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| 餐厅: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
创立于1978年，北京楼是美心中菜历史最悠久及最具口碑之外省菜食府，主打传统京菜。品牌设店于中环、尖沙咀、金钟、旺角、葵芳、太古城及元朗，最新开设的沙田分店为品牌第八间分店。其中中环分店更曾连续3年获选为米芝莲一星食府。厨师推介菜式包括：烤北京填鸭、北京宫爆明虾球及北京酱爆鸡丁等⋯⋯
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营业时间
今日营业
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至五
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期六至日
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
公众假期
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
【沙田区】【北京楼】为咗高力豆沙同埋杏仁茶，去返我喺 1am0810 𠮶时已经讲过嘅沙田北京楼。之前食过佢呢啲小菜麻麻哋，今次就食啲细份啲嘅，例如 $68 嘅「上海鸡汤云吞」呢类，只能够讲系不过不失。跟住食 $56 四只嘅「无锡灌汤小笼包」，呢个水准就系可以嘅。之后食 $58 四只嘅「南翔鲜肉生煎包」同 $56 四只嘅「川扬鲜肉锅贴」，我觉得更加普通，冇小笼包咁好食。到点心喇，叫咗三款 $53 嘅「特点」，系「晶莹虾饺皇」、「沙律明虾角」同「韭黄鲜虾肠」，还好，我中意 $47 嘅「龙虾汤鲜竹卷」多啲。之后叫咗个 $72 嘅小食「绍兴三里桥醉鸡」，都唔少嘅份量，味道就一般。戏肉嚟喇，三位嘅「蛋白杏仁茶」，但系价钱就乱咁笃，侍应漏单后又话师傅已经唔做，味道几好都冇用。食埋 $65 五粒嘅「高力豆沙香蕉」 ，埋单三位 $832.7，冇咩事唔再嚟。。。（地址：沙田沙田正街18号新城市广场一期8楼801C号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am沙田区 #沙田 #北京楼 #上海鸡汤云吞 #无锡灌汤小笼包 #南翔鲜肉生煎包 #川扬鲜肉锅贴 #晶莹虾饺皇 #沙律明虾角 #韭黄鲜虾肠 #龙虾汤鲜竹卷 #绍兴三里桥醉鸡 #蛋白杏仁茶 #高力豆沙香蕉 #美心集团 #1am1653 #1ambackup
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食尼间野，lunch坐低无人理你，要你三催四请先有人俾个code你落单，跟住上菜慢，好容易漏单，一共叫左3样野，都可以漏一样（鲜竹卷），仲有次买单俾左信用卡，佢地拎左入去之后唔记得还番张卡俾我，要我去问佢先如梦初醒，俾番我。态度一般，价钱同服务质素不成正比，相信好快执，大家唔驶再去。香港餐饮业咁既质素，真系唔怪得人唔帮衬佢地，d野食又唔平，服务态度又唔系好，简直可以话系乱糟糟，每次去一定会有问题发生。
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平时都有帮衬开呢间「北京楼」，有时都会漏单，漏一、两样咁，今日第一次体验「全单漏单」，完全被激发要出第一篇负评。12:01手机落单，等到12:26一碟点心都未到，我哋只能食枱上一小碟价值不便宜$28的前菜，问侍应话已经等到差不多「半个钟」，她的回覆系「我哋既点心系即叫即蒸」，然后绝尘而去。咁样即系点呢？我哋仲要等几耐？等半个钟原来系「标准时间」？好明显佢无帮我地跟，跟著要不停问好几个侍应，起初「有礼貌」咁追，佢哋只会hea下你，直至要有开始用「投诉」既tone, 先有一个侍应「肯帮手」追，四样点心终于嚟咗2样。到食完2碟点心，12:46又要再追其余2碟，跟著都只系嚟多一碟（萝卜糕系冻的，原来这是即叫即做的标准），又要再等，差唔多等到1点，隔离枱刚坐低点左唔够5分钟已经嚟咗我哋等左一个钟既「煎酿三宝」，真系令人无名火起，同侍应讲，佢终于意识到我哋「真系等左好耐」，先入厨房拎碟微暖既「煎酿三宝」出嚟。呢间北京楼「漏单」同唔够伙记既情况已经好耐，由用点心纸到依家用手机落单，情况都系无改善过，究竟个管理点解可以咁差？其他北京楼分店、同集团嘅酒楼如八月花、围方既美中鸭子同潮庭都无呢个问题。成日话港人北上影响香港饮食业，睇嚟因为位于新城市广场、人流旺嘅关系，呢间北京楼既分店的确能够「独善其身」，存在于另一个平衡时空，可以继续以咁既「依然故我」服务态度营业，实在令人啧啧称奇。
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屋企人庆祝 70 大寿，除咗嘢食好少少之外，其他嘢真系接受唔到。首先入 V1 房后发现大电视用唔到，问一问侍应先知电视坏咗好耐，仲好意思话电视及喇叭只系装饰。然后上菜时发现枱上转盘太细，要企起身先掂到转盘，追问先知原来大转盘都系坏嘅，有老人家嘅唔使谂 V1 房。食饭期间侍应都冇话好主动执嘢，久唔久入一入嚟睇睇就算。食物还算可以，正常水准啰 ...头盘六小碟 : 正常质素，但系偏浓味干烧大明虾：肉质弹牙，但系配甜酸汁有啲奇怪，好食嘅炸蟹钳：Size比较大，啖啖肉，食到蟹肉鲜味红烧海皇烩燕窝：其实就系红烧翅，不过冇翅，转咗做食唔到嘅燕窝，好食嘅蚝皇原只鲍鱼海参：莫名其妙有卤水味糟溜深海鲈鱼：甜口，好奇怪，但系肉质嫩滑四合蔬：清淡长寿面：干烧伊面粗炒版核桃露：好香核桃味，唔甜，老人家啱食蟠桃包：食得出蒸咗好耐，个面硬哂总结，唔 book 房嘅都食得过
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极度失望的一餐! 星期日与家人一起想食餐好的.其他菜式我都不多讲了. 他们的招牌片皮鸭皮干肉粗都算了, 上菜时居然是凉的.大失所望, 建议去其他北京楼分店都比这间好10万倍!如果大家想试北京楼建议去历山大厦或金钟分店.沙田北京楼 = 垃圾!
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