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餐厅: 北京老家
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
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餐厅: 北京老家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
25
0
2020-05-12 3396 浏览
ordered takeaway Beijing fried rice. first time trying it. costs $98 which is typical restaurant pricing. it was ok with dark sauce rice, peas, corn, bits of luncheon meat and I think red beans and peanuts. Nothing to shout about. I also ordered red cut chili in soya sauce as I like my food spicy. This would cost $34, which I refused when I picked up my food. I would've accepted 5 or even 10 but $34? that's one whole meal at Cafe de Coral! Anyway, I then went to Park n Shop downstairs to buy chi
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ordered takeaway Beijing fried rice. first time trying it. costs $98 which is typical restaurant pricing. it was ok with dark sauce rice, peas, corn, bits of luncheon meat and I think red beans and peanuts. Nothing to shout about. I also ordered red cut chili in soya sauce as I like my food spicy. This would cost $34, which I refused when I picked up my food. I would've accepted 5 or even 10 but $34? that's one whole meal at Cafe de Coral! Anyway, I then went to Park n Shop downstairs to buy chili and a pair of scissors and chanced upon this mala sauce which was so yummy, all for about $30! now I have leftover chili and mala sauce and a handy pair of scissors!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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2020-05-12
用餐途径
外卖自取
人均消费
$100 (午餐)
推介美食
  • 老家心靈美
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156
0
2020-03-10 4023 浏览
灣仔既北京老家,來食過2次,上次來坐滿,今次再來只係得返2枱客,咁大地方Linch Hour 得2枱客,疫情真係影響得好緊要🥺🥺🥺🥺今日有新同事返工,同事提議來北京老家,叫下小菜,精明眼同事一早就講左4人餐唔係好抵,叫我地嗌個人餐,無乜所謂因為都有好多款可以㨂!雖然我唔食得辣,但唔知點解我對擔擔麵無乜抵抗力,一見到有就好想食,唯有叫姐姐幫我mark 返小辣啦!而且麵餐仲可以跟白菜餃/韮菜餃/春卷 (3件) ,又乜抵食喎!🤣🤣🤣另外同事就叫左水煮牛,糖醋魚同糖醋排骨,跟飯!全部餐又配湯同甜品,所以你唔係巨大食的話,一定夠飽!🤣🤣🤣先來我個擔擔麵,勁大碗,一上枱好似成碗酸辣湯咁,一啲啲麵都見唔到,想像中平時啲擔擔麵唔係咁,算啦,試下個湯先!唔辣!Yeah yeah~~😜😜 再試下個麵先,好淋。。同事之後同我講可能你叫唔辣佢幫你加左啲水浸住!下。。😱😱攪到麻麻地好食!我叫左跟既白菜餃,不過不失,唔錯!偷食下同事啲餐先,水煮牛,我唔食辣又唔食牛,本身都無乜好試,不過又俾我見到佢有牙菜喎,偷來食下先!一入口即咳!好辣囉!😥😥😥不過佢個水煮牛真係好大碗,好似幾抵食下,如果你食到的話。🤣🤣🤣 再來試
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灣仔既北京老家,來食過2次,上次來坐滿,今次再來只係得返2枱客,咁大地方Linch Hour 得2枱客,疫情真係影響得好緊要🥺🥺🥺🥺

今日有新同事返工,同事提議來北京老家,叫下小菜,精明眼同事一早就講左4人餐唔係好抵,叫我地嗌個人餐,無乜所謂因為都有好多款可以㨂!雖然我唔食得辣,但唔知點解我對擔擔麵無乜抵抗力,一見到有就好想食,唯有叫姐姐幫我mark 返小辣啦!而且麵餐仲可以跟白菜餃/韮菜餃/春卷 (3件) ,又乜抵食喎!🤣🤣🤣另外同事就叫左水煮牛,糖醋魚同糖醋排骨,跟飯!全部餐又配湯同甜品,所以你唔係巨大食的話,一定夠飽!🤣🤣🤣

先來我個擔擔麵,勁大碗,一上枱好似成碗酸辣湯咁,一啲啲麵都見唔到,想像中平時啲擔擔麵唔係咁,算啦,試下個湯先!唔辣!Yeah yeah~~😜😜 再試下個麵先,好淋。。同事之後同我講可能你叫唔辣佢幫你加左啲水浸住!下。。😱😱攪到麻麻地好食!我叫左跟既白菜餃,不過不失,唔錯!

偷食下同事啲餐先,水煮牛,我唔食辣又唔食牛,本身都無乜好試,不過又俾我見到佢有牙菜喎,偷來食下先!一入口即咳!好辣囉!😥😥😥不過佢個水煮牛真係好大碗,好似幾抵食下,如果你食到的話。🤣🤣🤣 再來試下個糖醋魚,無鯹味,幾好食喎,再來又試下糖醋排骨,好淋,又唔太酸,好適中!👍🏻👍🏻

下次我要提我自己唔好再食擔擔麵la....hahah🤣🤣🤣
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堂食
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2020-02-28 3172 浏览
晚飯5個女仔去,叫咗個四人餐$1138。套餐跟半隻片皮鴨,怕唔夠食所以片皮鴨加$288要夠一隻,另外加咗四喜烤麩$78同京燒排骨$118。整體食物質素未如理想,當一般街坊酒樓都係師傅喺你面前片鴨,但呢度係片好晒先上枱。全隻片皮鴨份量亦頗少,味道達街坊洒家水準,值得一讚嘅係包鴨塊皮,唔係行貨嘢,厚薄軟硬適中。即使受疫情影響只有幾枱客,服務仍未見殷勤,想點菜、加茶、換碟都要等一段時間先有樓面過嚟,明顯係生手,而最奇怪嘅係樓面會同時兼任清潔,隨時會戴上手套然後抹枱。睇裝修同環境,你會睇得出投資者肯定揼咗唔少錢去搞呢檔嘢,但咁嘅食物質素同服務真係好趕客。
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晚飯5個女仔去,叫咗個四人餐$1138。套餐跟半隻片皮鴨,怕唔夠食所以片皮鴨加$288要夠一隻,另外加咗四喜烤麩$78同京燒排骨$118。

整體食物質素未如理想,當一般街坊酒樓都係師傅喺你面前片鴨,但呢度係片好晒先上枱。全隻片皮鴨份量亦頗少,味道達街坊洒家水準,值得一讚嘅係包鴨塊皮,唔係行貨嘢,厚薄軟硬適中。

即使受疫情影響只有幾枱客,服務仍未見殷勤,想點菜、加茶、換碟都要等一段時間先有樓面過嚟,明顯係生手,而最奇怪嘅係樓面會同時兼任清潔,隨時會戴上手套然後抹枱。

睇裝修同環境,你會睇得出投資者肯定揼咗唔少錢去搞呢檔嘢,但咁嘅食物質素同服務真係好趕客。
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堂食
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2
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2019-12-23 2955 浏览
新開在灣仔的北京菜,灣仔又多一個牽掛。除了填鴨,北京菜給我的感覺大多數為家常菜,這裏的焦餾丸子外焦里嫩,酸咸適中,帶給我對年青時味道的掛念。香椿炒蛋份量足,香椿較多。冬至最想吃的是水餃,但是,無論是白菜豬肉水餃還是羊肉水餃,餃子餡可能是機器製的,絞得過碎,影響了口感。但餃子皮還算勁道。京東肉餅餅皮很香焦黃,但肉餡太少,味道整體一般般。最後來個甜品高力豆沙,紅豆餡不夠豐富,不如同處灣仔的“齊魯人家”類似的甜點。下次來要試試京醬肉絲,炸醬面等常見的北京菜。
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新開在灣仔的北京菜,灣仔又多一個牽掛。除了填鴨,北京菜給我的感覺大多數為家常菜,這裏的焦餾丸子外焦里嫩,酸咸適中,帶給我對年青時味道的掛念。

香椿炒蛋份量足,香椿較多。

冬至最想吃的是水餃,但是,無論是白菜豬肉水餃還是羊肉水餃,餃子餡可能是機器製的,絞得過碎,影響了口感。但餃子皮還算勁道。

京東肉餅餅皮很香焦黃,但肉餡太少,味道整體一般般。

最後來個甜品高力豆沙,紅豆餡不夠豐富,不如同處灣仔的“齊魯人家”類似的甜點。

下次來要試試京醬肉絲,炸醬面等常見的北京菜。
羊肉水餃
$78
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京東肉餅
$88
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焦餾丸子
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卫生
抵食
用餐日期
2019-12-22
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
推介美食
焦餾丸子
  • 北京填鴨
等级4
693
2
2019-12-22 1871 浏览
食中國菜,如富有中國特色的設計,又不落俗套,我會加分,這是我的喜好, 此處主用中國明清古式木傢俬裝飾~天花,牆身,枱櫈……當然不是酸枝,可能紅木、花梨、 雞翅木?牆上創意京劇女角畫像,圆形天花京劇造形玻璃窗花,各式各樣中式瓷器,廂房有富彩色中國畫,二人枱內裝置迷你園林景,再來我偶像(李白)的唐詩,迷到我!嫩葛南北杏雞腳湯,雞肉溶化,濃郁,奶白色,蛊上,夠老火。糖醋排骨,排骨無走油, 芡汁,酸甜適中,但無香味,無陳醋味,無掛汁,普通糖醋芡,欠手工,排骨有些靱,我煮好食過佢。漕溜魚片,酒糟濃香,魚多數急凍,無魚味,好咗魚雪白,實軟,不是鯰魚。雪耳木瓜糖水,潤,有些木瓜香。免加一,有這樣高級,寬敞雅緻環境,有足夠份量,在灣仔算低!
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食中國菜,如富有中國特色的設計,又不落俗套,我會加分,這是我的喜好, 此處主用中國明清古式木傢俬裝飾~天花,牆身,枱櫈……當然不是酸枝,可能紅木、花梨、 雞翅木?牆上創意京劇女角畫像,圆形天花京劇造形玻璃窗花,各式各樣中式瓷器,廂房有富彩色中國畫,二人枱內裝置迷你園林景,再來我偶像(李白)的唐詩,迷到我!

嫩葛南北杏雞腳湯,雞肉溶化,濃郁,奶白色,蛊上,夠老火


糖醋排骨,排骨無走油, 芡汁,酸甜適中,但無香味,無陳醋味,無掛汁,普通糖醋芡,欠手工,排骨有些靱,我煮好食過佢。

漕溜魚片,酒糟濃香,魚多數急凍,無魚味,好咗魚雪白,實軟,不是鯰魚。

雪耳木瓜糖水,潤,有些木瓜香。

免加一,有這樣高級,寬敞雅緻環境,有足夠份量,在灣仔算低!
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-06
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (午餐)
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2
0
2019-12-22 1315 浏览
叫左個片皮鴨、羊肉、餃子、京骨,都係推薦既名菜,野食麻麻。片皮鴨無驚喜,同普通酒樓差唔多,半隻大概一碟左右,份量ok羊肉最好味京骨d肉夠林,但無太特別驚喜服務態度其差,無encore
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叫左個片皮鴨、羊肉、餃子、京骨,都係推薦既名菜,野食麻麻。
片皮鴨無驚喜,同普通酒樓差唔多,半隻大概一碟左右,份量ok
羊肉最好味
京骨d肉夠林,但無太特別驚喜
服務態度其差,無encore
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服务
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用餐途径
堂食
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2019-12-07 1326 浏览
😋 No.363 香港 | 北京老家📍: 灣仔皇后大道東183號合和中心7樓704及8樓802號舖🔹在香港其实很难找得到地道的北方菜,北京老家作为京菜中的一员发挥的还算不错🔹装修非常大气磅礴,两层,中国元素很多,二楼基本都是实木方桌和方椅,宫廷风很浓厚🔸菜品发挥不错,在这个猪肉狂涨的时间段,木须肉里还能放到这么多肉真的挺难的🔸蔬菜也不是几片叶子了事,菠菜炒蛋,很好的融合了二者,家常菜的气息扑面而来🔸鱼香肉丝的酸甜度掌握的非常棒,配菜一个不少,在香港十分难得💰:HKD 100-200,口味8/10,服务8/10,环境10/10
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😋 No.363 香港 | 北京老家
📍: 灣仔皇后大道東183號合和中心7樓704及8樓802號舖
🔹在香港其实很难找得到地道的北方菜,北京老家作为京菜中的一员发挥的还算不错
🔹装修非常大气磅礴,两层,中国元素很多,二楼基本都是实木方桌和方椅,宫廷风很浓厚
🔸菜品发挥不错,在这个猪肉狂涨的时间段,木须肉里还能放到这么多肉真的挺难的
🔸蔬菜也不是几片叶子了事,菠菜炒蛋,很好的融合了二者,家常菜的气息扑面而来
🔸鱼香肉丝的酸甜度掌握的非常棒,配菜一个不少,在香港十分难得
💰:HKD 100-200,口味8/10,服务8/10,环境10/10
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服务
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用餐途径
堂食
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依間位於合和中心8樓既北京老家訂左一行十人其實佢唔係好方便 因為佢要由7樓行上8樓如果有行動不便既老人家就要用貨𨋢但𨋢既味道好難聞 有得避免都唔想搭 同埋又要等好耐咁講番服務啦係類似譚仔姐姐咁 同埋佢地唔係好熱情既同埋有少少唔耐煩咁其實都咁小客 點解唔可以開心啲呢食物方面 我覺得係唔錯既 性價比係灣仔黎講我覺得可以再番食 特別係個片皮鴨全隻$428 不過佢個鴨皮係唔夠既我就加左一籠先包得哂佢個鴨都幾肥架 層脂肪都明顯不過佢個麵皮做得相當出色係好正宗既味道 會再番食不枉我為左依個送特登卜黎依到食比家傳乜乜好味得多 至少唔會食完好油/覺得好肥前菜 叫左老家心靈美好老土既名 其實係羅白絲 甜甜地咁 不過朋友話佢無撈勻覺得唔錯個豬皮凍 非常唔錯功夫菜 所以都可以再叫素鵝 佢外皮係好鬆脆 裡面係軟外脆內軟既口感又係一致讚好依個係老人家話要食既鹽爆管庭 即係豬喉嚨佢地話好少有得食爽脆 又係唔錯!依個清炒露筍就可以唔叫喇太油 同太幼 無黎口感 反而另一個上湯地瓜苗就好味啲無泥味 不過都$98清炒蝦仁 俾老人家既送唔錯另一個重點 松子魚繼片皮鴨另一樣搶食既鬆脆 開胃 同埋份量都大碟依個狗不理包子就可以
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依間位於合和中心8樓既北京老家
訂左一行十人
其實佢唔係好方便 因為佢要由7樓行上8樓
如果有行動不便既老人家就要用貨𨋢
但𨋢既味道好難聞 有得避免都唔想搭 同埋又要等好耐

咁講番服務啦
係類似譚仔姐姐咁 同埋佢地唔係好熱情既
同埋有少少唔耐煩咁
其實都咁小客 點解唔可以開心啲呢

食物方面 我覺得係唔錯既 性價比係灣仔黎講
我覺得可以再番食 特別係個片皮鴨
全隻$428 不過佢個鴨皮係唔夠既
我就加左一籠先包得哂
佢個鴨都幾肥架 層脂肪都明顯
不過佢個麵皮做得相當出色
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係好正宗既味道 會再番食
不枉我為左依個送特登卜黎依到食
比家傳乜乜好味得多
至少唔會食完好油/覺得好肥

前菜 叫左老家心靈美
好老土既名 其實係羅白絲
甜甜地咁 不過朋友話佢無撈勻
覺得唔錯
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個豬皮凍 非常唔錯
功夫菜 所以都可以再叫
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素鵝 佢外皮係好鬆脆 裡面係軟
外脆內軟既口感
又係一致讚好
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依個係老人家話要食既
鹽爆管庭 即係豬喉嚨
佢地話好少有得食
爽脆 又係唔錯!
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依個清炒露筍就可以唔叫喇
太油 同太幼 無黎口感
反而另一個上湯地瓜苗就好味啲
無泥味 不過都$98
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清炒蝦仁 俾老人家既送
唔錯
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另一個重點 松子魚
繼片皮鴨另一樣搶食既
鬆脆 開胃 同埋份量都大碟
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依個狗不理包子就可以唔食
因為好淋 連唐記包都好味過佢呀
哂quota
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蕃茄雞蛋餃 又係手工菜
我就幾鍾意既 但家人就話覺得無咩味喎
後面個個係老娘炒飯(小米)
無咩特別 唔係好受歡迎
下次可以叫其他

甜品都幾出色 我地叫左三款
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老人家話必食既高力豆沙
佢地話好味道
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依個係拔絲地瓜 佢係好味既
個糖面脆 食過翻尋味
不過佢本身送錯左俾隔離
隔離又明明埋左單
個幾位食客 又拎左黎影相
影相先俾番我地咁

其實好似唔係好衛生 正常唔係應該換過俾我地架咩⋯

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山楂餅 佢個味就係細個
你張一筒山楂餅 一次過咬哂既感覺
好甜 不過好有兒時回憶

埋單2500 計埋兩枝啤酒同一個可樂
佢如果要開酒 會收$150

食物味道不錯
服務就有待改善啦
不過下次都可以帶外國朋友黎食
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2019-10-23 1077 浏览
The restaurant was not full and so there was no need to wait for the table.  The staff there were very friendly and courteous.  They knew the menu so well that they recommended various dishes for our selection.  The food was yummy and authentic.  The decoration of the restaurant was very Chinese style and exquisite.  We will come again.
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The restaurant was not full and so there was no need to wait for the table.  The staff there were very friendly and courteous.  They knew the menu so well that they recommended various dishes for our selection.  The food was yummy and authentic.  The decoration of the restaurant was very Chinese style and exquisite.  We will come again.
题外话/补充资料: -
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-09
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
等级2
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2019-10-16 1192 浏览
屋企人生日訂左呢間。點既菜有片皮鴨,金華火腿,醬飯,荷葉雞,高力荳沙,松子魚。隔左好奈先記得寫,但整體感覺係好食,片皮鴨會請你食個小油酥,的確好酥,但係幾有特色。個雞慢煮,入味之餘d肉滑嫩。其他餸菜都好正,有機會會再帶屋企人過去再食。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
25
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2019-10-08 726 浏览
好少食北京菜,今日同閨蜜去試下,剛好見到呢間“北京老家”,閨蜜話聽個名就應該幾正宗,所以就入去試下。我地兩個人點左北京填鴨半隻、老佛爺米糕、貴妃燈龍蝦、麻婆豆腐。北京填鴨皮脆肉嫩,就算不點甜醬都好好食,點埋甜醬就更加一流了。麻婆豆腐唔止系辣咁簡單,真系會麻,食落去好過癮。
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好少食北京菜,今日同閨蜜去試下,剛好見到呢間“北京老家”,閨蜜話聽個名就應該幾正宗,所以就入去試下。我地兩個人點左北京填鴨半隻、老佛爺米糕、貴妃燈龍蝦、麻婆豆腐。北京填鴨皮脆肉嫩,就算不點甜醬都好好食,點埋甜醬就更加一流了。麻婆豆腐唔止系辣咁簡單,真系會麻,食落去好過癮。
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环境
服务
卫生
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2019-09-26 842 浏览
一年容易又中秋成日要諗一班同事去邊食晏好煩不過好彩, 係灣仔返工搵野食都叫好好今次我地中秋飯局去左北京老家到食一班人叫左隻扁皮鴨, 水煮魚 …等真心推介佢既扁皮鴨…完全唔肥利…同埋d肉係入口即渦仲鎖住左d肉汁…真係好好食同埋個價錢唔太貴 3百令4百蚊已經有一隻岩哂一大班人食水煮魚都唔差…個辣岩岩好. 唔太x 都唔會太甜 岩哂一班唔好辣又想食下辣野既朋友仔不得不提..係佢地個裝修都好靚完全係中國風.岩哂餐廳名同埋都可以比人係到打卡 😊
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一年容易又中秋
成日要諗一班同事去邊食晏好煩

不過好彩, 係灣仔返工搵野食都叫好好
今次我地中秋飯局去左北京老家到食
一班人叫左隻扁皮鴨, 水煮魚 …等

真心推介佢既扁皮鴨…完全唔肥利…同埋d肉係入口即渦
仲鎖住左d肉汁…真係好好食

同埋個價錢唔太貴 3百令4百蚊已經有一隻

岩哂一大班人食

水煮魚都唔差…個辣岩岩好.
唔太x 都唔會太甜
岩哂一班唔好辣又想食下辣野既朋友仔

不得不提..係佢地個裝修都好靚
完全係中國風.岩哂餐廳名同埋都可以比人係到打卡 😊
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
150
0
2019-09-18 987 浏览
中秋當日特登book左北京老家同同事做節,今日人流比平日多好多,所以基本上全場嘅枱都full哂。我地3個人被安排坐係一張二人枱,順粹係加左張凳,有啲逼,不過都理解嘅。張枱下面有個真魚缸,睇住啲魚游水幾過癮😂欣賞佢地無因為做節而轉menu,我地一如概往,叫左小菜套餐。呢到整體食物質素都算唔錯,當中我最推薦麻婆豆腐同干煽四季豆,基本上每次黎我都會叫.麻婆豆腐麻辣調味啱啱好,送飯一流!(張相係食左少少先影,真實份量係多啲🤣)干煸四季豆炒得有鑊氣,唔會過咸宮爆雞丁味道偏甜,微辣,又係送飯一流
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中秋當日特登book左北京老家同同事做節,今日人流比平日多好多,所以基本上全場嘅枱都full哂。我地3個人被安排坐係一張二人枱,順粹係加左張凳,有啲逼,不過都理解嘅。張枱下面有個真魚缸,睇住啲魚游水幾過癮😂
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欣賞佢地無因為做節而轉menu,我地一如概往,叫左小菜套餐。
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呢到整體食物質素都算唔錯,當中我最推薦麻婆豆腐同干煽四季豆,基本上每次黎我都會叫

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麻婆豆腐
麻辣調味啱啱好,送飯一流!(張相係食左少少先影,真實份量係多啲🤣)
麻婆豆腐
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干煸四季豆
炒得有鑊氣,唔會過咸
干煸四季豆
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宮爆雞丁
味道偏甜,微辣,又係送飯一流
宮爆雞丁
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-13
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (午餐)
推介美食
麻婆豆腐
干煸四季豆
宮爆雞丁
等级4
156
0
2019-08-23 1306 浏览
由於打賭輸左,呀Sir要請晒我地食飯。yo~✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻 又飲茶?唔好啦,無啲新意。食西餐,我地成20人好似會食左呀Sir隻車咁。。🚗🚗🚗。有同事提議食北京老家,我雖然唔知係乜又無食過,不過都大叫左聲「好!」有得食,有人諗埋唔係仲揀下嘛。😂😂😂😂20個人分2圍坐,10人一枱點叫好?我地就叫左一個4人餐同一個6人餐。(*2枱)。。基本上一坐低就上晒菜。。何其壯觀。😂😂😂 先飲啖湯,唔太濃味,但有好多瘦肉,我覺得幾好飲,應該得好少味精,最後飲左4碗。🤪🤪👍🏻👍🏻再來就食下啲餸,糖醋排骨,唔會太酸,我覺得幾好食,北京的雪,原來係賽磅蟹,好滑好香,加啲醋再試下先。。隻醋太酸啦。。破壞左啲雪❄️❄️。雞絲粉皮同其他粉皮類食品okay 幾好食。👍🏻👍🏻 醉雞酒味唔重好嫩,腐皮卷好脆又唔油膩。茄子我無食呀,燒豆腐我覺得個汁太濃,不是我杯茶,四季豆都好嫩唔老。。其實啲小菜都幾啱我口味。👍🏻👍🏻試下啲飯麵先,炒麵okay,少少似粗炒,但麵係扁身,我覺得無咁油,炒飯就普通,不過個set色左,所以無得揀。其實呢度真係幾食,同本身諗住4人餐既小菜都係4人份量,但點知份量好足,10個人食平均一個餸夾到2-3 r
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由於打賭輸左,呀Sir要請晒我地食飯。yo~✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻 又飲茶?唔好啦,無啲新意。食西餐,我地成20人好似會食左呀Sir隻車咁。。🚗🚗🚗。有同事提議食北京老家,我雖然唔知係乜又無食過,不過都大叫左聲「好!」有得食,有人諗埋唔係仲揀下嘛。😂😂😂😂

20個人分2圍坐,10人一枱點叫好?我地就叫左一個4人餐同一個6人餐。(*2枱)。。基本上一坐低就上晒菜。。何其壯觀。😂😂😂 先飲啖湯,唔太濃味,但有好多瘦肉,我覺得幾好飲,應該得好少味精,最後飲左4碗。🤪🤪👍🏻👍🏻

再來就食下啲餸,糖醋排骨,唔會太酸,我覺得幾好食,北京的雪,原來係賽磅蟹,好滑好香,加啲醋再試下先。。隻醋太酸啦。。破壞左啲雪❄️❄️。雞絲粉皮同其他粉皮類食品okay 幾好食。👍🏻👍🏻 醉雞酒味唔重好嫩,腐皮卷好脆又唔油膩。茄子我無食呀,燒豆腐我覺得個汁太濃,不是我杯茶,四季豆都好嫩唔老。。其實啲小菜都幾啱我口味。👍🏻👍🏻

試下啲飯麵先,炒麵okay,少少似粗炒,但麵係扁身,我覺得無咁油,炒飯就普通,不過個set色左,所以無得揀。

其實呢度真係幾食,同本身諗住4人餐既小菜都係4人份量,但點知份量好足,10個人食平均一個餸夾到2-3 round 。👍🏻👍🏻👍🏻 係唔正宗就唔知,不過幾好食就係真嘅。👍🏻👍🏻😂😂

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
138
0
2019-08-17 6152 浏览
合和中心七樓的北京老家共有兩層,裝修古色古香又別緻,除了牆上的京劇面譜裝飾,仲備有一台八人大轎,踢吓轎門十分過癮。樓上一層是一個可以容納六七十人的閣樓,有一幅北京古城的壁畫,加上冷氣非常凍,彷如置身於風雪中的北平。食物方面我地叫左個四人抵食套餐,估唔到份量都足夠我們四大兩細食。富貴雞(又名叫化雞)呢道菜聽講係乞兒諗出黎,當年乾隆皇响民間食過而出曬名。個賣相好過癮,阿姐特登先攞出黎比我地一家大細影下相,十分細心。原來內有乾坤,原隻雞用荷葉包住再燴熟,真係香氣撲鼻。而用乾筍、豬肉制成的配料先係精華所在,吸了雞的鮮味和荷葉香,下飯一流。北京填鴨皮脆肉嫩,味道正宗,合格收貨。老家柚子魚松子魚是傳統粵菜,如今卻流行於京川滬菜。然而在北京老家吃到的是柚子魚,難道是由於內陸地區較難得到河鮮海魚有關?本人都是較喜歡廣東的蒸魚,對於炸魚不懂欣賞。柚子汁倒是破格,酸酸甜甜特別醒胃,小孩子都十分喜愛。鐵板蔥爆羊肉羊肉有點羶,即使加入大量香蔥和紅蔥,仍然有羊肉的羶味,重口味的我都嫌味道太濃。拉絲士多啤梨呢味甜品即叫即做,等左成廿分鐘,賣相不錯,味道似「冰糖葫蘆」,金黃色的糖漿包住大大粒士多啤梨,簡直甜到入心。
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合和中心七樓的北京老家共有兩層,裝修古色古香又別緻,除了牆上的京劇面譜裝飾,仲備有一台八人大轎,踢吓轎門十分過癮。樓上一層是一個可以容納六七十人的閣樓,有一幅北京古城的壁畫,加上冷氣非常凍,彷如置身於風雪中的北平。
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食物方面我地叫左個四人抵食套餐,估唔到份量都足夠我們四大兩細食。

富貴雞(又名叫化雞)
呢道菜聽講係乞兒諗出黎,當年乾隆皇响民間食過而出曬名。個賣相好過癮,阿姐特登先攞出黎比我地一家大細影下相,十分細心。原來內有乾坤,原隻雞用荷葉包住再燴熟,真係香氣撲鼻。而用乾筍、豬肉制成的配料先係精華所在,吸了雞的鮮味和荷葉香,下飯一流。
富貴雞
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富貴雞
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北京填鴨
皮脆肉嫩,味道正宗,合格收貨。
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老家柚子魚
松子魚是傳統粵菜,如今卻流行於京川滬菜。然而在北京老家吃到的是柚子魚,難道是由於內陸地區較難得到河鮮海魚有關?本人都是較喜歡廣東的蒸魚,對於炸魚不懂欣賞。柚子汁倒是破格,酸酸甜甜特別醒胃,小孩子都十分喜愛。
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鐵板蔥爆羊肉
羊肉有點羶,即使加入大量香蔥和紅蔥,仍然有羊肉的羶味,重口味的我都嫌味道太濃。
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拉絲士多啤梨
呢味甜品即叫即做,等左成廿分鐘,賣相不錯,味道似「冰糖葫蘆」,金黃色的糖漿包住大大粒士多啤梨,簡直甜到入心。國產士多啤梨較酸,用來製作甜品很合適。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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用餐日期
2019-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
富貴雞
富貴雞