕雞本來比較乾，但浸泡過湯汁一起吃剛好。雞叉燒比較好吃，肉質較嫩滑😋炙燒過帶出雞油香氣。糖心蛋普因為生熟程度剛好🥚醬油味道不重。麵底是米粉和粉絲兩種混合，口感不錯，芽菜夠多增加爽脆口感。湯底不鹹不淡可以喝，也不油膩。好似好多人食個鵝肝煎蛋撈飯🤤好似好正咁$108有鵝肝係幾抵嘅，不過cwy係學生黨就算了🤧整體唔錯嘅睇得出有心機，不過呢個價錢，期待值會高啲，$66我會俾多少少去食拉麵🤭

幫襯過好幾次既小妹最近食開大魚大肉 有時都會想食下啲清淡少少既野去中和返自己嘅味蕾 於是諗起十三姨雞湯麵既清新感覺二話不說就搭車去咗旺角 一試再試十三姨獨有既風味一入門口 老闆娘已經熱情咁招呼我同朋友入去坐 絕對唔會因為人多而冷落左你一坐底既同時 店員亦都係幾乎同一時間將兩杯熱茶同一杯份量岩岩好既蝦片送到你面前(忍唔住已經偷食左幾塊 蝦片新鮮炸 略帶蒜香味 食客如果好鍾意食嘅話 店舖內收銀處上面仲有得比客人買翻屋企慢慢品嚐嗰日我同朋友一人嗌左一個主食 菜單入面嘅主食都不外乎係雞同埋牛 無話十分多選擇 但小妹覺得 菜單入面基本上都係十三姨入面既熱門菜式 小妹食極都唔厭既 有佢十三么（手撕雞、雞叉燒、糖心蛋、粉絲拼米粉@$66食嘅時候要小心唔好揩到個煲邊 因為 好 熱 而小妹亦都正正欣賞佢夠熱 對我黎講 一餐飯好唔好食 夠熱 係一個好大既關鍵 湯底瀰漫着一股燒雞時嘅煙熏味 其實比起雞叉燒 小妹更加鍾意食手撕雞 略嫌手撕雞份量有啲小 除咗粉絲同米粉 佢仲加左細細舊 滑脫脫嘅腸粉 食落去嘅口感層次更加可以得以提升 加埋配既檸檬角 增加鮮甜度 可以達致清新口感 簡直係冇得輸店員不時仲會建議食客可

這晚在女人街找食，又想食熱湯麪，看到這間人氣不錯，幸好等了沒多耐便有位了！招牌同內裡裝潢很有中國風～一坐下已來了一碟炸蝦片免費食！鐘意食牛的可看看這個：不吃牛的則可考慮這些我點了炙燒手撕雞湯粉絲，而老公點了十三么，兩者其實差不多，只是十三么是粉絲拼米粉及多了幾塊雞叉燒。熱乎乎的湯底覺實不錯，我挺喜歡雞叉燒，因為很特別，老公說粉絲拼米粉口感很好～提一提，喜歡食辣的記得加點辣椒調味👍另外，串燒有買四送一優惠，我們分點了雞軟骨、豬腩肉、雞腿肉及雞翼，串燒一點也不馬虎！難怪咁多人排隊食～

自從數年前因難覓對手，封刀歸隱，金盆洗手，不再於四方城中打拼，在雀林中馳騁之後，早已不曾吃糊，更遑論吃十三么了。不過這天卻是個異數，我竟然吃了「十三么」，而且還是在「十三姨」處吃「十三么」。當然，此「十三姨」非彼「十三姨」，並不是在電影中讓黃飛鴻百煉鋼也化作繞指柔的十三姨，我吃的「十三么」亦非四方城中的奇牌「十三么」，而是在「十三姨」中的一碗名字特別的招牌出品。這碗「十三么」雖沒有十三種材料之多，卻有手撕雞、雞叉燒和腸粉做主要材料，並配以粉絲拼米粉，成為一碗別處所無，只此一家的獨門出品。這店舖其中一句宣傳語句是「湯麵是主角，湯底是靈魂」，當然要先喝啖湯。這湯果然不俗，湯味鮮而帶點微辣，是好喝的湯。粉絲與米粉的配搭，一方面可帶來雙重的口感，另方面也具有極高的索湯能力，設計相當不錯。反而那大概有四至五片的雞叉燒和撕得幼細的手撕雞，味道就不太突出。我吃的因是套餐，不是散點，所以「十三么」內沒有溏心蛋付奉，不過這碗「十三么」的口感確有獨特之處，湯味也好，加上惠顧的客人有令人意想不到的脆卜卜「七彩炸蝦片」伴吃，還有「支裝可樂」可喝，才六十多元的價錢，都算合理呢！其實，這店子的其他出品，好像「老闆

成日都係ig佢賣廣告，又咁岩今日出去行旺角順便排下啦，點鋪唔係好大，出面都好多人排隊，見而排啲天氣都涼涼地排啦，不過排十幾分鐘就入得👍🏼👍🏼一坐底俾左杯蝦片我地，正常無特別叫左個花雕啫喱蕃茄，由於我唔食蕃茄既，但係我太太話好得意，啲酒味都幾勁，可能佢唔飲得啦😂😂黎到緊係要叫招牌菜鵝肝飯啦，108蚊有3舊鵝肝又係旺角，性價比算高，鵝肝亦都好香，無乜筋，好香，唔錯唔錯☺️再叫左一串雞軟骨，一串豬腩肉個調味幾野味👍🏼

我終於的起心肝去試吓 成日喺instagram見到賣廣告嘅十三姨 @lady13kitchen‼️叫咗十三么fusion粉麵試下😋 用手撕雞x雞叉燒x糖心蛋再配上粉絲拼米粉嘅組合 好似好特別喎🧐先飲咗一啖湯底試吓 有少少鹹 但加啲檸檬汁 令到湯底即刻有層次左🤣而粉絲同米粉都吸收到湯嘅精華 另外仲有幾舊仔腸粉👍🏻手撕雞唔夠嫩滑 但勝在雞叉燒有少少煙熏味😉整體來講 呢度環境比較狹窄 坐得唔係特別舒服🤧但食物嘅創意搭救返😚.Finally got to try @lady13kitchen after seeing so many ads on Instagram! very creative fusion style noodles 🍜- shredded chicken x Chicken Char Siu x Soft Boiled Egg x Rice noodles! the chicken flavoured broth was very unique, it had a little lemon flavor 🍋 the noodles clinged the the soup

行到mk唔知食咩，見到呢間個menu好好幾吸引就試下啦。一坐低就擺左杯蝦片同茶。蝦片幾香，食到淡淡既蒜頭味，食完又唔會口臭，幾正。另外佢杯茶係浸住茶包既鐵觀音，幾香唔gip。幾中意杯茶。我就叫左個雞叉燒粉絲，另外2個朋友叫左鵝肝飯。個雞叉燒粉絲個湯唔太濃味，清清地。粉絲份量好多，食極都有咁😂佢另外有豉油俾你加，粉面個隻似indome個包黑醬油咁，但加落湯都無乜味。但加落隻半熟蛋就好正 另外要改善既就係個雞叉燒好鞋，又係無咩味。朋友食既鵝肝飯，有三塊鵝肝，ok香啦，但未去到好甘香個種，但108蚊 有3舊都對得住個價既。飯既豉油係似食壽司個隻豉油，朋友表示好食。

讚1. 食物好有心機噃，湯麵既湯相當香，麵質滑，相當好2. 餐前小食出奇地有心思。估唔到竟然係蒜片，有趣3. 服務幾好，起碼果位應該係老闆娘既姐姐相當好笑容彈1. 環境實在要改善，地方細其實就預左，但擺張咁大既木檯係路中心，個個行過都要撞一撞，何苦呢

今日去完朗豪坊買少少野, 就去左之前朋友介紹既一間餐廳,叫<<十三姨>>一入到去,店員就先俾左一D🦐蝦片俾我地食, 但不夠鬆脆,,過一陣再食就淋晒食物種類唔多,, 我同朋友只叫左一個飯同麵我叫左””上等牛肉銀針粉”” (🐃安格斯牛肩胛+溏心蛋+銀針粉) 而所有麵底都可以轉嫁, 有米粉、粉絲、銀針粉、陽春麵可以選擇, 而蔬菜再加$10。湯底都OKAY, 而牛肉都嫰, 而銀針粉吸左湯都幾好味, 銀針粉份量都多朋友叫左個””大三元” (🐔灸燒手撕雞伴油雞飯+灸燒雞叉燒+ 溏心蛋)份量都大, 飯既雞油味唔太重, 而雞叉燒唔太特別, 係有少少炭燒味再加多杯 黑牛🐮即係朱古力雪糕加可樂，無乜特別個人覺得食物質素一般，不會再回頭

今次已經係第三次幫襯十三姨啦~因爲之前食嘅兩次，感覺都幾好😛又平又好味😋晚上嚟到嘅時候又係排滿哂人~等咗十分鐘左右就入得去lu~一入到去，店員就會送上一杯熱茶同一份蝦片😍蝦片脆卜卜，仲可以refill添🤩今次試咗新嘢...上等牛肉粉絲🐮份量十足🙌🏼有安格斯牛肩胛、溏心蛋同腸粉😙牛肉煮得啱啱好，上枱嘅時候唔會係全熟，如果想食全熟的話可以用湯嘅餘温整熟佢😛腸粉同溏心蛋都好嫩滑😍值得一讚嘅仲有個湯底~係每日用牛嘅唔同部位熬製而成，口感清甜香濃🤓呢到仲會提供港式特飲添！我哋今日就嗌咗黑牛😝可樂加雪糕🍦正！

「十三姨～～」 當你聽到十三姨呢個名，你會諗起咩？淫賤搞笑的毛舜筠還是氣質美女關之琳？我就會想起位於旺角的一間名為「十三姨」的食店。此店主打濃雞湯手撕雞陽春麵，亦有手撕雞雞油飯，而且仲有串燒供應！裝修亦是古色古香，以木材為主調。未叫餐前先有小食蝦片奉上，蝦片脆卜卜，可以一邊吃一邊等待。但我地只吃了幾片，食物已經送到。大三元包括有炙燒手撕雞伴雞油飯，炙燒雞叉燒，溏心蛋。調味料亦有秘製飯豉油，先試一口未有加味道的原味，感覺淡了一點，於是再加秒製豉油，豉油比較淡色，亦不算濃味，配合雞油飯恰到好處！老闆娘鵝肝煎蛋飯鵝肝煎得金黃，但吃不慣有點辣的飯！雖然食到好飽，但仍然可以食到一粒飯都無！呢間食店絕對可以encore!

炙燒雞叉燒陽春麵 $55 配飲品 (另加一)溏心蛋+$6講咗好耐黎試終於試到前菜係蝦片佢啲雞正常嘅 但偏乾少少 (朋友叫咗個蔥沖手撕雞飯覺得好dry😂 本身以為係撈麻油 但唔係 得啲蒜頭咁 雖然店員話可以撈啲豉油落去食 但本身如果配埋麻油好似會好啲。。。不過好彩我呢個浸住湯所以食落都冇咁dry)仲有本身以為佢嗰個係韓式/上海年糕 但原來係我諗多左 佢只係浸到好林嘅腸粉陽春面都有啲咬口 唔係浸林哂嗰種同埋佢熱騰騰咁上所以個温度keep得好好Overall 不過不失 唔使專登嚟試覺得係依間野marketing做得幾好所以好多人都有聽過